Tez-cookies sayısız evdar qadınlar üçün bir xəyaldır, çünki əsl evdə hazırlanan müalicə tez-tez qiymətsiz vaxtlar çəkir. Və aşpaz indi istədiyində nə olar? Bu vəziyyətdə, bu məqalənin bir neçə reseptini xatırlamaq kifayətdir ki, bu, tez-tez dadlı çərəzlərin bişirilməsinə həsr olunub.
Anında bir cookie üçün resept
Dadlı və tez bir çerez üçün bu resept İtalyan biscotti ilə bənzər dadmaq olan qəhvə üçün bişirilmiş qəlyanaltılar etmək imkanı verir.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkər - 60 g;
- un - 4 tbsp. qaşıqlar;
- vanil ekstraktı - ¼ tsp.
Hazırlıq
Yaptığımız ilk şey, bir yumşaq köpük görünənə qədər şəkər və vanil yumurta ilə döyülür və şəkər tamamilə həll olunmur. İndi unu tökmək, onun miqdarı əsasən fərdi və saxlanılan otaq rütubətindən asılıdır, lakin hər halda 2 qaşığı kaşığı ilə başlayın və sonra yavaş-yavaş yağlı xama qaynadılmasına dökün.
Pişirmə vaxtıdır: parşömenə, yağı, qaşıq ilə bulaşmış, sonra tez ev qururuq çörəklərini yaymağa başlayın, sonra 5-7 dəqiqə 180 dərəcə bişirilməlidir, ya da çıtır bir qabığa qədər. Karaciği sərinləmək və hər hansı bir süzülməmiş içki ilə xidmət edin.
Həmin prinsipə əsasən, duzlu çay üçün lazım olan duzlu krakerləri hazırlamaq mümkündür.
Yulaf və kokos ilə ləzzətli və tez çərəzlər
Çərəzlər yalnız dadlı deyil, həm də faydalı ola bilər, əgər adi un yulaf kimi bütün taxıllarla əvəz olunarsa. Belə bir cookie ilə səhər yeməyi sizi enerjiləndirəcək və həzm sistemini inkişaf etdirəcəkdir. Nahar etmək üçün yulaf ilə çərəzlərin tez bir zamanda necə qurulacağı barədə biz bu reseptdə danışacağıq.
Tərkibi:
- təmizlənmiş yulaf - 2 məhsul;
- hindistan cevizi tıraşı - 1 ədəd;
- fıstıq yağı - 1 ədəd;
- şəkər - 1,5 məhsul;
- Kərə yağı - 2 tbsp. qaşıqlar;
- süd - ½ maddə;
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Başlamaq üçün quru maddələr - yulaf və hindistan cevizini qarışdırın və sonra fıstıq yağını əlavə edə bilərsiniz. Ayrı bir yeməkdə şəkər, yağ, süd qoyur və orta istidə bir qaynağa gətiririk. Şəkər tamamilə əriyənə qədər qarışdırın və qarışıq homojen olur. Sonra qarışığı odundan çıxarın, vanil ekstraktı və yulaf ezmesi əlavə edin.
Gələcək çərəzlərin meydana gəlməsinə davam edirik: testimizin hər bir kaşığı paltarla düzəldilmiş və yağlı perqament yaprağına qoyulmuş topa daxil edilməlidir. Bu resept bişirmə tələb etmir, buna görə soyuducuda soyuducuya imkan vermək kifayətdir və dadlı və tez çerezlər hazırdır!
Mikrodalğalı sobada Tez Cookies
Tez bişirilmiş çərəzlər və mikrodalğada ola bilər, xüsusi kulinariya bacarıqları belə bir resept tələb etmir, lakin nəticə tərif deyil.
Tərkibi:
- yağ - 30 g;
- şəkər - 40 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- Vanil şəkər - 1 paket;
- un - 60 g;
- soda - ¼ tsp;
- duz - bir çimdik;
- şokolad qırıntıları - 40 q.
Hazırlıq
Şəkər və yumşaldılmış yağı iyirmi bir çəngəl ilə qızardır və döyülmüş yumurta və vanil ilə qarışdırılır. İndi quru maddələrinizi duzlaya bilərsiniz: un, duz və soda və hamur yoğurun. İstəyirsə, çərəzlər şokolad, qoz-fındıq və ya şəkərli meyvələrlə ətirli ola bilər. Tamamlanmış xəmir parçasını yağlı bir forma qoyduq. Havalı gözenekli qaraciyər mikrodalğada 2-3 dəqiqə pişirildikdən sonra hazır olacaq. Onlara və ya vanil dondurma ilə bir şirkətdə yeyə bilərsiniz. Bon appetit!