Yaz aylarında susuzluqda olan ən təsirli döyüşçülərdən biri, sərin tərəvəz kompotudur . Tezliklə bişirilir və zəruri hallarda qış üçün yığılacaq. Giləmeyvə məhsulları müxtəlifdir, baxmayaraq ki, yemək kompotunu qavrayırıq və biz bu sadə reseptlərdə sizə kömək edəcəyik.
Dondurulmuş giləmeyvə alma kompleksi - resept
Dondurulmuş giləmeyvə və alma kimi mövsümi meyvələr mövsüm xaricində ətirli kompot hazırlamaq üçün əla əsas ola bilər.
Tərkibi:
- su - 4,8 l;
- dondurulmuş meyvələrin qarışığı - 2 məhsul;
- alma - 430 q;
- şəkərli şəkər - 230 q.
Hazırlıq
Yeməklərdən gələn kompotu qaynadarkən, almalar toxum ilə əsasdan azad edilir və özbaşına böyük dilimlərə kəsilir. Alma parçalarını giləmeyvə ilə birlikdə hər hansı bir emal edilmiş konteynerə qoyun, sonra şəkərə çırpın. Əgər şəkərdən imtina etsəniz, bal, steviya və ya başqa bir az daha faydalı tatlandırıcı onu əvəz edə bilər. Tamanın tərkibini suya atın və yanğın qoyun. Maye qaynadıldıqdan sonra istiliyi azaltın, içkini bir neçə dəqiqə qaynayın və istidən çıxarın. İstifadədən əvvəl soyuduqdan əvvəl qapağın altında durmaq üçün meyvə və giləmeyvə kompotini verin.
Tərəvəz rezin kompotu necə bişirilir?
Tərkibi:
- Çeşidli təzə meyvələr - 1,2 kq;
- su - 1,2 l;
- şəkərli şəkər - 135 qr.
Hazırlıq
Giləmeyvə əvvəlcədən yuyulmalı və pedikeldən təmizlənmişdir. Şəkər ilə enamelware onları doldurun. Ayrıca ətir və incə ədviyyəli dad üçün bir vanil kələyi, darçın çubuğu və ya bir ulduz əlavə edə bilərsiniz. Su ilə giləmeyvə tökülür və qaynar qədər isti istidə buraxın. Çeşidli meyvələrin qaynadılmış kompotu oddan çıxarılır, örtülür və soyudulana qədər dəmləndirilsin.
Qış üçün giləmeyvə kompotu
Gələcək istifadəyə görə kompot hazırlaya bilərsiniz, xüsusilə işə qoyulmaq üçün lazım olan bir çox təzə meyvələr varsa.
Tərkibi:
- moruq, yaban mersini, yaban mersini - 280 qr;
- şəkərli şəkər - 75 g;
- su 2.2 litr;
- şirəsi 4 limon.
Hazırlıq
Paslanmayan polad konteynerdə giləmeyvə təşkil edin, bir stəkan su tökün, şəkərə tökün və meyvələr qırılıncaya qədər orta istidən tərk edin. Berry şəkər şərbət ilə kartof püresi, bir ələk silin və qalan su, limon suyu ilə birlikdə birləşdirmək və yanğın geri. Kompot qaynadıldıqdan sonra, təzə meyvələrin bir hissəsini əlavə edin və steril kavanozları üzərinə tökün, dərhal steril qapaqlar arxasında yuvarlaqlaşdırın.