Orta kəmərin ən məşhur sortları Laura, Lydia, Galahad, Transfiguration və əlbəttə ki, Isabelladır. Bu yazıda İsabella üzümünün nə üçün yararlı olduğunu görəcəksiniz.
Müxtəlif növün tarixi və xüsusiyyətləri
Amerikalı südçü Uilyam Şahzadə giləmeyvə incə və incə ətri ilə üzüm görən ilk şəxsdir. O, Vinifer və Labrusc növlərini keçərək yeni bir növ ortaya çıxdığını ortaya qoydu. Isabella üzüm çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və inanılmaz çiyələk ətri ilə fərqlənir. Buna görə də bişirilən şirələr sadəcə gözəldir. Glyukoza və fruktoz şəklində şəkər, eləcə də yüzdən çox bioloji aktiv maddələr, o cümlədən zülallar, yağlar, karbohidratlar, pektin, üzvi turşular, yod, mis və s.
Qadın gövdəsi üçün İsabella üzümünün faydaları
Ənənəvi tibb, İsabella üzümünün qadınlar üçün xüsusilə faydalı olduğunu fərq etdi. Bu müşahidələr müasir klinik tədqiqatlarla təsdiqlənmişdir. Güclü bir afrodizyak kimi, üzüm qadınların canlılığını bərpa edir və antioksidanların, bitki piqmentlərinin və proantosiyanidlərin yüksək miqdarı döş xərçəngi meydana gəlməsinə mane olur və əgər artıq baş verərsə, bununla mübarizə aparır. Bundan əlavə, günəş mühitində istifadə olunur, çünki günəş işığının zərərli təsirlərini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
Isabella üzüm - faydalı xüsusiyyətlər və kontrendikasyonlar
Belə ki, Isabella üzümünün faydalı olub-olmadığı sualına cavab bir şərtlə ola bilər.
Yalnız qastronomiyada istifadə olunur, həm də qastrit, bağırsaq xəstəlikləri, qaraciyər, tükənmiş zaman, gutun müalicəsində bir adjuvant kimi istifadə olunur. Bioloqlar istifadəsində səliqəli və mülayim olmağı məsləhət görürlər. Beləliklə:
- İsabella üzümündən şərab etmək üçün, çünki fermentasiya zamanı qaraciyəri məhv edən və böyrəyini travma edən kritik miqdarda metil spirt formalaşdıra bilər;
- Diabet, hipertonik, zəif bağırsaq xəstəliyi olan xəstələrdən istifadə etmək;
- artıq çəki olan insanların pəhrizinə daxildir.