Banan kvas və ya banan qabığında kvass yalnız dadlı və xoşagəlməz susuzluq deyil, həm də faydalıdır. Əla immunomodulyator təsir göstərir. Bu, banan dərilərinin fermentasiya zamanı, mukopolisakkaridlər və triptofan kimi maddələrin salınması ilə mümkündür. Banan kvassını şəfa gücünü verənlər budur. Bu içki istifadəsinin xərçəng hüceyrələrinin riski azaldığına inanılır. Bundan əlavə, banana kvass hipertoniya, diabet, qaraciyər xəstəliyi, böyrəklər, mədə-bağırsaq traktının faydalı olduğu bir vəziyyətdir. Belə ki, banan yemək, banan puding və ya banan pancake hazırlamaq, soyuducu atmaq üçün tələsmək etməyin, indi banan ciltləri kvass bişirmək necə deyə bilərsiniz.
Bir banan soyuducudan Kvass - resept
Tərkibi:
- banan soyulması - 4 ədəd;
- qaymaqlı krem 15% yağ tərkibi - 2 çay qaşığı;
- şəkər - 1 fincan;
- su - 3 litr.
Hazırlıq
Kavanozun banan qabığına hazırlanmasına görə qaranlıq ləkələr və zədələnmədən parlaq sarı dərilərlə yetişən meyvəni seçməlisiniz. Birincisi, bananları yaxşıca suyun altında yuyun, sonra təmizləyin, içəri bir kənara qoyun və soyun və kiçik kublara kəsin. Bir torbalı torba içərisində itələyin və qutuyu altına qoyun. Torbanın açılmaması üçün bəzi çəki əlavə edə bilərsiniz. Şəkərəni qabağa atın və soyudulmuş qaynadılmış su ilə doldurun. Şəkər 50 ml su ilə qarışdırılır və bir kavanoza də dökülür.
Ip ucu: hazırlanmış banan kvassından 1 litr tökmək və içərkən içə bilər və kavanozda bir litr su və 100 q şəkər əlavə edin. Bir neçə gün ərzində yeni bir kvass istənilən vəziyyətə çatacaq. Belə ki, bir neçə dəfə təkrar edə bilərsiniz. Və kvass öz zövqünü itirmək başlayır kimi yeni bir xəmir etmək.