Multivarquette bişmiş kartof, yeməkləri ət və göbələklər olmadan, haşiyələrlə hazırlamaq üçün ən asanlardan biridir, əla yan yeməyi alacaqsınız. Kıyılmış ət, güveç, hər hansı bir tərəvəz əlavə etsəniz, böyük bir müalicə alacaqsınız. Və hər bir yeni resept fərqli bir zövq vəd edir, belə ki, eksperiment, xüsusi yeməyi əldə edə bilərsiniz.
Multivarkda kartofu necə çıxarmaq olar?
Multivarqada fasiləsiz kartof ən sadə yeməklərdir, ən az səy və yemək yandırılacaq və ya qaynana biləcək heç bir narahatlıq deyil. Texnik vəzifəsi müstəqil olaraq öhdəsindən gələ bilər. Yeni evdar qadınlar üçün mükəmməl bir yol, yalnız dadlı reseptlər toplamaq başlayır.
- Yalnız təzə ət almaq lazımdır. Uyğun donuz, dana və ya toyuq.
- Pravravlya daha yaxşı təzə yeşilliklər, sarımsaq.
- Baharatlar dadmaq üçün seçilir, bibər, zerdeçal, kəklik və oregano idealdır.
- Yağın kiçik damarları ilə ət qoyduğunuzda müalicə çiyələkçiyə çevriləcəkdir.
- Multivarka içərisində fındıklı kartof ilk dəfə "Pişirmə" rejimində qızartdığınız zaman daha dadlı olacaq və sonra "Soğan" vəziyyətinə qoyun.
Multivariate ilə soğan ilə bostan kartof
Ən sadə resept çoxkaraqlı bir yerkökü və soğan ilə hazırlanmış kartofdur, hətta bir yeniyetmə ilə də öhdəsindən gələ bilər. Kartof, sarı ət ilə kiçik, uzun şəklində alınmalı, sonra güclü qaynadılmayacaqdır. Ampüller - kiçik və uzunmüddətli, yarım halqa ilə kəsilir. Soğan böyük olsa, dörddəbirə bölün.
Tərkibi :
- kartof - 800 g;
- soğan - 2 ədəd;
- yağ - 30 g;
- su - 200 ml;
- Koyun yarpaqları - 3 ədəd;
- qara bibər - 0,5 tsp.
Hazırlıq
- Kartofu yarımda kəsin.
- Yağ, soğan və kartof qabına qoyun.
- Tuz, bibər, su tökün.
- "Pişirmə" rejiminə qoyun.
- Multivarqındakı qarışıq kartof 30 dəqiqə bişirilir.
Bir çox dəyişkən halında toyuq filesi ilə bişmiş kartof
Vəzifə bir az daha çətindir - kartof ət ilə çox dəmir ilə bişmiş, onu iki yolla bişirmək olar: qovurma ilə və olmadan. Birinci yol - daha iştahaaçan, qidaların dadını, ikinci pəhriz və daha az kaloriyi mükəmməl şəkildə ortaya qoyur. Ədviyyatlara uyğun marjoram, zəncəfil və kəklik, yeməyi parlaqlıq zerdeçal və ya paprika verəcəkdir.
Tərkibi :
- kartof - 700 g;
- toyuq filesi - 300 q;
- soğan - 1 ədəd;
- Körfəz yarpaqları - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 dilim.
Hazırlıq
- Fileteyi kəsin, "Bake" üzərinə qızartın.
- Toyuqla soğan hazırlayın.
- 5-7 dəqiqə kartofu bişirin, hesabat edin.
- Bir stəkan isti su, mövsüm ədviyyat və sarımsaq ilə duz.
- Karıştırın, "Quenching" qoyun, 30 dəqiqə bişirin.
Bir çox dəyişkənlikdə donuz qaşığı kartof
Bir çox damarlı ət ilə kartof güveç üçün ən məşhur resept donuz əti ilədir. Yemək zəngin, dadlı, zəngin, dəyişiklik üçün xam soğan deyil, turşu istifadə edə bilərsiniz. Baharatlardan fransızlar, Provencal otlar ilə kartof qoymaq istəmişlər və İtalyanlar - reyhan və oregano.
Tərkibi :
- donuz - 600 g;
- soğan - 1 ədəd;
- kartof - 600 g;
- havuç - 1 ədəd;
- su - 1 l;
- yağsız yağ - 50 ml.
Hazırlıq
- Əti kublara kəsib, "Zharke" -də 10 dəqiqə saxlayın.
- 5 dəqiqə soğan və yerkökü əlavə edin.
- Baharatlar və duzlu mövsüm.
- Kartofu kəsin və ətin üstünə qoyun.
