Tostlar bir qəlyanaltı kimi yeyib, ilk yeməyinizə xidmət edə bilən universal qəlyanaltıdır və ya qəlyanaltı dilim dilimlərinə bir stəkan pivə əlavə edə bilərsiniz. Təravətli çörək içərisində sarımsaq yeməklərinin tərifləri daha sonra materialımızda təklif olunur.
Bir qovurma tavada sarımsaq və pendir ilə tost - resept
Tava ilə sarımsaqlı tostlar bir çörək, ağ və ya qara çörəkdən hazırlana bilər. Hər halda, bu həssas və iştahaaçan olacaq. Kızartmadan əvvəl ilkin məhsulun kəsilməsi də kritik deyil. Siz böyük hissələr dilim şəklində məhsullar yaratmaq və çörəyin istənilən ölçülü kiçik bloklarla doğramaq mümkündür.
Tərkibi:
- çörək və ya süd - 0,5 ədəd;
- sarımsaq dişləri - 2-3 ədəd;
- pendir sərt - 90 qr;
- masa duzu - dadmaq;
- göyərti (optional);
- ətirsiz və ya zeytun yağı olmadan ayçiçəyi.
Hazırlıq
- Çörək hazırladıqdan sonra, bir az ayçiçəyi və ya zeytun yağı tökərək qovurma qabını istiləşdirək və dərhal sarımsaq dişlərini təmizləyirik və onları sərt pendirlə birlikdə bir qovun yırtıcıya aparırıq.
- Nəticədə yabanı qarışdırılır, az bir duz ilə qarışdırır və istənilən halda təzə kəsilmiş bir bitki əlavə edir. Pendir kifayət qədər duzlu olsa, duz istifadə etmədən əldə edə bilərsiniz.
- Artıq hazırlanmış çörək parçaları panda qızdırılan yağıya yaydıq və onları hər tərəfdən qəhvəyi, vahid çəmən qabığını almaq üçün çalışırıq.
- Seksual kruizlər bir plaka üzərinə yayılaraq dərhal sarımsaq, pendir və göyərtələrdən hazırlanmış bişmiş makaron ilə örtülmüşdür.
- Məhsulları bir az isladmaq, dəm və sərin vermək və qəlyanaltıya xidmət edə bilərik.
Birliyə sarımsaq ilə qızardılmış bir qabda kreftlər etmək üçün necə?
Tərkibi:
- ağ və ya qara çörək və ya bir parça - 0,5 parça;
- sarımsaq dişləri - 9-12 ədəd;
- duza bənzəyir;
- ətirsiz və ya zeytun yağı olmadan ayçiçəyi.
Hazırlıq
- Bir pivə qabına pivə içərisində sarımsaq yemək yemək prinsipi yuxarıda təsvir edilən ilə eynidır. Çörək və ya çörək istənilən şəkli və ölçüsü parçaları kəsilmiş və isti bir qızartma qabına qoyun, günəbaxan və ya zeytun yağı əvvəlinə əlavə edin.
- Məhsullar hər tərəfdən qəhvəyi olsa da, zəngin bir qaranlıq qəlyanaltı qabığı əldə edərkən sarımsaq pastası hazırlayırıq. Sarımsaq dişləri təmizlənir və mətbuat vasitələrindən keçir. Nəticədə sarımsaq kütləsində duz əlavə edin, bir az ayçiçəyi və ya zeytun yağı və qarışdırın.
- Bişirilmiş sarımsaq pastası ilə ətirli qızardılmış tost çörək dilimləri və bir neçə dəqiqə bir plaka qoyun.