Limonlu çay eyni zamanda qaynaqlı və şirin dadı ilə çox sevilir. Ənənəvi tatlandırıcıdan - şəkərdən, tarçın, nanə, zəncəfil kimi ədviyyatlara qədər müxtəlif maddələr əlavə edərək, bütün bu içki içmək. Bu, orqanizmlərin gücünü artırmanın və sadəcə çox gözəl bir içki içmək üçün əla vasitədir.
Limonlu çay - yaxşı və pis
Qışda soyuq mövsümdə çoxları limonla çay içməyi üstün tuturlar, belə bir içki faydaları açıqdır:
- Sitrik asit qaynaqların büzülməsini azaldır.
- Sitrusun bir hissəsi olan Vitamin C, bədənin müdafiə və dəri şəraitinə faydalı təsir göstərir və qaynağın özü bütün gün üçün xoşbəxtlik qaynağıdır.
- Limonlu çay boğaz və tənəffüs yollarının xəstəliklərində iltihabi proseslərin şiddətini azaldır.
- Bu içki içmə gününə uyğundur, çünki bağırsağın sürətini artırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Ancaq bu içki çox zərər verə bilər:
- C vitaminə və ümumiyyətlə sitrus meyvələrinə allergiya olanlar üçün belə bir çay içərisindədir.
- İçki içərisində limon əlavə etmək və mədə turşuluğunu, qastriti və daha çox ülserini artıran kontrendikedir.
- Limondan gündə beşdən altı kuboka qədər çay içirsəniz, bu canlılıq əvəzinə sürünən və mənfi məhsuldarlıq kimi görünəcəkdir.
Limonlu ləzzətli çay etmək necə?
Limon şirəsi olan çay və ya bu yarpaqlı sitrus bir dilim düzgün hazırlanmalıdır. Yalnız bir parça limon kəsib hazır çayda qoymaq kifayət deyil. Dadın açılması üçün meyvəni istifadəyə hazırlamaq tövsiyə olunur: tez-tez görünüşün gözəlliyi üçün məhsullar ilə örtülü olan balmumundan qurtarmaq üçün isti su ilə yuyun. Narenciyəni qaynar su ilə daha yaxşı haşiyələndirin və limon suyunu ilə çay limon suyu ilə müqayisədə daha doymuş və flavorful olur.
Tərkibi:
- limon - 1/4 ədəd;
- qara çay yarpağı - 50 ml;
- su - 200 ml;
- şəkər - 2 tsp.
Hazırlıq
- Meyvəni qaynar su ilə yuyun.
- Yarım limonla qabığı soyun və bir şüşəyə qoyun. Orada şəkər əlavə edin.
- Şüşə çay yarpaqları və su əlavə edin.
- Bir dilim limonu kəsib içkiyə əlavə edin.
Limonla yaşıl çay
Lakin, qədim zamanlardan bəri, Çin yaşıl dəmlənməni üstün tutmuşdur. Dərinin, askorbin turşusunu, dırnaqların və saçın böyüməsi üçün vacib olan soyuq mövsümdə vacib vitamin B2-ni pozan daha çox A vitamini var. Limonlu yaşıl isti çay kilo verməyə kömək edir.
Tərkibi:
- çay yaşıl - 1 osh qaşıq. l.
- limon dilimi;
- şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
- Dəm çayları.
- Su 80 dərəcə soyudulduğunda, bir kuboka tökün. Limon dilim əlavə edin.
- Bir saucer ilə örtün və 2-4 dəqiqə buraxın.
Limon ilə qara çay
Ənənəvi olaraq ölkəmizdə qara çay içmək üçün alışmışlar, Hindistandan bu faydalı və dadlı içki gəldi və Rusiyada 150 il əvvəl içməyə başladı. Limon turşusu ilə narahat olanlar, şəkər parçasına bir neçə damcı limon suyu damlatmaq məsləhət görür. Əsas odur ki, qaynar suyun 60-70 dərəcə soyunmasını unutma, sonra limon faydalı xüsusiyyətlərini itirməyəcəkdir.
Tərkibi:
- qara çay - 1 çay qaşığı. l.
- şəkər - 2-3 çay qaşığı;
- limon - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Çaydan içində qara çay qəhvəsi. 5-8 dəqiqə dəmləndirin.
- Çay yarpağı çay kubokuna dökün. 60 dərəcə soyumaq üçün buraxın.
