Çörək bişirən ev tortlarını etmək hər zaman hazır deyil və hər kəsin əlində bir soba yoxdur, buna görə də qüsursuz biskvit yandırmağa imkan verir. Əgər test ilə münasibətlər qurmaq niyyətində deyilsənsə, tələsik çörək vermədən tortlara həsr edilmiş bu materialdan təriflər toplusuna diqqət yetirməyi məsləhət görürük.
Çörək və qaymaqdan bişirmədən tort
Cookies fırın kənarında bişirilmiş tortların ən populyar əsaslarından biridir. Bizim tortu sadə maddələrdən hazırlanacaq: şokolad çipi çərəzləri, xama və şəkərli çırpılmış krem. Dadınıza əridilmiş şokolad, hindistan cevizi yağı və ya başqa hər hansı əlavələr əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- qamçı üçün krem - 245 ml;
- xama - 240 q;
- toz şəkər - 75 g;
- şokolad çipi çerezləri - 255 qr.
Hazırlıq
Yapılacak ilk şey, sabit bir kütlənin meydana gəlməsi qədər toz şəkərin əlavə edilməsi ilə kremni tutmaqdır. Krem hazır olduqda, maksimum hava şəraitini qoruyub saxlamağa çalışaraq, xama ilə diqqətlə birləşdirilməlidir. Krem əldə edilərək, sonuncu sona çatana qədər şəkər çuğunduru təbəqələrə çəkin. Çörəksiz hazır çikolatalı tort bir neçə saat içində nəmləndirmək üçün qoyulur, belə ki, çərəzlər kesərkən aşınmaz.
Çörəksiz yoğrulmuş süd ilə "Anthill" tortu
Klassik "Anthill" adi vanil qısayollarını hazırlayan aşbazların sevgilisi - yoğrulmuş süd əsasında çərəz yarpağı və kremdən hazırlanan bir tortdan hazırlanmış bir tort. Bu zərifliyin böyük dadına əlavə olaraq, daha bir üstünlük var - yalnız yarım saatda hazırlanır.
Tərkibi:
- peçenye - 550 q;
- qaynadılmış kondensasiya edilmiş südün canı;
- xama - 45 ml;
- yağı - 110 q.
Hazırlıq
Çörəkləri orta ölçülü kiçik parçalara ayırın və kremi hazırlamaq üçün hazırlayın. Kremin bazası sadə və çox yönlüdür və yaxşı döyülmüş yağıdır. Bu yağa qaynadılmış kondensasiya edilmiş süd və kiçik miqdarda xama əlavə edin. Bütün maddələr əlavə olunduqdan sonra, krem, uniforma nail olmaq üçün yenidən çırpılır və sonra çiyələk qırıntıları ilə qarışdırılır. Nəticədə slaydın kütləsi yeməyə yayılır və sonra hazırlanmış tortu şokolad, haşhaş və ya qoz ilə çiləyiniz.
Çörəksiz bişmiş qəlyanaltı tortu
Pasta üçün başqa bir hazırlıq zəmanətdir. Onlar cookies fərqli olaraq, krem ilə daha çox doyurulur, lakin tort olduqca yumşaq çıxır.
Tərkibi:
- gingerbread - 470 g;
- banan - 3 ədəd;
- xama şəkəri - 430 qr;
- şəkər - 115 q.
Hazırlıq
Gingerbread birlikdə plitələr kəsilmiş. Bir standart dəyirmi gingerbread üç plitələr yaradır. Keksin əsasları kəsildikdən sonra kremini götürün. Kremləri çözmeden əvvəl şəkərlə birlikdə xama çəkdirmək kifayətdir. Ləzzət üçün hazırlanmış kremə hər hansı bir qənnadı ətirini sərbəst əlavə edə bilərsiniz. Bananlar ince dilimlərə kəsilir.
Xama ilə zəncəfil yağı yayaraq, kalıbı yayıb və doğranmış banan təbəqəsi ilə əhatə edir. Formu doldurana qədər banan və zəncəfil qatını düzləndirin. Sonra, tort təxminən bir saat soyuducuya qoyulur və xidmət vermədən əvvəl, qalan xama qaynaqlanır və zövqünüzə bəzəyin.
Çörəksiz lezzetli ev tortu
Tərkibi:
- hazır tort - 450 q;
- krem pendir - 175 q;
- peanut yağı - 190 qr;
- yağ - 35 g;
- şəkər - 75 g;
- çırpılmış krem - 140 q.
Hazırlıq
Cupcake diliminə kəsin. Krem pendir, şəkər və yumşaq yağı ilə birgə, qaymaqlı krem ilə qarışdırın. Alternativ olaraq biskvit və krem şəklini şəklində qoyun. Pasta soyuq bir saat qoyun. Dekor üçün çırpılmış krem ilə üst örtük edə bilərsiniz, karamel dökün və şokolad qırıntıları ilə tutam.