Heç vaxt çəngəl sınamısınız, amma bir yumruq içirdiniz , onda bu içkilərin dadı artıq bir-birinizə çox bənzəyirlər deyə düşünə bilərsiniz.
Klassik çəngəl şərab, likör, şəkər siropu və meyvə suyu və ya kompotun qarışığından hazırlanan spirtli bir içki, lakin artıq kifayət qədər qeyri-spirtli reseptlər bilinir.
Hər iki növün krushonunu necə etmək olar, bu yazıda öyrənəcəksiniz.
İçki khurchon - qeyri-spirtli üçün resept
Önümüzdəki yazda yenilənir yumşaq və qeyri-spirtli şaftalı çəngəl kömək edəcək.
Tərkibi:
- şaftalı - 5 ədəd;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq;
- şaftalı suyu - 1 ½ st .;
- berry suyu - 1 ½ litr;
- suyun qazılması - 250 ml.
Hazırlıq
Şaftalılar sümüklərdən və soyuqdan soyulur və şirəli pulpa kruissantın altına göndərilir və şəkərlə örtülür. Bundan sonra içkiyə şaftalı şirəsi ilə əlavə olunur, konteynerini bağlayır və 2 saat soyuducuya göndəririk.
Vaxt keçdikdən sonra, meyvə şirəsi və mineral suyu krushona əlavə edin, onu qarışdırın və masaya xidmət edin.
Krewchon - limonad
Yüngül və ətirli limonad yalnız sərinləmək üçün deyil, həm də güc və enerji verəcəkdir.
Tərkibi:
- narıncı - 2 ədəd;
- limon suyu - 500 ml;
- mineral su - 1 l;
- şəkər - dadmaq;
- təzə nanə - bəzək üçün.
Hazırlıq
Aparatlar, dairələrə kəsilmiş və küncləri altına qoydu. Şəkərlə yuxuya oturan sitrus və limon şirəsini doyurduq, soyuducuda 30 dəqiqə buraxın. Xidmətə başlamadan əvvəl içkini soda suyuyla içmək, gözlüklərə limonad tökmək və təzə nanə yarpağı ilə bəzəmək.
Krušon narıncı şaftalı - resept
Portağaldan olan spirtli toxuculuq həmişə xoşagəlməz hər hansı bir büfe masaya sığar, bununla yanaşı, təzə portağal, nanə və buzun bəzək dilimləri ilə effektiv xidmət göstərə bilər.
Aşağıda göstərilən maddələrdən 5 porsinq əldə edilir.
Tərkibi:
- portağal suyu - 250 ml;
- konyak - 50 ml;
- ağ quru şərab - 500 ml;
- şampan - 250 ml;
- Şaftalı - 3 ədəd;
- şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Toxumdan və soyuqdan təmizlənmiş şaftalı, böyük parçaya kəsilmiş, yuxu şəkərinə düşüb soyuducuda 15-20 dəqiqə buraxın. Şirin şaftalı, portağal suyu, konyak və ağ şərab ilə doldurulur, xidmət verməzdən əvvəl içkiyə şampan əlavə edin. Sonuncu karbonlu su ilə əvəz edilə bilər.
Biz narıncı qabıq şeritləri ilə bəzədilmiş və bir neçə ovun buzunu əlavə edən geniş gözlüklərdə toxuculuq edirik.