Kimsə toxumun zərərli olduğunu özünə soruşsaydı, bu şəxs yüksək ehtimalla, bu məhsulun pərəstişkarları arasında. Günəbaxan toxumları ilə, bu məhsulun əsl zərərli xüsusiyyətlərindən ayrılmaq üçün öyrənməli olan bir çox müxtəlif xəyanət və təxminlər əlaqələndirilir.
Ayçiçəyi toxumlarını yemək zərərlidirmi?
Sevimli toxum qurudulmuş və ya günəbaxan toxumu ilə qızardılmışdır. Bitki toxumları kimi, günəbaxan toxumu bütün yaxşı maddələrə əmilir, çünki onlar növlərin yaşamasına asılıdır. Bitkilər çox vaxt toxumlarını yaymaq üçün heyvanları və quşları istifadə etdiyindən, toxum heç bir zərərli maddələr içermir.
Toxumlar haqqında ən ümumi miflərdən biri apandisitə hücuma səbəb ola bilməkdir. Çünki belə deyil Bu xəstəlikdə iltihab digər səbəblərlə də baş verir. Lakin, pis yuyulmuş toxumların gnawing, şübhəsiz ki, zərərli, belə ki, bədən daxil bir infeksiya daxil edə bilərsiniz.
Günəbaxan toxumu bir neçə şübhə faktoru üçün olmasa da, tamamilə faydalı bir məhsul hesab edilə bilər:
- Diş həkimləri toxumların diş ilə vurulması emal üçün zərərlidir, bu vərdiş varsa, daha tez məhv edilir;
- çox sayda toxum ürək yanması və ya digər mədə problemlərinə səbəb ola bilər;
- kiçik miqdarda hətta günəbaxan toxumları fəaliyyətləri səs yükləri ilə əlaqəli olan insanlar üçün (müğənnilər, müəllimlər, aktyorlar) qadağandır. tohumlar vokal kordlarını zəif təsir edir;
- böyük miqdarda neft olması səbəbiylə günəbaxan toxumu yüksək kalorili bir məhsuldur, buna görə də obezitenin inkişafına kömək edə bilər.
Qızardılmış günəbaxan toxumu rəqəmə zərərli mi?
Yüksək kalorili tərkibə görə, qızardılmış toxum məhsulun rəqəminə zərərli hesab olunur. Hətta çörək toxumu çox yağ ehtiva edir və bitki yağı ilə qızartdıqda, kalori miqdarı artacaq. Bəzən yüksək kalorili zərifliyi təmin edə biləcəyinizi bilən bir sirr var: günəbaxan toxumu çox az miqdarda karbohidratlar içərsə, onlar aşağı carb diet ilə diyetə daxil edilə bilər. Təbii ki, hətta bu halda da, yeyilmiş toxumların sayı 100 g-dən çox olmayan bir ovuc ilə məhdudlaşdırılmalıdır.