Hər bir qarınçının "Nar Qələmi" kimi bir salatın dadına baxdığını ancaq hər kəs hamıdan dadmaq və düzgün şəkildə bişirmək mümkün olan reseptini bilir. Buna görə, bu gün sizin cookbook bir daha səhifə doldurmaq və gözəl salat bişirmək üçün, biz mövcud "Nar Bracelet" ən yaxşı reseptlər təklif edirik.
Dadlı salat "Garnet bracelet" toyuq - klassik resept ilə
Tərkibi:
- toyuq döşəsi - 1 ədəd;
- garnet (böyük) - 1 ədəd;
- çuğundur (orta) - 2 ədəd;
- kartof - 2-3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- toyuq yumurtaları - 3 ədəd;
- qoz kernelləri - 60 g;
- yağlı mayonez - 220 g;
- mətbəx duzu - dadmaq.
Hazırlıq
Ət, tərəvəzlər (soğan istisna olmaqla) və yumurta müxtəlif təzyiqli sularda az miqdarda duzlu suda hazırlanır. Toyuq filesi kostyum sümüklərindən ayrılır və kiçik kublar doğranır. Biz yumurtaları qabığından təmizləyirik və ayrı bir saucerə sildik. Meyvəni uzaqlaşdırmadan, biz onunla soyulmuş çuğunduru və kartof kök yumruları ilə əzməyək.
Düz bir yemək və ya uyğun bir plitə götürün və 200 qram şüşə mərkəzinə qoyun. Plitənin qalan hissəsində artıq hazırlanmış kartofu yayırıq, ona duz əlavə edin və maye mayonezlə kifayət qədər əhatə edirik. Bu təbəqəni bir az daha incə doğranmış soğana tutub və mayonez ilə hər şeyi əhatə edən toyuq kubları ilə bu örtüyü bağlayın. Növbəti yumurta, sonra mayonez ilə gəlir. Biz bir çanta və incə doğranmış qoz kernelini bir qabda birləşdirərək, başqa bir mərmər qatına qarışdıraraq yayırıq. Başqa bir mayonez qatını tətbiq edərək, "Nar Narıncı" nın bütün açıq səthi ilə bəzədərək, böyük bir narın yetişmiş taxıllarla salatını bağlayın.
Salat üçün klassik reçetə "Garnet bracelet" çuğundasız mal əti ilə
Tərkibi:
- ətli pulp - 350 g;
- Yetmiş narın taxılları - 0,5 st .;
- yerkökü (böyük) - 1 ədəd;
- kartof - 2-3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- su - 2 tbsp. qaşıqlar;
- sirkə - 1 tbsp. qaşıq;
- yumurta (böyük) - 2 ədəd.
- mayonez (67%) - 250 qr.
Hazırlıq
1.5 saat ərzində mal ətinin hamurundan qaynaqlanır. Başqa bir qazanda, biz kartof kök yumruları ilə qaynatmaq və başqa bir konteyner alaraq yumurta hazırlayırıq. Sonra biz hər şeyi lazımsız qabıq və qabıqdan təmizləyirik və təmizləyirik. Fərqli plitələrdə kartof, toyuq yumurtası və böyük bir kök salırıq, ət və soğanı kiçik kublara buraxırıq.
Salatanın hər bir təbəqəsi yaxşı mayonez ilə tökülür.
Böyük, hətta yeməkxananın mərkəzində körpə qidası altında 200 qram kubun qoyulub, plitənin sərbəst boşluğunda isə qaynadılmış mal əti yaydıq. Biz onu soğana səpdik və suda seyrək sirkə ilə səpdik. Biz yumurta qoyuruq, kartofları yayırıq, sonra isə yerkökü bir qat var.
Mərkəzdən bir kavanoz çıxarırıq və mərkəzdən başlayırıq (nar dənəsi toxumu ilə) bir salat.