Bu gün biz sizə bu məqsədlə ənənəvi qovurma qabını və ya soba, yaxud bir çox bardan istifadə edərək dadlı çörəklərin düzgün hazırlanmasını necə izah edəcəyik. Hər halda, qoxulu, iştahaaçan və insanely dadlı olacaq. Əsas odur ki, aşağıdakı tariflərdə təsvir olunan müəyyən incəliklərə və tövsiyələrə sadiqdir.
Bir qəlyanaltı panda kəsmik pendirdən dadlı çörəkləri bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- südlü yumşaq, lakin quru - 420 g;
- irmik kruşi - 110 g;
- buğda unu - 130 qr;
- seçilən toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- şəkərli şəkər - 110 g;
- Vanilya - dadmaq;
- qaya duzu - 1 kiçik çimdik;
- Qızartma üçün təmizlənmiş günəbaxan və ya zeytun yağı - 65 ml.
Hazırlıq
Əvvəlcə bu yeməyin əsas komponentini hazırlayırıq - süzgəc pendir. Quruluşu toxuculuq olarsa, məhsulu süzgəcdən silmək və ya uniforma qədər qarışdırıcı ilə itələmək yaxşıdır. Yumurta yumurta yumurtası, duz, şəkər və vanil ilə yanaşı, bir çəngəl ilə qarışdırmaq üçün kifayət qədər yumurta bişirilir və sonra irmik əlavə edin və kəsmik peynir hamurunun komponentlərini bir-birinə bərabər şəkildə yaymaq üçün yoğurun. İndi xurma yuvarlaq forma kıvrımlarını nəmləndirir, buğda unu içərisində paniruem və daha sonra bir qədər təmizlənmiş ayçiçəyi və ya zeytun yağı tökülməlidir, yaxşı qızdırılan bir qaba qoyulur.
Məhsullar hər barreldən bir iştahaaçan kəpənək əldə etdikdən sonra, bir süfrəyə qoyun və xidmət edin, xama və ya zövqünüzə əlavə bir əlavə əlavə edin.
Fırında bir resept - kəsmik pendir olan dadlı kəsmik pendir bişirmək üçün necə
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 380 qr;
- un götürülmüş - 125 q;
- yumurta tavuğu seçimi - 1 ədəd;
- şəkərli şəkər - 55 g;
- çörəkçilik pudrası - 5 g;
- Vanilya - dadmaq;
- qaya duzu - 1 kiçik çimdik;
- Yağı - 15 q.
Hazırlıq
Pişikdə pendir hazırlamaq üçün pendirin seçilməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Həddindən artıq yumşaq və nəm olmamalıdır. Bir az quru məhsul almaq daha yaxşıdır, bişirmə zamanı çox nəm çıxarmaz və şuruplar şəkli saxlayır. Bir fincan kaşığı yaymaq, yumurta əlavə edin, şəkər qumunu, kiçik bir çimdik qaya duzu və vanilini tökmək, həmçinin bir çörək pudrası və süzülmüş un təqdim edin. Çörək xəmirini diqqətlə yoğurduq və həddindən artıq maye olduğu halda, bir az daha çox un əlavə edin. İndi nəmlənmiş əllər ilə duzlu çörəkləri çəkin və onları qablaşdırma kağız və ya folqa ilə əvvəlcədən örtülü ola bilən yağlı pişirmə qabına qoyun. Lakin sobada pişirmək üçün ən ideal seçim bir silikon xalça olacaqdır ki, bu məhsullar baza əsasən məhsulların bərkidilməsinin riskini tamamilə azaldacaq və eyni dərəcədə darıxdırıcı məhsullar əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Tortlar sobada ənənəvi olaraq 180 dərəcə temperaturda bişirilir. Cihazınızın imkanlarından asılı olaraq bu, iyirmi-qırx dəqiqə çəkə bilər. Bir dəfə yemək prosesində müalicəni başqa barrelə çevirmək lazımdır.
Bir pendir üçün bir multivarkda bişirmək necə?
Tərkibi:
- kəsmik yumurtası - 520 q;
- irmik kruşi - 70 q;
- Yumurta seçilmiş - 4 ədəd;
- şəkərli şəkər - 110 g;
- Vanilya - dadmaq;
- Yağı - 110 q;
- limon suyu - 35 ml;
- şəkər tozu və ya bəzək üçün kakao tozu - 25 g;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Kısır püresi porsiyonuna əlavə olaraq, daha sonra porsiyonlara bölünmüş olan bir böyük kaşığı pendir hazırlaya bilərsiniz. Bu məqsəd üçün çox dəyişikliyin istifadə edilməsini təklif edirik.
Fiquru reallaşdırmaq üçün biz şəkərlə qarışdırılan qarışdırıcı yumşaq yağ yağı, duz, vanil və limon suyu çimdik. Bundan sonra eyni zamanda sürüşkən, alternativ yumurta çəkməklə, irmik və süzgəc kruşi əlavə edin və kütləsi homojen bir kükürd bazası əldə edildikcə qədər işləyin.
İndi pendir xəmirini çox cihazın yağlı qabiliyyətinə keçirik və "Pişirmə" rejiminə qoyduq. Qırx beş dəqiqədən sonra cihazın qapağını açın və müalicəni tamamilə sərinləyin. İndi məhsulu bir qaba köçürdük, şəkər tozu və ya kakao tozu ilə soyuduq və porsiyalara kəsməliyik.