Kilo itkisi zamanı, demək olar ki, hər kəs karbohidratlardan istifadə ilə bağlı şübhə doğurur ki, biz tez-tez verilən suallara cavabları qəbul etməyəcəyik.
Sual № 1 - Karbohidratların insan orqanına ehtiyacı varmı?
Vücudu enerji ilə təmin etmək üçün , karbohidratlar da daxil olmaqla, ərzaq lazımdır. Bədənin qan qlükoza və qaraciyər qlikogen və əzələ şəklində yalnız 150 qramı var. Enerji istehsalına getməyən karbonhidratların yağa çevrildiyi bir fikir var. Amma elm adamları bunun yalnız 300 qr karbohidratı yeyən bir zamanda baş verdiyini sübut etdilər. Bundan əlavə, karbohidratlar suyu saxlayır, ona görə bir karbohidratlı pəhriz üzərində kilo verəcəksiniz, yəni ilk növbədə artıq mayelərdən xilas olursunuz.
Sual № 2 - karbonhidrat istehlakı nisbəti nədir?
Normal fəaliyyət göstərən cəsədə karbonhidratlar norması 1 kq bədən çəkisi üçün 4 qr. Ancaq hər şeyi bir anda yeməyin, ancaq bütün günü bütün paylayın. Təxmini dərəcəsi 50 qr.
Sual № 3 - karbohidratı necə təsnif etmək olar?
Bütün karbonhidratlar bədənin parçalanma dərəcəsinə və qlükozaya çevrilməsinə əsaslanaraq aşağıdakılara bölünür:
- sadə - şirniyyat, ağ çörək, və s .;
- kompleks - taxıl, tərəvəz, meyvə və s.
İlk seçim qan qlükoza səviyyəsini dramatik şəkildə artırır, ancaq tez və düşür, və buna görə də tezliklə yeyə bilərsiniz.
Karbohidratların ikinci variantı yavaş-yavaş parçalanır, qlükoza səviyyəsi tədricən yüksəlir, yəni siz var, tezliklə istəməyəcəksiniz.
Sual № 4 - karbohidratlar zülallar ilə birləşirmi?
Bu gün kilo və bəslənmənin itirilməsi və karbohidratların zülallarla birləşməməsi daha yaxşı olduğuna dair çox sayda mif tapa bilərsiniz. Ancaq hamımız bilirik ki, balanslaşdırılmış bir pəhriz həm zülalların, həm də karbohidratların və yağların diyetindəki mövcudluğu nəzərdə tutur.
Sual № 5 - sadə karbohidratlardan istifadə etmək daha yaxşıdır?
Zehni fəaliyyət və hipoglisemiya üçün bu vəziyyətdə qlükoza səviyyəsinin sürətlə artırılması lazımdır və sadə karbonhidratlar lazımdır.
Sual № 6 - karbohidratı nə vaxt istehlak etmək daha yaxşıdır?
Xeyirli olmadığı üçün səhər istifadə etmək tövsiyə olunur. Axşam saatlarında metabolik proseslərin nisbəti azalır və nəticədə karbohidratların yağa çevrilməsi riski artır.
Sual №7 - mən karbohidratı heç istifadə edə bilmirəm?
Onları istifadə etməyi tövsiyə edən diyetlər var. Buna görə cəsəd öz yağ mağazalarını sərf edəcək. Lakin bu məlumat tamamilə doğrudur, çünki karbohidratlar suyu saxlayırlar və buna görə də, yağdan asılı olaraq kilo verməyəcəksiniz, ancaq sıvı bədənində qalmayacaq. Əgər karbohidratlar yoxdursa, bədən əzələ proteinindən enerji ala bilər. Belə bir pəhrizdən sonra, sizin əzələləriniz yumşaq olacaq və çəki sona çatacaqdır.
Sual № 8 - Əgər idmanla məşğul olsanız, karbohidratlara ehtiyacınız varmı?
Onların olmaması üzündən, əzələlərdə zəiflik hiss edə bilər, hətta zəifləyir. Buna görə, məşqdən bir neçə saat əvvəl kompleks karbohidratlar olan qidaların bir hissəsini yeyin.
Sual № 9 - "karbonhidrat pəncərəsi" termini nə deməkdir?
Bu müddət intensiv təlimdən sonra bir saat içərisində bədənin vəziyyətini əks etdirir. Bədənin içində hərəkət edərkən, hormonlar bədəndən çıxarılır, hətta təlimdən sonra
Sual № 10 - əgər karbohidratlar çox vacibdirsə, nə üçün kilo artır?
Karbonhidratlardan görə əlavə pullar görünmür, ancaq onların miqdarı üzündən, çox vaxt sadə karbonhidratlar, məsələn, müxtəlif şirniyyatlar yemək, özünüzü zövq vermək deyil, aclığınızı təmin etməkdir. Bu, əlavə funt üçün səbəbdir.