Hər kəs axşam yeməyi və ya qızardılmış kartof yeməyi sevir. Fırın içində olan bir ailə yeməyi üçün bişirmək üçün cəhd edin. Və fikirləriniz xüsusilə evə sevindirici deyilsə, aşağıda ətraflı təsvir olunan maraqlı tarifləri istifadə edin. Siz qeyri-adi maddələr birləşdirən və ya kartof və ətirli kolbasa ilə dolu gözəl qablar bişirmək üçün necə insanely dadlı ət bişirmək üçün necə öyrənmək olacaq.
Bal ilə ət - sobada isti yemək
Tərkibi:
- Donuz pulpası - 1,2 kq;
- klassik soya sousu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- maye bal - 6 tbsp. qaşıqlar;
- kəskin ketçup çili - 4 tbsp. qaşıqlar;
- duz - dadına;
- gənc sarımsaq - 4 diş.
Hazırlıq
Yeni bir donuz donuzu suda yuyulur, qurudun və sonra 5 santimetrdən uzun olmayan uzun parça kəsin. Onları dərin bir qabda qatla, duz ilə dadmaq və qarışdırmaq üçün fərdi tutuşdur.
Kiçik bir dərin boşqabda maye bal tökür, ona klassik soya sousunu və ketçup çili əlavə edirik. Bundan sonra, gənc sarımsağın təmizlənmiş dişlərini xüsusi mətbuat vasitəsi ilə basdırırıq və nəticədə yaranan marinadı qarışdırırıq. Donuzdan qarışdıraraq üzərinə qoyun və bir saat sərin bir yerə qoyun. Sonra ətini dərin bir forma çeviririk ki, biz bir qapaq ilə əhatə edirik və onu 195 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndəririk. 1 saat və 20 dəqiqədən sonra qapağı kalıbdan çıxarın və 15 dəqiqə qızıl qabığa qədər təzə bişirin.
Güveçdə sosiska və kartof ilə güveç - sobada dadlı yemək
Tərkibi:
- qaynadılmış kartof - 3-4 ədəd;
- kolbasa (süd) - 3 ədəd;
- soğan (böyük) - 1 ədəd;
- yağlı mayonez - 4 tbsp. qaşıqlar;
- sərt pendir - 120 g;
- mətbəx duzu bir fısıltıdır.
Hazırlıq
Kartof çox böyük, zərif parçaları kəsib dərin bir qaba əlavə edir. Filmlərdən süzülmüş süd sosisləri santimetr dairələri ilə yerləşmiş və kartof bir qaba qoyulmuşdur. Biz də bir qabda sövq edilən dayaz soğanı parçalayırıq. Bir çimdik mətbəx duzu ilə tutam, yağlı mayonez əlavə edin və bütün maddələr qarışdırın. Biz bu konteynerin tərkibini keramika qablarına yaydıq və hər dolu qabın səthi bolca qızardılmış pendir ilə səpilir. Biz onları 180 dərəcə fırın temperaturunda qızdırılan mərkəzə qoyduq və 20 dəqiqə bişiririk.