Doğru səhər yeməyi yaxşı günün zəmanəti. Səhər yeməyimiz bəslənmənin son dərəcə vacib bir hissəsidir, çünki bizi çox vacib elementlərlə təmin edir, bizi enerji ilə günahlandırır və gün ərzində şəfqət verir. Yeməkdən yarım saat əvvəl bir stəkan su ilə səhər yeməyinə başlamaq daha yaxşıdır, ancaq heç bir halda, dərhal sonra və ya daha pis, yemək zamanı içmək. Ərzaqlı yeməklərin çeşidi çox yüksəkdir və seçim asan deyil, lakin ən sağlam səhər yeməyi reytinqində şübhəsiz mükafat yeri əlbəttə ki, yulafdır. Möcüzə deyirlər: "Yulaf süfrənin kraliçası". Uşaqlıqdan bəri, yulaf ezmesi sevgisi var, amma nəyə görə? Səhər yeməyi üçün çox faydalı püresi nədir - bu öyrənməliyik.
Səhərdə yulaf nə üçün faydalıdır?
Əlbəttə ki, sualın cavabı sabahlarda yulaf ezmesi faydalıdır, amma faydalı olduğu hər kəsə məlum deyil. Yulaf ezgi müxtəlif vitaminlər (A, E, B1, B2, B6, K), həyati mikroelementlər yüksək tərkibi ilə məşhurdur - kalium, maqnezium, xrom, manqan, fosfor, dəmir, yod, florin, sink ilə zəngindir.
Bundan əlavə, yulaf ezmesi tərkibi tərkibində böyük miqdarda lif və kompleks karbohidratlar ehtiva edir ki, bu da gün ərzində, yaxud ən azı nahar qədər doyum hiss etməyimizə imkan verir. Bu məhsul ayrıca kilo verməkdə ayrılmaz bir köməkçi olur, çünki bu xüsusiyyət yulaf ezmesi bizi lazımsız qəlyanaldan qoruyur. Yulaf ezmesi həzmini artırmağa kömək edir və toksinlərin bədənini də təmizləyir.
Yulaf ezmesi səhər yeməyində faydalıdır, məhsulun iki əsas komponentini sübut edir - zülallar və lif. Onlar maddələr mübadiləsini sürətləndirir, əzələ kütləsinin böyüməsini və inkişafını stimullaşdırır və əlavə olaraq, xolesterolu və damar lövhələrindən qurtulmağa kömək edir, ancaq yalnız yulaf ezmesi suda edilir. Həm də, yulaf yulafları mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xəstəlikləri, ishal və şişkinlik üçün istifadə olunur.
B qrupunun vitaminləri həzm prosesini normallaşdırır, dəri üzərində müsbət təsir göstərir. Fosfor və kalsium saç kökləri və tirnak plakasına faydalı təsir göstərir, sümük sistemini gücləndirir.
Səhər yeməyi üçün ən çox müxtəlif dənli bitkilər olan qarışıq karbohidratlar yüksək tərkibli yemək yemək ən yaxşısıdır. Buna görə yulaf ezmesi səhər yeməyi üçün faydalıdır, çünki o, yalnız dadlı deyil, həm də qidalıdır.
Doğru, hətta yaxşı bir şey ola bilər - bəzən olur ki, tez-tez istifadə etdiyimiz bəzi yeməklər və ya qablar bizi doğurmağa başlayır,
Yulaf ezmesi üçün mükəmməl bir əlavə ola bilər:
- təzə meyvə;
- daha az dadlı yulaf və quru meyvələrin birləşməsi;
- Yulaf ezmesi üçün bir ovuc fındıq da zərər verməyəcək.
Və əgər siz hədsiz şirin dişlərsinizsə, onda bir neçə parça qaranlıq şokolad olmalıdır, çünki mümkün olmadığı üçün vicdan təmizdir (yulaf ezmesi faydalıdır) və endorfinlərlə şəkər qaldırılır.