- Bir dilim limonu kəsib bir fincan qoyun. Limon və şəkərli çay dərhal xidmət edə bilər.
Zəncəfil və limon ilə çay - resept
Limon ilə zəncəfil çay - evdə əla anti-soyuq resept. Limon bir çox vitamin C ehtiva edir, ancaq daha çox zəncəfil bu vitamin (və həmçinin kalsium, maqnezium, sodyum, kalium və efir yağları - vitaminlərin bütün anbar). Bu içki qəhvə üçün mükəmməl bir əvəzdir. Zəncəfil təzə forma alması daha yaxşıdır, bir yumru bir neçə litr dadlı bir içki üçün kifayətdir.
Tərkibi:
- çay yaşıl - 1 çay qaşığı;
- zəncəfil - 10 g;
- limon - 1 ədəd;
- bal - 70 q.
Hazırlıq
- Kökləri soyun. Onu incə yuyucuda itələyin.
- Limondan suyu çıxarın.
- Suyu qaynayın, çay edin.
- Limon suyunu əlavə edin, sonra zəncəfilə vurun
- Şirniyyat üçün bal ilə mövsüm.
Limon və bal ilə çay
Hər bir rus evində tərifi olan limonlu çay, bir qaşıq bal ilə əlavə etmək adətdir. Bal, mükəmməl anti-soyuq vasitə sayılır və limon-çay içkisinin müalicəvi xüsusiyyətlərini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Xatırladaq ki, içkinin xam su ilə seyr edilməməsi, əks halda faydalı xüsusiyyətləri qaçır. Kaynatma bir az soğuduktan sonra Bal əlavə edilməlidir, əksinə zərərli maddələr sərbəst buraxılacaq. Bədənin tonunu artırmaq üçün çayda bal və limon quru meyvələri ilə əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- hər hansı bir qaynaq - 3 tbsp. l.
- bal - 0,5 fincan;
- limon - 2 lobul;
- mayiz - 1 şüşə;
- quru kayısı - 1 şüşə;
- qoz - 1 şüşə.
Hazırlıq
- Qurudulmuş meyvələr, durulayın, quruya çəkin və ət parçalayıcıdan keçin.
- Qaynar su ilə limon, sümükləri çıxarın. Bir qaba və ya qarışıqda qabıqla çəkin. Quru meyvələrə əlavə edin.
- Bal kütləsinə əlavə edin. Hamısını qarışdırın.
- Dəm çayları. İçki ilə bal kütləsinə qaşıq çəkin.
Nanə və limon reseptli çay
Nanə və limonlu soyuq çay yay istiliyində mükəmməl təzələnir və güc verir. Düz sudan və ya soda ilə müqayisə etmək daha xoşdur. Hətta bayram masasında bu içkilərə xidmət edə bilərsiniz. Əlavə etsəniz və portağal və ya əhəng kimi digər sitrus meyvələri əlavə edərsə, içkiniz yağsız suya alternativ olacaq.
Tərkibi:
- çay yaşıl - 1 çay qaşığı;
- nanə - 2-3 filial;
- limon - 2 lobul;
- portağal - 2 lobul;
- bal - 2 tsp;
- zəncəfil - 5 q.
Hazırlıq
- Güclü çay qidalandırmaq və sərinləmək üçün buraxın.
- İçkiyə portağal və limon qabığını əlavə edin.
- Zəncəfiliyi yuyun və çaya qoyun.
- Üst nanə yarpağı ilə.
- Qapağın altında yarım saat buraxın.
- Artıq soyuq içki içində buz kubları və bir qaşıq dolusu bal qoydu.
Darçın və limon ilə çay - resept
Darçın və limon ilə ev çayında artıq çəki itirməkdə kömək edər, bu xüsusiyyəti iştahı azaldır. Çox daha dadlı bir içki çevirir, əgər bir qərənfil çiçəklənməsinə əlavə edirsinizsə. Belə aromatik ədviyyəli çay qışın soyuqluğunun mükəmməl istiləşməsinə və toxunulmazlığı gücləndirməyə kömək edəcəkdir.
Tərkibi:
- çay - 2 osh qaşığı. l.
- limon suyu - 1 osh qaşığı. l.
- darçın - 0,5 tbsp. l.
- qarışqalar - 5 g;
- qamış şəkəri - 0,5 tbsp. l.
Hazırlıq
- 2 çay qaşığı dərəcəsi ilə qidalandırın. l. bir stəkan suya. Soyudun.
