Qədim dövrlərdən etibarən insanlar təbiətdən bitki, meyvə, meyvələrin faydalı xüsusiyyətlərini çəkirdilər, dərman vasitələrinin xüsusiyyətlərini bilirdilər və dərhal tibbdə istifadə etdilər. Vitamin və dərman xassələrinin bu xəzinələrindən biri toxum şəklində və yağ şəklində kətandır. Bioloji xüsusiyyətlərinə görə bu yağ bitki yağları arasında əsas yer tutur. Bununla birlikdə, bədən üçün zeytinyağının istifadəsinin olduqca əhəmiyyətli olmasına baxmayaraq, bu da zərər verə bilər.
Kətan yağı istifadə etmək yaxşı idi, onun faydalı və zərərli xüsusiyyətlərini dəqiq şəkildə bilmək lazımdır və məhsulun faydaları və zərərlərini öyrənərək boş bir mədədə zənginləşdirilmiş yağı istifadə edin.
Flaxseed Yağın Faydaları
Flaxseed Yağın Faydaları:
- omeqa-3 və omeqa-6 kimi yağ turşularının zəngin və təbii bir mənbəyidir (zoğalı yağda yağlı polyunatürlənmiş turşunun mövcudluğu balıq yağı ilə müqayisədə daha yüksək olduğunu qeyd etmək vacibdir);
- daxili orqanların işlənməsini yaxşılaşdırır;
- biliyar sistemini normallaşdırır;
- bədənin vaxtından əvvəl yaşlanmasını maneə törədir;
- kolesterol səviyyəsini normallaşdırır və həmçinin kişi və qadın orqanizmlərinin sağlamlığına müsbət təsir göstərir.
Kətan yağı üçün zərər verin
Kətan yağı neftinin faydalı xüsusiyyətləri ilə yanaşı, bir sıra zərərli yağlar da mövcuddur, məhsulun düzgün saxlanmaması və istifadəsi səbəbi ilə onları əldə etmək riski:
- xüsusilə havala təmasda olduqda və ya qızdırıldığında neftin sürətlə oksidləşməyə meyli;
- tətbiqi istifadədən və zərərdən qorunan birbaşa günəş işığına qarşı dözümsüzlük;
- neftin qısa müddət saxlanması və zərərli sərbəst radikalların sürətli istehsal edilməsi.
Kilo vermək üçün kətan yağı
Maksimum fayda əldə etmək və kilo itkisi üçün kətan yağı zərər verməmək. Əsas odur ki, neftin düzgün saxlanılmasını izləmək və gecə götürməkdir. Polyunsaturlaşdırılmış yağlar bədənin yağlarının sürətlə yandırılmasına kömək edir, lakin onlar istirahətdə, yəni yuxu zamanı daha səmərəli işləyirlər.