- Su tökün, 1 saat ərzində "Soğan" üzərinə bişirin.
- Çoxdüzəbədə dadlı bibərli kartof, sonunda bir az basdırılmış sarımsı əlavə edərsə və 10 dəqiqə dəmləndirirsə, əldə ediləcək.
Multivarkda mal-qara ilə bişmiş kartof
Bir çox insanlar daha yüngül bir qab yeyirlər - bir multivarquet ildə dana ilə bişmiş kartof. Bu ət bir az qəribədir, buna görə uzun müddət əziyyət çəkmək lazımdır, amma çox yağ yoxdur. Sümük parçaları, hətta pinkish rəng olmadan bir parça almaq daha yaxşıdır. Yeməyi daha şirəli etmək üçün, soğanı sürtmək məsləhətdir.
Tərkibi :
- mal əti - 500 g;
- kartof - 500 g;
- soğan - 1 ədəd;
- bibər - 1 tsp;
- qara bibər - 0,5 tsp;
- Provencal otlar - 0.5 tsp.
Hazırlıq
- Əti qızartın.
- Soğanı buraxın və mal ətinin üstünə qoyun.
- 35 dəqiqəlik "Quenching" rejimində pişirin.
- Kartofu kəsin və qaba tökün.
- Söndürmək üçün 30 dəqiqə əlavə edin.
- Ədviyyat etmək üçün, onlarla multivarquetdə ət ilə kartof bişmiş protomitsya 5 dəqiqə daha lazımdır.
Multivariate ildə göbələk ilə bişmiş kartof
Çoxdarklı qaymaqlı fövqəladə dadlı qaynadılmış kartof , ona hələ də göbələk əlavə edir. Meşə, göbələk, istiridyə göbələyi - əhəmiyyətli deyil. Hər hansı bir yaxşıdır, amma meşə qabında daha ətirli olur. Siz qoyun və quru, lakin yalnız qaynar su əvvəlcədən emal. Krem yalnız yüksək yağ qəbul edir.
Tərkibi :
- kartof - 800 g;
- göbələklər - 300 qr;
- neft - 100 ml;
- soğan - 1 pc.
Hazırlıq
- Göbələk çubuqları, qızartmaq. Onlar meşəlikdə olduqda, ən azı bir saat bişirməliyik. 15-20 dəqiqə kifayət qədər isti.
- Soğanları yarım halkalara kəsib, birlikdə göbələkləri əlavə edin, 5 dəqiqə güveç.
- Kartof soyun, göbələk ilə qarışdırın, başqa 20 dəqiqə bişirin.
Kiçik ət ilə çox dəyişkən şəkərli kartof
Uşaqlar üçün ən sadə və çox sevilən yemək köftədir. Multivarquette köfte ilə bişmiş kartof çox tərpənilir, çünki ət ətlə eyni zamanda bişirilir. Mincemeat üçün mal əti ilə yarım ildə donuz qoymaq yaxşıdır. Pəhriz və körpə qidaları üçün toyuq daha faydalı olacaqdır.
Tərkibi :
- soğan - 1 ədəd;
- kartof - 1 kq;
- havuç - 1 ədəd;
- forcemeat - 300 g;
- su - 1 ədəd;
- yeşilliklər - 1 dəst.
Hazırlıq
- Soğan və yerkökü doğrayın.
- Kartofu kəsin.
- Soğanı yer əti, bibər və duz ilə qarışdırın, topları gəzdirin.
- "İsti" rejimində, soğan 5 dəqiqə, daha sonra isə daha 5 kökdən keçir.
- Tərəvəzlə birlikdə köftanların qızdırılması üçün 10 dəqiqə əlavə edin.
- Kartof, duz qoyun, su tökün.
- Multivarquette köfte ilə bişmiş kartof doğranmış göyərti ilə səpilir.
- 30 dəqiqə Stew, israr edir.
Multivariate kartof ilə bişmiş kələm
Yemək üçün ləzzətli və səmərəli yemək - bir multivarkda kolbasa ilə kartof güveç. İkincisi uğurla ətini əvəz edir, ən başlıcası yüksək keyfiyyətli məhsul, soy olmadan seçməkdir. Kələm əlavə edə bilərsiniz. Çox dəyişikliyi rahatdır, çünki tərəvəzləri bişirmək asandır, çünki mayalanma zamanı bir az daha uzun sürəcəyi halda, "qaynaşma" üzərində bişirilir.
Tərkibi :
- soğan - 1 ədəd;
- kartof - 1 kq;
- havuç - 1 ədəd;
- kolbasa - 5 ədəd;
- su - 2-3 ədəd;
- Koyun yarpağı - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Soğan və yerkökü doğramaq, 15 dəqiqə keçin.
