Əqrəm püresi üçün nə faydalıdır?

Çoxumuz uşaqlıqdan xatırlayırıq. Biri onu sevir, kimisi onun sözünə şad olur. Kimsə üçün, o, ən dəhşətli kabus biri üçün, bir tender yaş üçün şirin nostalji edir. Bəli, irmik püresi haqqında onun haqqında olacaq.

Əqzə nədir?

Əzəmə püresi olan faydalılığı müzakirə etmədən əvvəl, ilk növbədə nə olduğunu başa düşməlisiniz . Beləliklə, irmik püresi irmikdən, yəni buğda taxılından ibarətdir. Buğda hissəcikləri undan daha böyükdür, lakin buğdadan daha kiçikdir. Onların ölçüsü 0,25-0,75 mm diametrində dəyişir. Müxtəlif işarələrin irmik yarmalarını ayırd et:

• M - yumşaq buğda növlərindən hazırlanmış, kiçik, ağ rəngsiz, süt porridges, mannies, güveç, pancake etmək üçün ən yaxşı olan ağ rəngli;
• T - buğda məhsulundan hazırlanmış, krem ​​və ya açıq sarı rəngli daha böyük hissəciklərə malikdir, xüsusilə də pudinglər, şorba, ətli ət;
• TM - taxıl buğdalarının 20% -i taxıl ilə təmsil edildiyi iki əvvəlki növün qarışığı universaldır, istənilən yeməkləri hazırlamaq üçün uygundur.

Irmik püresi olan faydalı xüsusiyyətləri

Əzəməyin faydalılığı çox yüksək qida dəyəri ilə demək olar ki, 100% udulur. Buna görə də, mango, xüsusilə ağır əməliyyatlardan və ürək böhranından sonra bədənin qüvvətini tez bir zamanda bərpa etmək lazım olduğunda, həddindən artıq ağır yeyinti ilə aşırı yükləmədən tibbi qidalanmada fəal şəkildə istifadə olunur. Bununla yanaşı, çox faydalı olmasa da, irmik püresi qiymətli bir enerji mənbəyidir. Bütün sonra, manna porridində bir çox karbohidratlar , bitki mənşəli protein, ancaq demək olar ki, lif yoxdur. Bundan əlavə, B vitamini və E vitamini, az dəmir, eləcə də silikon kimi iz elementləri (kolajenin sintezi üçün zəruri olan birləşdirici toxumanın əsas elementi) və vanadium (karbohidrat metabolizmasını tənzimləyir və xolesterinin formalaşmasına mane olur).

Populyar irmik də körpə qida içindədir. Lakin, irmikdə nisbətən az vitamin, eləcə də makro və mikro elementlər olduğuna görə, bu zərif bir məhsuldur və buna görə irmik artıq makaron və ya ağ çörəkdən daha faydalı deyil. Əlavə olaraq, manqada uşaqlarda alerji yarada biləcək bir çox soyuq var, buna görə bir il qədər körpə qidalanmasına əlavə etmək məsləhət görülmür. Lakin, böyük uşaqlar üçün, süd irmik püresi, yemək üçün mükəmməl bir seçim ola bilər, tk. sindirməyi asanlaşdırır və uzun müddət doyma hissi yaradır, yəni karapuz bütün gecəni səliqəli yatacaqdır.