Gündəlik pəhrizləri şaxələndirməyə çalışarkən, pəhrizdə oturan və ya şəkillərini seyr edən bir çox qız şirniyyəni hər cür quru meyvə ilə əvəz etməyə çalışır. Bu yazıda qurudulmuş meyvələrin ən çox yayılmış növlərindən birinə - qurudulmuş bananya və faydalı qurudulmuş bananların nə olduğunu biləcəyik.
Qurudulmuş bananların faydalı xüsusiyyətləri
Qurudulmuş bananların tərkibinə baxırıqsa faydalıdır. Burada B vitaminləri, təbii bir antioksidant - vitamin C, həmçinin A, E, K, PP və beta-karoten. Qurudulmuş məhsulda mineral maddələrin flor, selen, dəmir, manqan, kalium, sodyum, maqnezium, sink və kalsium var. Bəzi qidalar müxtəlif meyvələrə həsəd aparır.
Qurudulmuş bananların faydaları və zərərləri
Əlbəttə ki, tərkibinə görə qurudulmuş banan böyük bir fayda verir. Dəmir bədənin inkişafında hemoglobinin, orqanik liflərin və lifinin bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırmasına kömək edir, qəbirin qəbulu ilə mübarizə aparır, nəcibəni tənzimləyir. Təbii şəkər bir enerji mənbəyidir və bütün gün üçün canlılığını təmin edir. Potasyum, məşq və məşq zamanı əzələ böyüməsini təşviq edir. Buna görə bir çox məşqçi gündə 100 qram qurudulmuş banan yemək məsləhət görür. C vitamininin tərkibinə görə, toxunulmazlığın təbii gücləndirilməsi var. Vitamin E dəri yaxşılaşdırır və dəri qidalandırmaq üçün təbii vasitədir.
Qurudulmuş bananların enerji dəyəri
100 qram qurudulmuş banan 364 kcal bir kaloriya məzmununa malikdir. Bu rəqəm təzə məhsuldan daha böyükdür. Quruduqdan sonra məhsulda 3.89 q protein, 1.81 g yağ və 88, karbohidratlardan 28 qəpik məhsul qalır.
Qurudulmuş Bananların zərəridir
Kimsə qurudulmuş məhsulun kontrendikasyonuna dair danışırıqsa, bu qrup tərkibində saxaroza malik yüksək tərkibə görə diabetes mellituslu insanlar daxildir. Bundan əlavə, siz quru bananasız kəpənək, qan artımı, tromboflebit və həmçinin inmə və ürək böhranından sonra yeməyəcəksiniz.