Sizə evdə şirəli çörək pendirlər hazırlamaq üçün reseptlər təklif edirik. Bu inanılmaz dadlı müalicə gəncdən köhnə azarkeşlərə geniş auditoriyaya malikdir və onun evdə hazırladığı yemək yalnız dadın dadını deyil, həm də şirinin şübhəsiz faydalarını da istifadə etməyə imkan verir.
Evdə şirli çörəkləri necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 490 q;
- yağ - 110 g;
- qatılaşdırılmış süd - 170 q;
- Vanillin - dadmaq;
- şokolad qara - 400 q.
Hazırlıq
Qara şokolad kük dilimlərə bölünür, qabda və ya kiçik bir qazana yerləşdirilir və qaynar su ilə bir gəmidə su banyosuna yerləşdirilir. Şokolad tamamilə əriyən zaman, silikon fırça ilə silikon fırça istifadə edin və bir müddət dondurucuda yerləşdirin.
Bu vaxt, kəsmik süd və yumşaq yağı ilə kaşığı pendir birləşdirin, vanilin əlavə edin və uniforma qədər yaxşı qarışdırın. Çörək palıdları dənəvərdirsə və taxıl varsa, onda ilk növbədə gözəl bir süzgəcdən süründürülməlidir və ya qarışdırıcı ilə düzgün şəkildə döyülməlidir. Siz əvvəlcədən buxar və qurudulmuş mayonez və ya digər quru meyvələrə süzülür.
Kalıbları dondurucudan şokoladla aparırıq, istək olsaq, duzlu bir qaba, təzə və ya konservləşdirilmiş meyvə parçaları və ya digər komponentlər hazırlayırıq, sonra pendir şokoladla doldurur və buzdolabında dondurulmaq üçün 5-7 saat ərzində müəyyənləşdiririk.
Vaxt keçdikdən sonra, şüşəli çörəkləri kalıplardan çıxarın və zövq alın.
Evdə qəlyanaltılı şirniyyatlı çörəklər - yağsız resept
Tərkibi:
- süd püresi - 230 g;
- xama şəkəri - 75 q;
- toz şəkər - 85 g;
- Vanillin - dadmaq;
- şokolad qara - 175 q;
- cücərmədən meyvələr.
Hazırlıq
Şokolad qırılır, uyğun bir konteynerə yerləşdirilir və su banyosuna qoyulur. Tamamilə əridildikdə, silikon kalıplarının daxili səthini yağlayırıq və təxminən iyirmi dəqiqə ərzində soyuducuda soyuducuda müəyyənləşdiririk. Daha sonra bir qat ilə örtün və yenidən dondurun.
Bu vaxt kəsmik pendir kərə yağı ilə qarışdırılır, şəkər tozu, vanilin əlavə edirik və hər şeyi blender, qida prosessoru ilə qırırıq və ya gözəl bir süzgəc üzərində sürünürük. Dondurulmuş şokoladla dondurulmuş şokoladla əldə edilən yarımdan az miqdarda az miqdarda şirə, kütləvi çiyələk və ya hər hansı digər meyvələr və ya şəkərdən hazırlanmış meyvələri topla, eyni miqdarda çörək kütləsi ilə doldurun, yaxşı bir şəkildə düzəldin və şokolad qatını bağlayın.
Formaları soyuducuya təxminən beş saat qoyun, buna görə yaxşı dondurulur və xidmət edə bilər.