- Şəkər limon suyu, qarğıdalı və darçın ilə qarışdırılır.
- Nəticədə şərbət çay yarpaqlarına əlavə edilir.
Süd və limon ilə çay
Əgər süd əlavə etsəniz, şəkərsiz limonla çay almaq çox qeyri-adi deyil. Orijinal bir aristokratik içkinin alınması, ən başlıcası, maddələrin ayrı ayrı qarışdırılmasıdır. Alternativ olaraq, süd yerinə, yağ kremindən istifadə edə bilərsiniz və ya yalnız incə əlavə limon suyu istifadə edə bilərsiniz. Bir az işləməlisiniz və südün curdle deyil ki, limon və süd ilə necə çay etmək üçün anlamaq üçün bir neçə variantları cəhd etməlisiniz.
Tərkibi:
- çay - 1 osh qaşıq. l.
- süd - 1 şüşə;
- limon - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Güclü çay (bir stəkan suya 1 tsp) bişirin.
- Süd qaynar və sərin.
- Kuboku qaynar su ilə yuyun. Əvvəlcə soyuq süd içir, sonra isə isti çay.
- Bir dilim limon əlavə edin.
Limonlu dəniz çınqıl çayı
Limon və dəniz balığı ilə çay ilin istənilən vaxtında və istənilən mövsümdə yaxşıdır. Qışda, toxuma toxunulmazlığını gücləndirir, yaz aylarında və təzələnir, xüsusilə də bir neçə nanə içkiyə əlavə edərsən. Dəniz balığının giləmeyvə zövqü hər hansı bir havada isti olacaq, bu çörək vitaminlərin bir anbarıdır. Bir narıncı və bir ulduz əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- qaynaq - 3 tbsp. l;
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- limon - 1 ədəd;
- narıncı - 0,5 ədəd;
- darçın - 5 q;
- badonia - 1 ulduz.
Hazırlıq
- Yaşıl və ya qara çay yemək.
- Portağal qabığı ilə ovuşdurun. Küspeyi kupalarla kəsin.
- Limonu dəri ilə birlikdə dilimlərə kəsdirin.
- Seabuckthorn giləmeyvə bir qarışdırıcı silin.
- Bütün maddələri qarışdırın. Bitmiş çaya əlavə edin.
- İstədiyiniz halda darçın, badenin, balın və ya şəkər əlavə edin.
Limonlu çobanyastığı çayı
Bu rəqəmə əməl edən və ya mədə-bağırsaq traktının problemi olanlar, limon və çobanyastığı ilə çay etmək necə olduğunu bilirlər. Bədəndən toksinləri götürür və ümumi antiinflamatuar təsirə malikdir. Sitrus askorbin turşusu miqdarını doldurur və çobanyanın faydalı xüsusiyyətlərini ortaya qoyur. Müalicəvi məqsədlər üçün çaydan istifadə müntəzəm iki həftə olmalıdır.
Tərkibi:
- 3 xörək qaşığı çiçəkləri. l.
- su 250 ml;
- limon - 50 q.
Hazırlıq
- Quru bir litr qaynar su tökün və su banyosuna 15-20 dəqiqə israr et.
- Otaq temperaturundan sərinləyin.
- Limonun iki dilim əlavə edin.
- Alınan infuzionu süzün.
- Gündə iki dəfə içmək.
Evdə limon ilə soyuq çay
Limonlu buzlu çay limonaddan çox dadlı və daha faydalıdır. Soda suyundan daha çox içmək istəyirsən, və mağaza içkisi çox şəkər ehtiva edir. Bir çay içkisinə əsaslanan ev limonadası istilikdə təravətləndirəcək, şən uşaqların masasını bəzəyir. Limon, və ya əhəng, kublar kəsmək yaxşı deyil və meyvə meyvə şirəsi sıxmaq, dadı daha sıx olacaq.
Tərkibi:
- qara çay - 3 tbsp. l.
- su - 1 l;
- limon və ya əhəng - 1 ədəd;
- Tərəvəz şəkəri - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Narenciye təmiz və ondan suyu sıxmaq.
- Peel, limondan çıxarılmış, soyuq su tökün, soba qoyun və qaynadək gətirin.
- Qaynar zaman çay yarpağı əlavə edin, 5 dəqiqə dəmləndirin.
- Şəkər əlavə edin, qarışdırın.
- Otaq temperaturu soyuduqdan sonra limon suyunu əlavə edin.
- Soyuducuya bir saat qoyun.