Kokteyllər - bu insanın nisbətən yeni bir ixtirasıdır. İçkilərin necə birləşməsi ilə əlaqədar bir çox əfsanə var. Onlardan birində ilk dəfə kokteyllər Amerikada, sonra məşhur kokteyllər dövründə icad edildiyi deyilir. Tamaşaçılar müxtəlif quşlar içərək, quşların döyüşlərini seyr edərkən, təsadüfən əlavə edir və onları qarışdırır. Müxtəlif rəngli bir xoruz quyruğuna bənzəyərək, olduqca qeyri-adi və hətta qəribə bir qarışıq əldə etdi, yalnız dadmaq üçün deyil, eyni zamanda. Beləliklə, "kokteyl" adlandırıldı, yəni "xoruz quyusu" deməkdir.
Hazırda kokteyllər çox populyardır, bir çox maraqlı və orijinal reseptlər icad edilmişdir, xüsusi qəbullar tez-tez təşkil edilir. Kokteyl qəbulu yalnız qəlyanaltılı kokteyllərə xidmət göstərir. İçkilər qonaqların iştirakı ilə müvəqqəti olaraq təchiz edilmiş bir barda qarışdırılır. Snekler ayrı bir masada xidmət edilir.
Əvvəlcədən şərab, likör, şirələr, soda, buz, meyvə ilə hazırlanmış kokteyllərin hazırlanması üçün. Axşam adətən daha az şirin içkilərlə başlanır, tədricən tərəddüd edənlərə, məsələn, likörlərə çevrilir. Hansı içkilərin sərxoş olduğunu, hansı qəlyanaltılar hazırlandığına, eləcə də istehsal edilən ən məşhur markalara baxaq.
Bailey likörünü necə içmək olar?
Bu əsasən İrlandiya, karamel, şəkər, kakao əlavə bitki yağları, istehsal əsasən krem və viski hazırlanmış bir İrlandiya spirtli içki. Onlar da bu likörü qəhvə və ya nanə doldurucu ilə istehsal edirlər.
Beilize xüsusilə bir desert, məsələn, dondurma və ya qəhvə üçün xüsusi likör eynəklərdə xidmət göstərir . Likör kokteylin bir hissəsidirsə, daha çox buzla birlikdə daha böyük bir şüşə içində xidmət edilir. Üstə şokolad fişləri ilə çiləyiniz.
Sheridan Likörünü necə içmək olar?
"Sheridan" da irland mənşəli içkilərə aiddir. İki hissəyə bölünən bir orijinal dizayn bir şüşə daxil edin. Bir hissədə ağ şokolad məzmunlu vanilli içki, ikinci hissədə isə şokolad-qəhvə içkisi var.
Sheridan şampan ilə kokteyllər, həmçinin viski, cin, vodka, brendi və digər güclü spirtli içkilərlə mükəmməl birləşir. Meyvə desertləri və dondurma ilə təmin olunur.
İçki "Malibu" necə içmək olar?
İçki "Malibu" İskoçiyada istehsal olunur. Bunun əsasını, Barbados adasından gətirilmişdir. Güclü bir içki, mantı, ehtiras meyvəsi, banan, hindqozu və ya ananası olan ekzotik meyvələrin ekstraktları ilə təmizlənir, tatlandırılır və ətirli olur.
Saf şəklində "Malibu" dondurma və ya meyvə salatlarına xidmət edir. Bu likör, kokteyllərdə, spirtli olmayan şirələr və soda suyu və spirtli komponentlərlə çox məşhurdur.
Kokteyl Frifol
Tərkibi:
- Maye Malibu - 20 g;
- viski - 30 g;
- limon suyu - 10 g;
- ananas suyu - 50 g;
- meyvə;
- çınqıl buz.
Hazırlıq
Bütün komponentlər bir-birinə bağlıdır və çırpılır. Bir kokteyl şüşəsinə tökürük, ananas bir parça ilə bəzəyirik. Kokteyldə konservli albalı aşağı salırıq.
İçki "Pinakolad" necə içmək olar?
Bu, Puerto Ricans tərəfindən icad edilən vanil, kokos və krem dadı ilə bir içki. Onun spirtli komponenti rom kimi istifadə olunur. Şəkərli dadı sayəsində, "Pinacolada" lik içkilər əsasən digər içkilərlə seyrəkdir.
Kokomo Kokomo Joe
Tərkibi:
- likör Pinacolada - 30 g;
- ağ rum - 20 g;
- banan likörü - 20 g;
- portağal suyu - 60 g;
- banan, narıncı;
- buz.
Hazırlıq
Banan yarısı bütün maye tərkibli maddələrlə birlikdə bir blenderə çırpılır. Buzlu soyudulmuş bir şüşəyə dökülür və narıncı bir dairə ilə bəzəyirik.
"Cointreau" maye içki içmək üçün nə lazımdır?
"Cointreau" 150 ildən çox müddətə Fransada şirin və narıncı portağal növlərindən hazırlanmışdır. Digər likörlərlə müqayisədə, Cointreau yüksək qüvvəyə malikdir, təxminən 40%.
Saf şəklində portağal likör buzla, kokteyllərlə - şirələr, soda, su və ya digər qazlı içkilərlə seyrəkdir. Tez-tez "Cointreau" çay və ya qəhvə əlavə edilir.