Təbiətə gedirsinizsə, həmişə ətin nə qədər sürətlə sürdüyünü düşünürsünüz, belə ki, şiş kababı şirəli, ətirli və inanılmaz dadlı idi. Bu suala bir çox cavab var və biz bir neçə orijinal yolla bu gün sizə məlumat verəcəyik.
Donuzdan olan şiş kababını nə qədər tez birləşdirmək olar?
Tərkibi:
- donuz (boyun) - 1,5 kq;
- masa sirkəsi - 4 tbsp. qaşıqlar;
- sərin su - 8 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 10 g;
- ampul - 3 ədəd;
- ədviyyat .
Hazırlıq
Şiş kebabını sirkə içərisindən donuzdan sürətləndirmək üçün, ət yuyulur, parçalanır və ədviyyatla sürtülür. Soğanlar təmizlənir və böyük üzüklər ilə doğranır. Tərəvəz üçün sirkəni su ilə süzün və ona şəkər atın. Qarışıq donuz ətindən qarışdırın və soğan ilə çiləyin. Məhsulları əllər ilə qarışdırırıq, qapaq ilə əhatə edirik və soyuducuya qoyduq.
Bir shish kabab haqqında donuz əti necə tez bir zamanda?
Tərkibi:
- ev istehsalı mayonez - 315 ml;
- Donuz pulpası - 980 qr;
- böyük soğan - 4 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Ət emal və kiçik hissələrə bölünür. Sonra onları dərin bir konteynerə qoyun, ədviyyatla çil, qarışdırın və 15 dəqiqə buraxın. Ampüllər nazik semirlərlə təmizlənir və parçalanır. Əti ev mayonezlə doldurun, soğan üzüklərindən tutun, əlləri ilə qarışdırın və bir neçə saat soyuducuda konteyner çıxarın.
Mineral suyunda donuz əti balzamının kələ-kötürülməsinin sürətli bir yolu
Bu resept pəhriz sayılır və onun köməyi ilə donuz ətini olduqca tez bir şəkildə ləzzətləndirə bilərsiniz, nəticədə qeyri-adi yumşaq və təəccüblü dadlı yeməyi.
Tərkibi:
- donuz (ət) - 2 kq;
- mineral su - 500 ml;
- ət üçün ədviyyat - dadmaq;
- ədviyyat;
- soğan - 4 ədəd.
Hazırlıq
Donuz işlənir, yuyulur və kiçik hissələrin kiçik hissələrinə kəsilir. Sonra bir tencereye qoyun və ədviyyat və ədviyyat ilə bol serpin. Hər şeyi əllərinizlə diqqətlə qarışdırın, soğanları, doğranmış üzükləri atın və tərkibini mineral su ilə doldurun. Biz qabları bir qapaq ilə əhatə edir və soyuducuya göndəririk.
Bir şiş kebabı bişirmək üçün sürətli bir yol
Tərkibi:
- donuz (ət) - 2 kq;
- limon - 105 g;
- soğan - 115 g;
- ət üçün ədviyyat - 2 çay qaşığı. qaşıqlar;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Limon yuyulur və dairələrə kəsilir. Soğanlar təmizlənib, yarım üzüklər və qabda qarışıqlaşdırılmış hazırlanmış maddələr ilə parçalanır. Əldə edilmiş və dilimlənmiş donuz əti dilimlərini, mövsümi ədviyyatlarla yayılmış və hərtərəfli qarışdırın. Biz qabları bir qapaq ilə əhatə edir və soyuducuya bir neçə saat göndəririk.
Bir şiş kabab üçün donuz qabırğalarını necə sürətlə bağlamaq olar?
Tərkibi:
- Donuz qabırğası - 980 qr;
- soğan - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- sousu qara soya - 25 ml;
- sarımsaq - 3 düyü;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Ribers yaxşı yuyulur, qurudulur və sümüyü parçaları parçalanır. Soğanlar soyulmuş, üzüklər ilə parçalanmış, qaba qoyulmuş və yüngül yoğrulmuşdur. Sonra kefir, soya sousunu tökün, sarımsaq basaraq sıxaraq ədviyyatlara və qarışığa atın. Hazırlanmış dəniz suyu donuz qabırğalarını tökün və ətini 1 saat tərk edin. Sonra onları hər tərəfdən qızartmaq və qızardır.
Kefirdə nə qədər tez və dadlı shish kebab marinated?
Tərkibi:
- donuz (boyun) - 1,5 kq;
- yağlı kefir - 495 ml;
- ampul - 6 ədəd;
- şəkər - 10 g;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Ət emal olunur, parçaları kəsilir və qaba qoyulur. Soğanlar təmizlənib, yarım halqaları parçalandılar və donuz əti tankına göndərdilər. Bütünləri soyuq qatıqla doldurun, zövqə zövqə, şəkərə, əllər ilə qarışdırın və bir qapaq ilə əhatə olunsun, masaya 2 saat qoyun.