Keçi sütündən hazırlanan məhsullar qədim dövrlərdən daha faydalı hesab edilmişdir. Onlar daha yaxşı bədən tərəfindən udulmuş və xəstə və zəif uşaqların pəhrizində geniş istifadə olunur.
Niyə keçi çörəyi faydalıdır?
Keçinin süzgəci keçi sütünü təbii ferment ilə fermentləşdirən məhsullar arasında layiqli yer tutur, buna görə də məhsul incə və son dərəcə faydalı olur.
Ən qiymətli pəhriz məhsulu olan keçi çörəyi unikal tərkibinə malikdir. 20% -ə qədər asanlıqla sindromlu heyvan zülalını ehtiva edir; ürək işinə faydalı təsir göstərən kifayət qədər fosfor və kalsium ehtiva edir. B2 və B12 vitaminləri, böyrək və qaraciyər funksiyasının yaxşılaşdırılmasına kömək edən amin turşuları, həmçinin "zərərli" xolesterinin səviyyəsini azaltmaq üçün zəngindir.
Keçi kələm üçün başqa nə faydalıdır?
Əgər keçi və inək sutundan hazırlanan məhsulları müqayisə etsəniz, tərkibində bənzər olduqları qənaətinə gəldikdə, xüsusən də keçi küspəsindəki inək sütündən bişirilmiş eyni yağ tərkibinə malikdir. Ancaq bədənin daha asan və 100% işlənmişdir.
Onun mübahisəsiz üstünlükləri arasında bədənin heyvan zülalı ilə yumşaq bir şəkildə doldurulmasıdır. Zəifləmiş xəstələri effektiv müalicə etməyə imkan verən bu vacib amildir. Bundan əlavə, kalsium tərkibində varlığı osteoporozla uğurla mübarizə edə bilər.
Keçinin süzgəcində kontrendikasiya varmı?
Keçi küspesi gözəl pəhriz məhsuludur və onun faydaları şübhəsizdir. Ancaq bir sual tez-tez ortaya çıxır: söhbət etmək həmişə mümkündür
Keçi meyvəsi bədənə açıq bir fayda gətirir və əhəmiyyətli miqdarda istehlak etsəniz zərər verə bilər.
Bədənin keçi yağının asanlıqla udulması kilo qazanmasına gətirib çıxara bilər, yəni yüksək yağ tərkibli bir məhsulun istifadəsi ilə məşğul olmur.