XX əsrin ortalarında Amerika və SSRİ barmenləri arasında döyüş Amerika "B 52" əvəzinə icad edilən kokteyl "Hiroşima" nın yaradılması ilə sona çatdı. Əslində, Hiroşima yalnız xarici ölkələrdən fərqli olaraq sambuki və bir damla qrenadinin iştirakı ilə fərqlənir, çünki içkinin adı var, çünki kokteyldəki viskoz maye bir nüvə mantarına çevrilir.
Eyni adla xaricdə, yetərincə, kifayət qədər güclü uzun nişan istehsal edir, bu, atasının tərkibində çox fərqlidir, amma hər şey haqqında.
Kokteyl "Hiroşima" - resept
"Hiroşima" kokteylinin kokteyli versiyasının tərkibi dəyişməzdir: şüşə içərisində bərabər hissələrdə sambuca, saxsı və absinte, bir-birinə səliqəli qatlanmışdır. Belə bir nüvə qarışığı hazırlıqsız bir insanı asanlıqla məhv edə bilər. İçkinin optimal hissəsi 60 ml, yəni hər birinin tərkibindəki 20 ml-dir, lakin təcrübəli kokteyl aşiqləri 1: 1: 1 nisbətində sadə nisbətdə müşahidə olunan hissəni artıra bilər.
Tərkibi:
- bailis - 1 hissə;
- absinthe - 1 hissə;
- sambuca - 1 hissə;
- qrenadin - 3 damla.
Hazırlıq
Bir kokteyl etmək üçün maddələrinizi yumşaq şəkildə qatlamaq üçün bir şüşə və bir bar qaşığı lazımdır. Sambuki bir hissəsi şüşə altına gedir, sonuncusu isə bailis və absinthe. Grenadin içkinin mərkəzinə damladır.
Kokteyl hazır olduqda, yalnız içməyin necə bir sual açıq qalır. Bir anda bu suala üç cavab var: birincisi, atış birbaşa, ikinci yerdə, bir boru ilə silahlanmış və yuxarıya doğru "Hiroşima" qatını təbəqə içmək üçün hərəkətə gətirilə bilər və üçüncüsü, vuruşun üstünə atəş açmaq və onu tez bir zamanda içmək möhtəşəmdir boru vasitəsilə, sonuncu dəfə ərimə bilmədiyi qədər.
Uzun içki "Xirosima" kokteyli etmək üçün necə?
Klassik bir atış etmək və necə içmək üçün biz bunu artıq düşündük, amma önümüzdəki hala daha az maraqlı bir longdinki və shot versiyasında "Hiroşima" mövzusunda bir dəyişiklik gözləyirəm.
Tərkibi:
- viski - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Likör Pernod - bir neçə damla.
Hazırlıq
Şəkəni buzla doldurun və bütün maddələrimizi doyun. Biz onları diqqətlə qarışdırırıq və soyudulmuş kokteylləri topluğa süzdük.
Portağal likörlü "Xirosima" kokteyli
Sovet bartenderləri həmkarının və dünyanın digər sonuncunun özündən razı qaldığını və içkini özü ilə şərh etməyə başladı. Bənzər təcrübələr nəticəsində sambuki və absinte olmadan "Xirosima" nın sadələşdirilmiş versiyası ortaya çıxdı, ancaq portağal likör ilə.
Tərkibi:
- portağal maye "Triple-sec" - 25 ml;
- bailys - 7 ml;
- bir neçə damla grenadinin.
Hazırlıq
Şüşə "Triple-sec" üçün şüşə doldururuq və bar-qaşıqla "Baileys" südünə qarışdırırıq. İçkinin mərkəzində bir neçə damla grenadin damlatırıq və kokteyl mərkəzində nüvə mantarının oxşarlığını gözləyirik.
Bourbon ilə "Xirosima" kokteyli hazırlamaq
Viski və martini əsasında dayanıbın analoqları da bəzi dəyişikliklərə məruz qalıblar. Belə ki, viski yerinə bəzi barmenlər burbonu görmək istəyirlər, quru martini isə quru vermut ilə əvəz olunur. Belə dəyişikliyin zövqünüzə uyğun gəlməsi mümkündür.
Tərkibi:
- Burbon - 2 hissə;
- quru vermut - 1 hissə;
- Pastis bir neçə damcı.
Hazırlıq
Dondurmağı buzla doldurun və şüşə soyuyarkən, bir kokteyl hazırlayın. Buz dolu bir çalkalayıcıda, burbonu vermut və Pastis likörü ilə birləşdirin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Biz topu buzdan tökürük və onu laxtalanmış bir içki ilə doldururuq. Dərhal Hiroşima'ya xidmət edin.