Alma ilə pancake sevir, ancaq pankak testi ilə qarışıqlığı sevmirsinizmi? Sonra "meyvədə alma" - bir resept! Toxulu şəkər və ya darçın ilə səpilən, qoxulu və ya qəhvəyi çörəklə dolu, çəhrayı, çoban kimi çubuqların bir yeməyi səhərə unudulmayacaq. Və inanılmaz bir qoxu həyəcan sönməzdən əvvəl evin yatağından atlaymasına səbəb olacaq. Beləliklə, yemək üçün vaxt qənaət edəcək, sinirlərinizi qoruyacaq və gözəl, balanslı qidalı səhər yeməyi əldə edəcəksiniz! Çörək içində alma hər hansı bir yeməkdə yeyilə bilər.
- bir meyilli xəmirdə gözəl və dadlı alma yeməklərin müvəffəqiyyəti meyilli hazırlığına bağlıdır;
- elmalar sulu meyvələrdir, daha səmərəli bir sapı tələb edirlər;
- əgər kərtənkələ kərpicə batırsa, lütf olmadan xəmirlə bərabər örtülürsə, klaret düzgün konsentrasiyadan çıxıb;
- klaret alma şəklində səliqəsiz qalmazsa, meyvənin içərisinə daldırmadan qabaq bir palto ilə alma parçalarını yandırın;
- meyvə hazırlamaq üçün adi su deyil, mineral su deyil, hazır məhsullar daha möhtəşəm olacaq;
- meyvə şirniyyat məhsulları kifayət qədər qızdırılmış bir yağda olmalıdır, belə ki xəmir dərhal hiss etməyə başladı və qəlib qabığı ilə örtülmüşdür;
- meyilli üçün zülallar ayrı-ayrılıqda döyülməlidir və qızartma başlamazdan əvvəl xəmirə əlavə edilməlidir, bu hazır məhsullara bir əzəmət verəcəkdir;
- yemək meyvələri üçün məhsullar soyuq olmalıdır.
Beləliklə, meyvədə qızardılmış alma yeməklərinə başlayaq. Bütün zəruri məhsulları hazırlayın. Yeməkləri düzəldin ki, qızartma qabı ilə çörək ilə qabıq arasında ən qısa məsafə var, əks halda paltarın içərisinə alma gətirərkən, klaret qisim alma içərisindən boşalda və ya masa və döşəmə damlaya bilər. Unutma ki, qaynar yağıya qoyulmuş klaret sıçraya bilər. Özünüzü neft splashes dən qoruyun. Beləliklə, davam edin!
Meyvədə alma - resept
Tərkibi:
- alma böyükdür - 5 ədəd;
- şəkər - 1 ədəd;
- un - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- xama şəkəri - ½ maddə;
- duz - dadına;
- neft - qovurma üçün;
- mineral su;
- darçın.
Hazırlıq
Şirin etməkdən əvvəl, zülalları sarıdan ayırırıq və soyuducuya soyuducuya göndəririk. Xəmirlər, xama, şəkər və duzu homojen kütlədə qarışdırın. Tədricən unu əlavə edərək, viskozlu viskoz xəmir yoğururuq. Suyun (tercihen mineral suyun) əlavə olunması ilə lazımi tutarlılıq təmin edilir.
Mənim almağımız, əsasını xüsusi bir cihazla və ya kəskin bıçaqla çıxarırıq, bərabər qalınlığa bölünür. Lobular çox böyük olarsa, onda yarısını kəsin.
Zülalları qalan şəkərlə dik bir köpük halına gətirdik. Xəmirə çırpılmış zülalları dəqiq tətbiq edin, qarışdırın.
İsti yağı, lakin yandırmaq deyil ki, bir damcı damcı. Damlacıq atlayıb dərhal qarışdırmağa başlayırsa, qızartmağa başlaya bilərsiniz.
Bir çəngəl ilə alma bir parça, bir meyilli daxil daldırma və dərhal bir yüngül neft qoymaq. Yumşaq lobulları döndərmə vaxtı var. Hazır hazırlanmış alma alma və kağız peçenləri ilə bəzədilmiş bir qaba qoyulur, belə ki, artıq yağ yuyulur.
Siz darçını sevirsən? Sonra elmləri çırpılmış darçında bişirin. O, hazır məhsullara səpmək və meyvəyə 0.5 tsp darçın əlavə edə bilər. Çörək içində hazırlanmış alma ilə hazırlanan yemək daha zərif göründü və alma daha da dadlı oldu, toz şəkər ilə bişmiş alma ilə təpə tutdu. Əgər yeməyi sizin zövqünüz üçün kifayət qədər şirin olmadıqlarını düşünürsəniz, ayrıca şərbətlə xidmət edin. Hamurda alma , bəli, şərbət ilə, çox dadlı və alma pancake kimi görünür.
Görürsən ki, meyvədə almalar bişirmək üçün heç bir şey çətinləşmir.