Çörək pendir sevənlər üçün, resept kələm güveçdən daha yaxşı icad edilməmişdir. Pəhriz, yüngül və ləzzətli yemək hazırlamaq asandır və müxtəlif meyvə qatqıları əvvəlki kimi fərqlənməyən hər bir güveçdir. Bu yazıda, banan güveç üçün tariflerinizi sizlərlə paylaşacağıq.
Muz ilə bişirilmiş güveç üçün resept
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- kəsmik - 500 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - yarım əsr;
- şəkər - 2-3 tbsp. qaşıqlar;
- vanil şəkəri - çimdik;
- irmik - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Pour irmik 1/2 st. qaynar su və 30 dəqiqə şişirsin. Kəskin pendir biz bir ələk vasitəsilə grated və biz bir qarışdırıcı bir qabda qoydu. Pişik yumurtasından sonra şəkər, vanil və süd göndərilir. Blenderə hazırlanmış bir manqa qoyun. Biz diqqətlə çörək güveç üçün baza döyərək, onu mümkün qədər homojen etmək üçün çalışırıq.
Bananlar, şeritler üzərinə kəsilmiş və ya ringlets - arasında. Biz banan dilimlərini yağı ilə yağı yağdırırıq və onu ləkə qarışığı ilə doldururuq. Kərə yağı tərəvəzinin səthini banan ilə düzləşdiririk və 180 dərəcə 40 dəqiqə yandırmaq üçün qururuq. Xidmətdən əvvəl, biz güveçə soyuq oluruq.
Multivariate ildə banan ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- xama - 3 tbsp. qaşıqlar;
- kəsmik - 500 g;
- irmik - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- vanil şəkəri - çimdik;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Əzəməni xama ilə qarışdırın və 30 dəqiqə buraxın. Vaxtın sonunda yumurta, bir az şəkər (adi və vanil), şişkin emcee bir çimdik duz və süzgəc əlavə edin. Düzgünə qədər kütləni blenderlə vurun. Ayrı olaraq, biz banan ovlamaq və nəticədə püresi bir curd bazası ilə qarışdırırıq. Biz multivark yağı qabığını yağlayır və güveçə bulaşan kütlələri döyürük.
"Pişir" rejimini yandırın və bir tərəfdən 40 dəqiqə güveçə bişirin, ondan sonra onu yenidən qurun və 15 dəqiqə yandırın. Güveçi tamamilə soyuduncaya qədər multivarqandan çıxarmayın.
Fırında banan ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 2 ədəd;
- süd - 1 ½ st .;
- banan - 2-3 ədəd;
- şəkər - 2-3 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta ağ - 2 ədəd;
- duz - bir çimdik;
- qırmızı pendir - 250 q.
Hazırlıq
Yulaf göbələklərdən və süddən şəkərin əlavə olunması ilə qalın püresi bişirilir. Pişmiş püresi soyudulur və pendir ilə qarışdırılır. Ayrı olaraq, yumurta ağ zülalları ilə çırpmaq və həmçinin yulaf qarışığına gətirir. Bir az duz əlavə edirik. Güveç qarışığını yağlı formaya dökün və sobada 1 saat 160 dərəcədə güveçə bişirin.
Banan və alma ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- banan - 1 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- kəsmik - 500 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 4 tbsp. qaşıqlar;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Şəkər, yumurta və çörək pudrası ilə mikser ilə sürtülmüş incə çörək pendir. Homojen kütlə əvvəldən süzülmüş un ilə qarışdırılır. Ayrı-ayrı bir qarışdırıcı istifadə edərək, banan və alma alma bir püre kimi kütləvi. Püreyi duz bazasına döyün və hərtərəfli qarışdırın.
Çörək yağı qurun və unla tutuşun. Qarışığı kələm güveç üçün bir kalıba dökün və hər şeyi soba üçün 180 dərəcə 40 dəqiqə qoyun. 20 dəqiqədən sonra fırından bişmiş puding çıxarır, xama ilə yağlayır, nəticədə gülək qabığı qıvrımlı qatı ilə örtülür və geri qayıtmaq üçün qayıdırıq.
Xidmətdən əvvəl hazır güveç istilənmək üçün soyudulmalı, sonra onu parçalana bilər və dəmir, qaymaqlı və ya sadəcə əridilmiş yağı sulayır.