Sadəcə və toyuq ilə dadlı pilav hazırlamaq əngəl olmadan multivark ola bilər. Bu mətbəx cihazının əlverişli ölçmə qabları bütün lazımi nisbətləri müşahidə etmək üçün dəqiqliklə kömək edəcək və yeməklərin çoxsaylı rejimi sizin üçün bütün çətin işlərini edəcəkdir. Beləliklə, çox çətinliksiz pişirilən real yumşaq qızardığı yemək istəsəniz, bir çox dəyişkənlikdə pilaf etmək üçün məsləhətlər qurtarmağınıza gəlir.
Pilavı bir multivarkda necə bişirmək olar?
Əvvəla, biz yemək rejimləri ilə məşğul olacağıq: "pilaf" rejiminin sahibləri heç bir sual verməməlidirlər, amma sizin mətbəx köməkçinizə hörmətli bir funksiya verilmirsə? Bu vəziyyətdə düyü ilə dolu su əvvəlcə "qaynar" və ya "pişirmə" rejimində bir qaynağa gətirilir və sonra "susuzlaşdırma" yı açırıq.
Pilavı çox dəyişkən halında bişirmək üçün nə qədərdir? Eyni rejimdə multivarqada pilaf yemək təxminən 60 dəqiqə çəkir, 15-20 dəqiqə əvvəlcədən qızardılmış ət və tərəvəz tərəvəzinə sarılır. Pilavı "söndürmə" rejimində hazırlayaraq eyni vaxt nisbətlərini müşahidə edirik.
Yaxşı və yorucu pilav üçün düyü və suyun nisbətinə 1: 2 qalırıq və reseptlərdə verilən bütün ölçülər multivark dəsti ilə xüsusi ölçü kubokundan istifadə edilir və şərti bir şüşə istifadə etmir. Bütün məclislərimizə riayət etməyimizə görə, biz sizə multivarquetdə dadlı pilafın verildiyini zəmanət veririk!
Toyuq Pilafı çox dəyişkəndir
Multivarka, yeməklərin tariflərini öz seçiminə görə dəyişdirə bilər, amma hər halda dadlı olacaqdır. Beləliklə, bu reseptdə: pəhriz seçimi etmək, filəyin istifadə etmək və pilavı yağı olmadan bişirmək istəyirsən, və pəhriz qidalarına ehtiyacınız yoxdursa, qızıl qəhvəyi olana qədər toyuq göbəyini dəri və qızardır.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 500 g;
- soğan (böyük) - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- düyü - 2 ədəd;
- su (və ya suyu) - 1 ədəd;
- sarımsaq - 4 diş;
- ədviyyat "pilau üçün" - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- bitki yağı.
Hazırlıq
"Pişirmə" rejimində pişirilmiş multivarkada bitki yağı əlavə edərək toyuq filesi dilimlərini qovururuq. Yüngül qızardılmış ətə, incə doğranmış soğan və yarım grated bir kök əlavə edin, 4 dəqiqə bişirin. Palçığı "təmiz suya" yuyun və tərəvəz və ətə əlavə edin. Sdabrivaem gələcək pilavı ədviyyat və sarımsaq ilə doldurduqda, grated havuçun ikinci yarısını əlavə edin və bulyon ilə doldurun (biz bulyon miqdarını təqlid edək, barmağı bir yarım ilə düyü ilə əhatə etməliyik). Biz multivark örtüsünü bağlayır, "pilaf" rejimini qururuq və 60 dəqiqə yemək haqqında unutma.
Çörək yeyinti ilə pilav
Daha az pəhriz variant pilova - hamar ilə pilav, həm də tikiş və ya hətta qanadları ilə dəyişdirilə bilər, şəxsi üstünlüklərə görə.
Tərkibi:
- toyuq ayağı toyuq - 4 ədəd;
- düyü - 3 məhsul;
- su - 5 ½ ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- çiyələk - ½ çay;
- qırmızı bibər, duz.
- sarımsaq - baş;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Toyuq budu üç hissəyə bölünür: ayaqları, budları, arxa və multivarkın altını yığın. Soğanlar gözəl doğramaq, kök salmış və bu qarışığı bir toyuq təbəqəsi ilə əhatə edir. Multivarkanın qabağında növbəti yuyulmuş düyüdür. Hamı su və ya bulyon ilə doldurun, yuxarıdan isə sarımsağın təmizlənməmiş başını qoyduq və ədviyyatları doyduq. Biz yenidən "pilaf" rejimini işə salırıq və öz biznesimizi həyata keçiririk. Bu resept görə bişirilmiş plov, ətirli və xırtıldayan çıxır və toyuq qızıl qabığa qovrulur. Bon appetit!