Pea püresi - kalori miqdarı

Masamızdakı peas tez-tez konservləşdirilmiş formada və ya dondurulmuş bitki qarışıqlarından hazırlanan qablarda görünür. Ancaq nadir hallarda noxud püresi kimi dadlı və məmnuniyyətli yeməyi yeyirik.

Eyni zamanda noxuddan gələn püər əla bir yemək və ya hətta müstəqil yemək ola bilər.

Pea püresi və kalorili məzmunu

Qurudulmuş noxudun kalori miqdarı kiçikdir - 100 qr başına yalnız 120 kkal. Ondan kartofu püresi etmək üçün dadlı çıxdıqda, sahibin yemək yeməyinə, yüngülcə qovrulmuş soğan və s. Əlavə olunur. Hazırlanan püresi içindəki tərkib hissələrinə görə, yeməyin kalorili məzmunu dəyişir. Orta hesabla, bu 130-200 kkaldır.

Tatlara nə əlavə olunduğuna və hazırlanmış noxud püresində neçə kaloriya var olduğuna baxmayaraq, bu garnitür çox məmnun olacaqdır. Bunun səbəbi noxudun bədənimiz tərəfindən tədricən əmələ gələn məhsullara aid olmasıdır. Buna görə, pea püresi də daxil olmaqla axşam yeməyi, əl əməyi ilə məşğul olan insanlara tövsiyə olunur, çünki qidadan gələn qida və enerji uzun müddət bədənimizə daxil olacaqdır.

Yeməyin enerji dəyəri və kaloriya məzmunu ilə müqayisədə çox az qeydə alınmış digər mühüm göstərici onun qlisemik göstəricisidir. Bir və ya digər yeməkdən sonra qan şəkəri səviyyəsinin dəyişməsi haqqında məlumat verir. Bu göstəricinin səviyyəsi 1-dən 100-ə qədər dəyişir. İndeks sayının daha yüksək olması, bu məhsulu qəbul edərkən qan şəkərinin daha çox olmasıdır.

Noxud püresi glisemik indeksi azdır - yalnız 30. Lakin təzə noxud müxtəlif növ və artan şərtlərə görə 50-60 orta glycemic indeksi olan məhsullar qrupuna aiddir. Lakin, təzə noxuddan kartofu püresi hər hansı bir masanın əsl bəzəkinə çevrilə bilər, bununla yanaşı bir növ zərif dad var və praktiki olaraq qeyri-kaloriya edir. Bundan başqa noxudlu və püresi olan digər unikal xüsusiyyət digər qidaların glisemik göstəricisini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq qabiliyyətidir.

Pea püresi - karbohidratlar

Glycemic indeksinin aşağı səviyyədə olması bu qabda çox sadə deyilir: noxud püresi olaraq adlandırılan karbonhidratlar var. "Yaxşı" karbonhidratlar. Belə karbohidratlar tədricən həzm olunur, qana çox miqdarda şəkər salmır. Buna görə də, bu yeməyi diabet səbəbindən pəhriz təqib edən insanların menyusuna mükəmməl uyğun gəlir.

Noxud qablarının aşağı olması səbəblərindən biri qazdan istifadədən sonra artır. Ancaq bu problemi həll etmək üçün kömək edəcək bir az sir var: yemək bitmədən qısa müddət əvvəl kartof püresi ilə püresi əlavə edin. Bu yemək daha da faydalı, dadlı və gözəl olacaq.