Bodybuilders üçün idman qidalanması onilliklər ərzində olub, lakin onun təhlükəsizliyi və zərurəti ilə bağlı mübahisələr hələ də davam edir. Proteinin sağlamlığa ziyan verdiyini bir çoxları şübhə edirlər, qadınlar və yeniyetmələr tərəfindən götürülə bilər, onun təsiri nədir? İdman sənayesinin ixtirası ilə bağlı bütün şübhələri aradan qaldırmağa çalışacağıq. İdman bəslənməsinin və xüsusilə bir zülalın zərərli olub olmadığını başa düşəcəyik.
Zülal: zərər və ya fayda?
Protein proteinin ikinci adıdır və protein insan bədəni üçün ən vacib elementlərdəndir. Əslində budur ki, əzələ toxuması meydana gəlir və bundan başqa, saç, sümük, dəri, sinir sonlarında yerləşir. Yəni yeni hüceyrələrin qurulması üçün bədənin proteinə ehtiyacı var və ehtiyatlarını əzələlərdə saxlayır. Lakin əzələlərin özləri protein olmadan sağ qala bilməzlər. Bundan sonra proteinin faydası nə ilə bağlı bir sualınız olacaq. Yalnız faydalı deyil - lazım!
İndi zülal 1990-cı illərin əvvəllərində satılan birdən fərqlənir. İndi zərərli xarici xaricdən məhrumdur və dərin təmizlənmə addımlarından keçir. Onun müntəzəm istifadəsi, araşdırmalar göstərir ki, idmançılar əzələ liflərinin böyüməsini sürətləndirməyə və təlimdən sonra bərpa müddətini qısaltmağa kömək edir. Bir şəxs bədənin ciddi bir yük verdiyi zaman, pəhriz həmişə protein tələblərini əhatə edə bilməz və belə hallarda kokteyllərin alınması çox əzələlərə kömək edir.
Zülaldan zəhərlənmədən danışarkən, hər hansı bir proteinin böyrələrin ağır yükünü vurğulamağına kömək edə bilməz, buna görə bu bədənin xəstəliklərindən zərər çəkənlər ciddi sağlamlıq problemlərini qarşısını almaq üçün nə protein zülmləri almalı, nə də bir protein dietinə oturmalıdır .
Qalan bütün bunlar, xüsusilə də ciddi stresə gəldikdə, yeniyetmələrdə belə əlavələr edə bilərsiniz. Zülalın zülaldan fərqli olduğunu anlamaq vacibdir və bu cür məhsula qənaət etməyə dəyər deyil.
Qadınlar üçün zülal istifadəsi
İdman oynayan zəmanətə qarşı qadınlar, eləcə də kişilər, onların dietinin istehlakı kəsmək üçün kifayət etmədiyi halda onların protein ehtiyatlarını tüketirler. Bu saç və dırnaqları təsir edə bilər, dərinin vəziyyəti və təhsil nəticəsində bir tonlu cəsəd verməyəcək. Buna görə sıx yüklər altında bədənə əlavə protein qaynaqları vermək lazımdır və bu, təbii bir protein diyeti və ya kokteyl olub olmadığına qərar vermək üçündür.
Toz protein və qiymət fərqi haqqında
Hər hansı bir idman qidalanma mağazasında idmançılara fərqli növ əlavə edə bilərsiniz, bu qiymətdən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənəcəkdir. Düşünməyin ki, bəzi istehsalçıların məhsula daha çox ehtiyacı olmadığı, digərləri isə azdır. Protein ya təbii, zərdab və ya yumurtadan təcrid edilə, ya da kimyəvi sintez edilə bilər.
Bundan əlavə, istehsalda müxtəlif təmizləmə texnologiyaları tətbiq olunur. Ucuz məhsul bir şəkildə təmizlənir və bədənin hər zaman yaxşı qəbul olunmayan bir çox xarici maddələr ehtiva edir. Qiymətli protein müxtəlif dərəcədə təmizlənmədən keçir və bütün potensial zərərli maddələrdən ayrılan bir məhsuldur, yəni ən təhlükəsizdir.
MuscleTech seriyası Nitro-Tech Hardcore Pro, Dymatize Qidalanma Elit seriyası, Ultimate Nutrition 100% Prostar Whey Protein seriyası kimi istehsalçılardan gələn məhsullar özlərini sübut etdi.