Fırındakı bal soya sousunda qanadlar, ətirli tatlar və çaşqın ətri xarakterik olan bir yeməkdir. Təsadüfi bir yemək üçün mükəmməl və bayram masası bəzəyəcək. Bunu etmək üçün, yalnız müəyyən maddələr üzərində stabil olmalı və mütəmadi olaraq müəyyən tədbirlər görməlisiniz.
Bal soya sousunda qanadları necə bişirirsiniz?
Yemək əsnasında, prosesi yaxından izləməlisiniz, çünki bal soya sosunda bişmiş qanadlar qısa müddətdən sonra qəliblənmiş qabığın fərqləndiyindən fərqlənir. Asiya mətbəxini yemək üçün bir çox resept var və bütün hallarda yemək iştahaaçan olur. Yemək zamanı aşağıdakı qaydalara əməl edin:
- Qanadları yuyulur, həddindən artıq flanks iki parça çıxarmaq üçün kəsilir.
- Sarımsaq zərif bir dad verir, təmizlənir və bir mətbuat vasitəsi ilə keçirilir, qanadları ilə səpilir və duz, bibər əlavə edilir.
- Bal və sous ilə mövsüm, qanadları 2-4 saat üçün marinat göndərilir.
- Dadlı bir yemək hazırlamaq üçün vaxt təxminən 30 dəqiqə çəkəcək.
Əlində bal soya sosunda qanadlar
Müasir kulinariya cihazlarından istifadə edərsinizsə, yemək prosesi çox sadələşdirilir. Tərkibi sayəsində bal ilə soya sousunda olan qanadlar sırılsıklam, rəngli və qıcqara qızılı olur. Əgər onları daha yumşaq etmək istəyi varsa, bir qolu istifadə olunur. Bu cihaz ətin vahid çörəklənməsini təşviq edəcəkdir.
Tərkibi:
- Qanadlar - 10 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- bal - 2 tbsp. l.
- yağ - 2 tbsp. l.
- sous - 2 tbsp. l.
Hazırlıq
- Toyuqdan başqa bütün qidalar qarışıqdır və bir turşu alırlar.
- Onlar bir toyuq tökmək, 2 saat saxlayın və sonra yumşaq yerləşdirilməsi, bir kol keçmək.
- 40 dəqiqəlik sobada bal soya sousunda qanadları bişirin.
Bal soya xardal sousunda qanadlar
Bir neçə nəfərin bir nahar yeməyinə yığdığı zaman qonaqlara bal soya xardal sousunda toyuq qanadları təqdim edilə bilər. Pişirmə vaxtı təxminən üç saat davam edəcək və nəticədə, ləzzətli bir kalori yeməyi buraxılacaq. Orijinal qəlyanaltı kimi idealdır. Bu resept klassikə bənzəyir, hətta xardal viktisizmləri də əlavə edir. Tarifi diversifikasiya etmək və qonaqları təəccübləndirmək üçün bu taxıl şəklində ola bilər.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- mayalı xardal - 1 çay qaşığı;
- bal - 100 g;
- sarımsaq - 3 düyü;
- sous - 3 tbsp. l.
Hazırlıq
- Bal, xardal və sous ilə qarışdırılmış, sarımsağı bərkidilir.
- Qanadları dənizkənarı ilə tökün, 2 saat saxlayın.
- 30 dəqiqəlik sobada bal soya sosunda qanadları bişirin.
Bal soya sousunda ədvətli qanadlar
Yemək zehniyyətini bal soya sosunda qanadlar üçün xüsusi bir reseptlə hazırlamaq üçün. Bu hiylə ki, tərkibli maddələr balın şirinliyinə zidd olan çili eklenmesidir. Bir yeməyi olan kəskinlik dərəcəsi hər bir sahibə tərəfindən fərdi olaraq təyin olunan bibər miqdarından asılıdır. Nəticədə, müxtəlif zövqlərlə sürprizlər verən bir yemək əldə edəcəksiniz.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- sous - 3 tbsp. l.
- chili - 1 pod;
- zəncəfil - 1 çay qaşığı;
- bal - 3 tbsp. l.
- neft - 20 ml;
- sarımsaq - 2 diş.
Hazırlıq
- Sosdan balya, bal, sarımsağı sıxaraq, yağda duz edin, çili doğrayın.
- Alınan kütlənin qanadlarını açmaq, bir neçə saat tutmaqdır.
- Fırında 40 dəqiqə isti bal soya sousunda qanadları bişirin.