- Kolbasa kəsmək, 5 dəqiqə tərəvəzə əlavə edin.
- Kartof, doğranmış kələm.
- Yatmaq üçün su əlavə edin.
- 50 dəqiqə "Pişirmə" mövzusunda stew.
Bir çox dəyişkəndə bişmiş ət ilə bişmiş kartof
Yeməklə yayılmağa vaxtınız yoxdursa, bişirilmiş kartof üçün rezeptini çoxlu çubuqda, güvə əlavə etməklə istifadə edə bilərsiniz. Məhsullar hamısı birdən qoyulur. Yağdan yağı əvəzinə qutudan ala bilərsiniz, ancaq yeməyi çox yağlı olmayacaq. Kartof müxtəlifliyi az nişasta ilə seçilməlidir, əks halda çox qaynadılacaq.
Tərkibi :
- kartof - 700 g;
- mal əti güveç - 300 qr;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- kəklik - 1 filial;
- reyhan - 1 tsp.
Hazırlıq
- Soğanı kəsib qabağa qoyun.
- Kartofu soyun, yuxarıdan düzəldin.
- Baharatlarla tutuşdurun.
- Havuçları parçalayıb, güveç qoydu.
- 40 dəqiqə "Səslənmə" qurun.
- Pomidor qabığı, kəsdi, yatdı.
- 20 dəqiqəlik bir stew.
Multivariate ilə çəkilmiş kaburga ilə hazırlanmış kartof
Multivarqada çox dadlı bişmiş kartof füme qabırğa ilə əldə edilir. Onlar yüngül yağ ilə təzə olmalıdır. Satın alınarkən zarları parçalamaq, evdə ətrafında daha az qarışdırmaq üçün xahiş etmək daha xeyirlidir. Kartof köhnə, gənc erkən qaynar qoydu. Mayonez və ya xama ilə məsləhət görülür.
Tərkibi :
- kartof - 1 kq;
- qaba - 0,5 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- su - 0,5;
- duzlu xiyar - 3 ədəd.
Hazırlıq
- Qəbirləri kəsin, "Zharke" də 15 dəqiqə keçin.
- Soğan və yerkökü doğranır, başqa 15 dəqiqə ət ilə qovur.
- Duz və ədviyyatlarla kartof hazırlayın.
- Xiyar kəsdi, düzəldildi, su tökdü.
- "Quenching" qoymaq.
- Multivarquette qabırğa ilə bişmiş kartof 45 dəqiqə hazır olacaq.
Dovşan, çox dəyişkən şəklində kartof ilə bişmiş
Gurmeler üçün bir resept var - bir dovşan, bir çox dırnaqda kartof ilə bişmiş , burada yemək ilə bir az tinker var. Sürünən gənc olduqda, suyun altında 20 dəqiqə saxlanılmalıdır. Ancaq köhnə su, sirkə və ədviyyatlardan və yuyulması üçün yuyulmadan əvvəl bir neçə saat suda əridilməlidir.
Tərkibi :
- kartof - 800 g;
- kollar - 0,5 kq;
- soğan - 2 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- smalets - 1 tbsp. l.
- su - 500 ml;
- Körfəz yarpaqları - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Soğanlar, yerkökü və kartof kəsdirir.
- Karkası parçalara ayırın, 10 dəqiqə qoxuya qızartın.
- 5 dəqiqə qəhvəyi yerkökü əlavə edin.
- Suya duz və 30 dəqiqə "Çorba" proqramına qaynadın.
- Kartof, ədviyyat, çörək yarpağı əlavə edin, başqa 30 dəqiqə bişirin.
Ətsiz bir multivarkda bişmiş kartof
Vegeterianlar, çox meyilli tərəvəz ilə bişmiş kartof kimi, bu yeməyi tez-tez stolda və sürətlə verilə bilər. Tərəvəzləri müxtəlif yollarla birləşdirə bilərsiniz, buna görə də qida zövq olmaz. Ən ümumi seçim - kələm, bibər və pomidor ilə. Sarımsaq yemək sonunda qoyulur.
Tərkibi :
- kartof - 800 g;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- kələm - 200 g;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- su - 500 ml;
- Körfəz yarpaqları - 2 ədəd.
Hazırlıq
- Soğan və yerkökü doğramaq, qızartmaq 10 dəqiqə.
- Kələm və bibəri kəsib, 10 dəqiqə tərəvəzə, güveçə əlavə edin.
- Kartofu ədviyyatlarla tutuşdurun.
- İsti su dökün, 35 dəqiqə "Quenching" qoyun.
- Çirklənmiş pomidor və sarımsaq əlavə edin, başqa 10 dəqiqə bişirin.