Bütün nutritionists, kilo verən insanlar lif zəngin qidaları istehlak etməyi tövsiyə edirlər, amma bu gün dəmir lifi təmiz bir şəkildə mövcuddur. Faydalı və ya zərərli ola biləcəkləri şeyləri görək.
Kilo vermək üçün sellüloz nə üçündir?
Selülozun kimyəvi tərkibi olduqca müxtəlifdir: sellüloz, inulin, pektin, oligosakaridlərdir. Bundan əlavə, kobud pəhriz lifi praktiki olaraq bədəndə sindirilmir, hamısı onun faydalı xüsusiyyətlərini müəyyən edir.
- Fiber, bağırsaqda yaşayan bakteriyaların böyüməsi və bərpası üçün əla substratdır. Normal mikrofloralar vitaminləri qəbul etməyə kömək edir, toxunulmazlığı qoruyur və həzm etməyə kömək edir.
- Kilidin itirilməsi üçün fiberin istifadəsi də həzm sisteminə daxil olmağın, ölçünün artırılmasının və mədənin doldurulmasını, bununla birlikdə aclıq hissini darmadağın olmasıdır. Buna görə də, qaba pəhriz lifinin istifadəsi pişiyi azaltmaq və porsiyanın miqdarını azaltmaq üçün kömək edir.
- Fiber effektiv şəkildə bağırsaqları təmizləyir, ondan yalnız zəhərli maddələr deyil, həm də yağları xolesterol səviyyəsinin normallaşmasına kömək edir.
Kilo vermə üçün lif - necə aparmaq olar?
Bu məhsul qeyri-məhdud miqdarda istehlak edilə bilməz, çünki bu, qastrit, şişkinlik, bulanıklık və diareyanın artmasına səbəb ola bilər. Buna görə də, diyetdə qaba pəhriz lifi daxil etməzdən əvvəl kilo vermək üçün lifi necə çəkməyi öyrənməlisiniz. Bir gün bir yetkin 30 qram saf lifi istehlak etməlidir ki, onun qidalandırıcı pəhriz liflərindən (tərəvəzlər, baklagiller, meyvələr, quru meyvələr, giləmeyvələr) zəngin olan qidalardan ibarət qidalanma mövcuddur. Toz şəklində kələm və ya lif çorba, salat, təbii yoğurt, ikinci kurs, taxıl və hətta pəhriz pişiricilərinə əlavə edilə bilər. Bu, yeməyi daha qidalı olmağa və eyni zamanda kalorili məzmununu azaltmağa kömək edəcəkdir.
Bir çox insanlar aşağı yağlı kefirin selülozunu istehlak etməyi və ya yalnız su ilə yuyulmasını üstün tutur, belə ki, məsələ kilo itkisi üçün lif içmək necə olur. Kefir və ya lif bir kefir və ya su bir kaşığı kaşığı əlavə etmək məsləhətdir. Lif qəbul edənlər, kifayət qədər miqdarda bədəni təmin etmək lazımdır, belə ki, qaba pəhriz lifləri həzm sistemində şişirərlər.
Beləliklə, kilo itkisi üçün nə qədər faydalı pəhriz lifi tapdıq, ancaq onu necə seçməyi bilmək lazımdır. Əgər lifi yuyub yuyarsan, onu toz şəklində al. Ümumiyyətlə, müxtəlif toxum və otlar kaba diyet lifinə əlavə olunur, lifi daha da faydalı edir. Kələmdə böyük miqdarda lif var. Kəpək hissəsi
Fiberin bütün faydalı xüsusiyyətləri ilə, tərəvəz, meyvə və baklagillerden fərqli olaraq, o, az miqdarda vitamin , mineral və digər faydalı qida ehtiva edir. İstehsalçı lifi vitaminlərlə zənginləşdirsə belə, adi məhsullardan daha pis qəbul edilir. Yalnız pəhrizinizi selüloz ilə tamamlaya bilərsiniz, lakin onu istismar etməyin.