Susamalı bal soya sousunda qanadlar
Bal soya sousunda toyuq qanadları üçün incə təriflər susamın istifadəsini nəzərdə tutur. Onun toxumları yeməyi qeyri-adi bir nota verəcək və bəzəyəcəkdir. Bu vəziyyətdə, kaloriya məzmununda nisbətən azdır. Ailə üzvlərinin sayından asılı olaraq nisbətlər sahibinin təqdiri ilə fərqlənə bilər, hissəsi azalıb artırıla bilər.
Tərkibi:
- qanadlar - 1,5 kq;
- susam yağı - 1 tsp;
- sous - 2 tbsp. l.
- susam - 1,5 tbsp. l.
- bal - 200 g;
- bibərli toz - 1 tsp;
- sarımsaq - 1 naxış.
Hazırlıq
- Marinadın tərkibini qarışdırın, onlara ət verin və 2-3 saat dayanın.
- Sonra məhsul kalıbına köçürülür.
- Fırında olan susamlı bal soya sosunda qanadlar 35 dəqiqə qalmalıdır.
Zəncəfilli bal soya sousunda qanadlar
Kottecdə piknik və ailə bayramları üçün məşhur yeməklər bal və soya sousu ilə və zəncəfil əlavə ilə toyuq qanadlarıdır. Mükəmməl zövqlə yanaşı, köklərin qiymətli keyfiyyətləri sayəsində qida çox faydalı olacaq. Onlar soba və ya soba adi şəkildə bişirilir. Səhmdar bir çox maddələrə əməl edir ki, onlar bütün şirkət üçün bir qatqı ilə kifayətdir. Yeməklər, xüsusilə də qanadların əvvəlcədən marinada yatdıqları zaman az vaxt sərf edirlər.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- neft - 20 ml;
- grated zəncəfil - 1 tsp;
- bal - 3 tbsp. l.
- sarımsaq - 2 düyü;
- sous - 3 tbsp. l ..
Hazırlıq
- Sosdan, baldan, yağıdan, sarımsağından, zəncəfidən dəniz yosunu hazırlayın. Onları qanadları təmizləyin, 2 saat kənara qoyun.
- 40 dəqiqə ədvətli qanadları yeyin.
Kartof ilə bal soya sosunda qanadlar
Hər hansı bir ət müvəffəqiyyətlə qarnını tamamlayır, istisna və bişmiş qanadlar bal soya sousunda olmayacaq, reseptində kartof əlavə edilir. Bu yemək qidalandırıcıdır, belə ki, bütün ailə üzvləri üçün tez bir zamanda sevimli bir müalicə olacaq. Bir dəfə cəhd etdiyiniz zaman, mütəmadi olaraq yeni hissələr əlavə etmək lazımdır. Bu seçim bir əsas kurs kimi xidmət edilə bilər.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- xardal - 1 çay qaşığı;
- bal - 3 tbsp. l.
- kartof - 5 ədəd orta ədəd;
- soy sousu - 3 tbsp. l.
- sarımsaq - 3 dişli.
Hazırlıq
- Kartof incə dairələrə kəsilir.
- Bal, xardal ilə soya sosu, yağı birləşdirir.
- Marinad bir filmlə örtülmüş və 3 saatlıq bir toyuq ilə örtülmüşdür.
- Dilim ətrafında qat kartuşu.
- Soya sosunda və balda marinated olan qanadlar 30 dəqiqə bişirilir.
Soya sosunda bal, xardal, ketçup ilə qanadlar
Bir resept seçərkən, bal və soya sosunda qanadları necə bağlamaq və ketçup kimi çox qeyri-adi maddələr istifadə etmək. Sosun tərkibinə əsasən, yeməyin dadı da dəyişir, belə ki, menyunu bu şəkildə dəyişə bilərsiniz. Ketchup köməyi ilə, yeməyi təravətinin klassik bir dəyişikliyi verə bilər, təzə təzə bir buket tatlar alacaqsınız.
Tərkibi:
- qanadları - 0,5 kq;
- ketçup - 2 tbsp. l.
- sarımsaq - 2 düyü;
- sous - 2 tbsp. l.
- yağ - 2 tbsp. l.
- bal - 0.5 tbsp. l ..
Hazırlıq
- Toyuqdan başqa bütün maddələri qarışdırın. Marinade rəngarəng qanadlar, 2 saat saxlayır.
- Bal soya soslu qanadlar 30 dəqiqə bişirilir.