Tələsikdə isti sandviç hazırlayarkən, bir neçə dəqiqədə birdən-birə əziyyətli qonaqlar üçün dadlı qəlyanaltı və qəlyanaltı təşkil edə bilərsiniz. Aşağıdakı sandviçler üçün seçim təklif edirik.
Qəhvə içində tələsik olan isti sandviçler
Tərkibi:
- tost çörək - 4 dilim;
- krem 10% - 90 ml;
- yumurta - 1 ədəd;
- ham, donuz və ya kolbasa - 4 dilim;
- pendir sərt - 4 dilim;
- yağ - 10 g;
- bitki yağı - 35 ml.
Hazırlıq
Qəhvə içərisində isti sandviç hazırlamaq üçün biz aşağıdakı şəkildə hazırladığımız bir yumurta kremi qarışığına ehtiyac duyuruq. Yumurtanın hamarlığına qədər çırpın, qaymaq və qarışdırın. Bunu məhdudlaşdıra bilərsiniz. Amma ədviyyatlı və daha maraqlı bir dad istəyirsinizsə, zövqünüzə, baharatlı otlarınıza, qurudulmuş və ya çox gözəl doğranmış təzə otlara hər hansı ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.
İndi sandviçləri özləri yarataq. Bir parça tost üzərində bir dilim pendir qoyun, iki ədəd ham, kolbasa və ya donuz qoyun və tostun ikinci bir dilimlə örtülür. Oxşar şəkillər ikinci bir sendviç edir.
Yağ və bitki yağı qarışığı ilə qovurma qabını duz edin, əvvəlcədən hazırlanmış yumurta qarışığının hər iki tərəfində hər bir sandviçə daldırın və dərhal onu qovurma qabına qoyun. Hər iki tərəfdə sandviç qəhvəyi və plitələrə qoyuruq. Doldurma mexanizmini pozmamaq üçün onları kürü ilə çox diqqətlə çeviririk.
Belə sandviçler, əlbəttə ki, bir istilik ilə isti ilə çox dadlı isti. Lakin onlar iş üçün bir qəlyanaltı hazırlamaq və saytda mikrodalğalı istilənmək üçün hazır ola bilər.
Fırında tələsik isti sandviçler
Tərkibi:
- kolbasa, kolbasa və ya çay - 350 g;
- təzə pomidor - 200 g;
- sarımsaq - 2 diş;
- mayonez - 30 g;
- pomidor sousu və ya ketçup - 75 g;
- pendir sərt - 120 g;
- ağ buğda çörəyi və ya çörək - 10-12 dilim;
- təzə göyərti - dadına;
- bibər yerüstü qarışığı - dadmaq.
Hazırlıq
Kolbasa, kolbasa və ya çörək kiçik kublara kəsilir və onları qabda yerləşdiririk. Orada da eyni ölçüdə parçalanmış pomidor kublarını, incə doğranmış göyərti və sarımsağı göndəririk, mətbuatdan keçirik. Bibər, mayonez və pomidor sousu və ya ketçup yerin qarışığı ilə mövsüm. Nəticədə, hər bir çörək dilimində bir dolu masa qaşıqını dolduraraq doldurun və qarışdırın. Pişirici qabda sandviçləri təyin edin, onları pişirilmiş pendirlə örtülmüş pritrushivayem və əvvəlcədən qızdırılıb 210 dərəcə fırında on beş dəqiqə təyin edin.
Eyni sürətli isti sandviçler də mikrodalğalı sobada bişirilə bilər, onları kombinə edilmiş rejimi və ya bir neçə dəqiqə üçün qril rejimində saxlaya bilər.
Mikrodalğalı sobada tələsik isti sandviç
Tərkibi:
- sandviç rulonları;
- ət və ya balıq kəsikləri;
- təzə pomidor;
- duzlu, mərsin və ya təzə xiyar;
- xardal (isteğe bağlı);
- pomidor sousu və ya ketçup;
- pendir çətindir;
- salat yarpaqları;
- təzə göyərti;
- bibər yerüstü qarışığı - dadmaq.
Hazırlıq
Soyuducuda qalan balıq və ya ət patties yeməkdən, çox dadlı tez qəlyanaltı təşkil edə bilərsiniz. Bunun üçün biz sandviç çöreklərə ehtiyac duyuruq. Çörək tapılmadıqda, onlar adi ağ çörək ilə əvəz edilə bilər.
Biskvitin dibini pomidor sousu və ya ketçupla və istəsək, xardal ilə yuyun. Kətil üstə qoyduq. Sonra soğan, pomidor və xiyar parçaları qoyun. Üstü mərmər və bir dilim yarpağı ilə əhatə edin
İndi çörəyin yuxarı hissəsini yuxarı ilə əhatə edirik və məhsulu mikrodalğalıya bir yarımdan iki dəqiqəyə göndəririk.
Əslində sandviç tərkibi çox fərqli ola bilər. Bir ət bazası, ham, kolbasa, kolbasa, sardina kimi və ya bir mantar doldurulması ilə əvəz edə bilərsiniz. Əlavə təzə deyil, həmçinin tərəvəzlər və ya hətta konservləşdirilmiş leço ola bilər.