Evdə hazırlanan spirtin pərəstişkarı, əlbəttə, xoşagələn soyuducu zövq üçün deyil, həm də pişirmə rahatlığı və sürəti üçün nanə tenturunu yüksək qiymətləndirir. Kursda yalnız təzə nanə yarpağı deyil, qurudulmuş məhsul da başlaya bilər (bu, yalnız nisbətləri dəyişdirəcəkdir) və bu tentür ilin istənilən vaxtında hazırlana bilər.
Arıqda zəngin tincture - resept
Keyfiyyətli spirt həmişə mövcud deyil və hər hansı supermarketdə tapıla bilən və istənilən qiymət seqmentinin məhsulunu seçə bilən araqdan istifadəyə hazır olan hər kəs deyil. Bu araq bu resept üçün nanə tincture əsas olacaq.
Bu reseptdə müəyyən bir nisbət yadda saxlanılacaq. Bütün faydalıdır - bir neçə nanə, bir şüşə araq və məhsul təmizlənəcək təmiz bir qab.
Nanə bir pint ilə, təmiz, gözəl və bütün yarpaqları çıxarın. Seçilən konteynerin tamamilə nanə ilə doldurulduğundan əmin olun. Yarpaqları votka ilə doldurun və sıx bağlayın. Təmirdən təxminən 2 ay sərinləyin. Bu müddət içərisində, içki radikal olaraq rəngini dəyişdirəcək və tünd yaşıl olacaq. Istifadə etməzdən əvvəl, damaq bir şüşə saxlanılır, süzülür.
Alkoqoldan nanə tincture
Belə hazırlanmış bir damağın ləzzətini sitrus əlavə edərək zənginləşdirir. Sonuncu nanə-limon tincture və ya limon əsasında bir variant hazırlanması ilə zövqünüzə seçə bilərsiniz.
Tərkibi:
- təzə nanə - 145 g;
- limon - 5 ədəd;
- spirt - 970 ml.
Hazırlıq
Bu resept çərçivəsində hər hansı bir limon şirəsinə, ya da pulpanın parçasına, yalnız bir qabığa ehtiyac yoxdur.
Nanə tincture edilməsi əvvəl, ağ qabığı toxunmadan, yuyulmuş limon soyuducu soyun. Silmək
İstəyirsinizsə, bu damaq kiçik bir şəkər siropu ilə məzmunu əlavə, bir likör kimi istifadə edilə bilər. Belə bir likör çay, qəhvə və müxtəlif kokteyllər üçün uyğundur, lakin təmiz formada yaxşıdır.