Diabet pankreastanın endokrin xəstəliklərindən, yəni insulinin sintezi ilə bağlı problemlərdən meydana gələn getdikcə yayılmış bir xəstəlikdir. Gözləyin, pəhriz bişiricilərini şirin çayla yuyun, diabetli bir insan üçün qüsursuz bir peyvənd olacaq - dünyamızın sərt reallıqları üçün çox diqqətli olun. Bir genetik meyliniz olsa belə, diabetdən qorunmaq mümkündür.
Əgər diaqnoz artıq qoyulubsa, özünüz üçün əlinizdən gələni edə biləcəyiniz ən əlverişli yaşayış şəraiti yaratmaq, bununla əlaqədar komplikasyon riski azaldılacaq. Əlbəttə, insulin inyeksiya olunmadan asılı olmayaraq həyatınızı mümkün qədər tam etməyə çalışın. Bu, diabet üçün düzgün məhsullar seçməyinizə kömək edəcək, çünki diet bu xəstəliyin müalicəsinin əsas hissəsidir.
Tip I diabetes mellitus
Diabetin iki növündən birincisi ən təhlükəlidir. Bu, insulinə asılı bir növüdür, yəni bir terapevtik pəhriz qan qlükoza dəyişmələrinə mane ola bilər. Əlbəttə, bu bir pəhriz əldə edilə bilməz, burada insulin müalicəsi vacibdir, yəni daimi inyeksiya. I tip diabet üçün nə qədər yemək olduğunuz qədər deyil. Hesablanmanın asanlığı üçün 12 g karbonhidrata və ya 1 dilim çörəyə bərabər olan 1 XE (çörək birliyi) icad edilmişdir. Diyabetik qidalanma yemək üçün 7-8 XE təşkil edir.
Diabetes mellitus II tipi
Bu, insulindən müstəqil bir növüdür, əsas problem obezitedir, buna görə də aşağı kalorili qəbulun vacib olduğu, diabet və fiziki fəaliyyət üçün düzgün seçilmiş qidalar.
Diabetes mellitusda qadağan olunmuş qidalar
Diabet üçün əsas qadağan məhsul şəkərdir və əlbəttə ki, onu ehtiva edən hər şeydir. Bundan əlavə, bütün yağlı və qeyri-təbii məhsullar qadağa altında qalır:
- zəngin balıqlar;
- yağlı ət;
- çörəkçilik, xüsusilə xəmir və şüyüd pasta;
- yağlı balıq, o cümlədən, bişmiş, duzlu və konservləşdirilmiş;
- kürü;
- yağlı süd məhsulları, duzlu pendirlər, tatlı pendirlər;
- ən yüksək dərəcəli undan məhsullar, eləcə də ağ düyü;
- şoranlıq, marinat məhsulları;
- şirin meyvə və giləmeyvə - əncir, banan, xurma ;
- şirniyyat;
- şirin şirələr - üzüm, şaftalı, limonad, soda.
Diabetes mellitus üçün təsdiqlənmiş məhsullar
Məşhur inancın əksinə, şəkərli diabet üçün qəbul edilən məhsullar, şirin və müxtəlif yemək üçün kifayətdir:
- tərəvəz şorbaları, aşağı yağlı balıq suyu;
- ətin, quşların, balıqların az yağlı çeşidləri;
- diabet üçün tövsiyə edilən məhsullara, çörək unundan və ikinci dərəcəli undan kəpəkli çörəkdən hazırlanan məhsullar daxildir;
- yemək yollarından - qaynar, buğda və sobada;
- konservləşdirilmiş balıqlara yalnız balıq öz meyvə şirəsindədirsə;
- diabet şəkərini azaldan məhsullara tərəvəz və göyərti daxildir - salat, balqabaq, xiyar, pomidor, bostan, kələm, xam şəklində;
- qaynaqlı və turş-şirin meyvələr - alma, qreypfrutlar , həmçinin şəkər əlavə etmədən məxmər və kompotlar;
- yumurta - 2 ədəd qədər. bir həftə;
- püresi - qarğıdalı, yulaf, inci arpa.