İnanmaq çətindir, lakin bütün kişilər eyni yemək vərdişləri kimi eyni deyil. Göründüyü kimi, buna əsasən tanınmış "Kişi Dəyişləri" adı altında həqiqətən populyar salat tarifi üçün tariflər dəyişdi, çünki indi onların müxtəlifliyi bir çoxdan ibarətdir. Salat "Kişi Düşləri" ni necə fərqli bir şəkildə hazırlayacağımıza dair bu məqalədə danışmağa qərar verdik.
"Kişilərin Dreams" ət ilə salat
Bu adı olan salat, orta adamın bütün mahiyyətini əks etdirir - yeməkdə ətin çoxluğu və yeməkdə sadəlik. Zəngin, zəngin bir zülal və sadə sadə primitivizmdir - klassik salat reseptidir. Hətta bir bakalavr!
Tərkibi:
- mal əti (ət) - 280 g;
- toyuq yumurtası - 5 ədəd;
- ağ soğan - 95 g;
- ağır pendir - 95 g;
- masa sirkəsi - 10 ml;
- mayonez.
Hazırlıq
İlk növbədə, mal əti xəmirini yaxşı yuyub qurutmalısınız, bundan sonra onu daha sürətli hazırlamaq üçün yarıya bölün və duzlu suya qoyun. Ət hazır olduqda, onu tamamilə sərinləmək üçün qoyduq və biz qalan maddələr hazırlamaq üçün özümüzü götürürük. İncə soğanları nazik ağ soğanlara kəsin, acıdan qurtarmaq, sirkə tökmək və 20 dəqiqə marine etmək üçün buraxın.
Sərt qaynadılmış qaynadək 5 orta yumurta. Nəhayət sərt pendir sürün - bu, bizim bəzək olacaq.
Soyudulmuş mal əti liflərə ayrılır və ya zolaqlara kəsilir. Salat qabının altındakı soğanla turşuya aparırıq, onu bir qat ətlə və mayonezlə su ilə əhatə edirik. Yuxarı yuxarıdan yaydıq və mayonez qatını təkrarlayırıq. Salat "Kişilərin Düşləri" şəklində necə bəzəyirsinizsə, özünüz üçün qərar verə bilərsiniz, amma ən sadə və ən təsirli üsul, çörəyin yuxarı haşiyələnmiş pendir ilə örtülməsi üçündür.
"Kişilərin Düşləri" toyuq salatı
Barı artırmaq və bir az daha sağlam, müxtəlif və müasir yemək hazırlamaq necədir? Ağlamasanız, o zaman başlasaq.
Tərkibi:
Sos üçün:
- xama - 120 g;
- bitki yağı - 60 ml;
- sarımsaq cilalı - 2 ədəd;
- şəkər - 5 g;
- isti bibər;
- soyunub 1/2 limon.
Salat üçün:
- Pekin kələminin rəhbəri ;
- qaynadılmış toyuq - 280 g;
- təzə pomidor - 70 q;
- yaşıl soğan;
- pastırma - 7-8 dilim;
- haşlanmış sərt pendir - 80 g;
- cips və ya croutons.
Hazırlıq
Biz mətbuat vasitəsi ilə sarımsaqdan bir qarışıqdan keçiririk və xama ilə qarışdırırıq. Südlü bir haloyu qaymaqlı çırpmaqla, incə xəndək ilə üzərinə yağ tökün, hər şeyi mövsümdə dadmaq və limon zövqünə əlavə edin.
Peking kələminin başını çırpın və salat qabının altına qoyun. Toyuq qaynatın, soyun və hər hansı bir rahat şəkildə kəsin və ya kələm yarpaqlarının üstünə qoyulan lifləri sökün. Çörəyi qovana qədər qovurmaq, onu qırmaq və toyuq üzərinə çiləmə. Təzə pomidor kublarını, doğranmış yaşıl soğanı, qızardılmış pendir əlavə edin. Bütün təbəqələr toxum sousu və cips / rusks ilə tökülür, bu toxuma müxtəlif bir yeməyi əlavə edəcək.
"Kişilərin Düşləri" ananaslı salat
Tərkibi:
- toyuq əti - 260 g;
- şirin bibər - 90 qr;
- ağ soğan - 40 g;
- mayonez;
- ananas konserv - 70 q;
- yeşilliklər;
- xidmət üçün bütün bibər.
Hazırlıq
Tuzlu göbəyini duzlu suda qaynayın, tamamilə sərinləyin və kublara kəsin. Küpləri və lazım olan bütün lazımi maddələr, yəni şirin bibər, ananas və soğan kəsdik. Sonuncu acıdan xilas olmaq üçün daha da haşiyələnir. Salatın bütün maddələrini qarışdırın, doğranmış göyərti, mövsüm əlavə edin və əvvəlcədən toxumdan təmizlənmiş yarım təzə bibərdə yeməyi yuyun. Salatın hazırlanmasında "Kişi Dreams" bitdi! Sadə, deyilmi?