Kivi və banan çayının zəngin, parlaq rənglərindən, yay isti günlərini xatırladan, zümrüd olaraq adlandırılır. Əlbəttə, bu zərifliyi sevəcəksiniz. Jam çarpıcı dadlı deyil, həm də faydalıdır.
Kivi və banan püresi üçün bir resept
Tərkibi:
- kivi - 310 q;
- limon - 0,5 ədəd;
- banan yetişdi - 1 ədəd;
- şəkərli şəkər - 225 qr.
Hazırlıq
- Kivi mənimdir, bir dəsmal ilə quru silin, təmiz və kublara kəsin.
- Balı ilə soyun və incə doğrayın.
- Meyvəni qabağa göndəririk, gözəl şəkər üzərinə tökərək yarım limondan şirəni sıxırıq.
- Bütün diqqətlə qarışdırın və yeməkləri çox yavaş atəşə qoyun.
- Kaynardıqdan sonra, 10 dəqiqəlik bir incəlik bişirin, daim qarışdırın.
- Kivi və banandan hazırlanmış qaynar sümüklər steril qablar üzərində tökülür və qış üçün yayılır.
Kiwi və jelatin ilə banan cücə
Tərkibi:
- kivi - 320 g;
- banan yetişdi - 1 ədəd;
- şəkər 215 q;
- limon suyu - 3 tsp.
- qida jelatin - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
- Banana soyulur və bıçaqla parçalanır.
- Kiwis yuyulur, yuxarıdakı yarımkürəni kəsib kublar halında kəsilir.
- Hazırlanmış meyvələri bir qazanda yayırıq və bir qarışdırıcı ilə yüngülcə bürüyək.
- Nəticədə qarışıq şəkərlə örtülür, limon suyu əlavə edilir və jelatin tökülür.
- Hamısı taxta bir qaşıq qarışdırır və yeməyi yavaş bir atəşə göndərir.
- Qayğanmadan əvvəl incəliyi bişirin, sonra isə daim 5 dəqiqə qarışdırırıq.
- Kivi və banandan hazırlanmış qaynar duz, bir saat dəmləndirək və yenidən qaynatmaq üçün gətirin.
- Bundan sonra sterilizasiya olunmuş kavanozlar üzərində müalicəni tökür və yenidən istifadə edilə bilən qapaqlar ilə bağlayırıq.
Kivi və banan cəmi çox dəyişkəndir
Tərkibi:
- kivi - 320 g;
- banan - 55 g;
- şəkər - 210 qr;
- su - 55 ml;
- limon turşusu - 0.25 teaspoons;
- gelatin ani - 0,5 çay qaşığı.
Hazırlıq
- Kiwi təmizlənir və nazik semirlərə kəsilir.
- Bananların qabığı ilə çəngəl ilə yoğurun.
- Meyvəni multivarqın qabiliyyətinə çatdırın, suya axın və bir az limon turşusu atın.
- Bütün diqqətlə qarışdırın, şəkər qatı və cihazı "Quenching" rejiminə çevirin.
- Qapağını bağlamayın və bir kürək ilə qarışdıraraq 15 dəqiqə qaynadıldıqdan sonra zərifliyi qaynadın.
- Jelatin hazır olduqdan 2 dəqiqə əvvəl tökülür, biz onu tez qarışdırırıq və cihazı qapaqla bağlayırıq.
- Hazırlanmış mürəbbəni gözəl bir piyanoya qoyduq və təzə çay çayına xidmət edirik.