Hələ indi və sonra, heç bir yerdən çıxmayacaq və gecəyə süt içmək mümkün olub-olmadığı sual olunur. Ümumiyyətlə, sağlam həyat tərzinin neofitlərindən gəlir ki, bu, demək olar ki, hər şeydən imtina etmək daha yaxşıdır və bu, ən sağlam olacaq. Amma belə mi?
Kilo itkisinin təsirləri
Əvvəllər anti-süd partiyası çəki itirir. Onlar süd, xüsusilə də gecə, çox çəki bir sıra kömək edir. Bu, həqiqətən, doğru bir şəkildə ortaya çıxa bilər - bir adam gecə üçün bir litr süd içirsə, yağlı bir yaxşı kremə yaxınlaşır. Burada əslində nəticələr əhəmiyyətsiz ola bilər: şişlik, bir çox kalori, yağ, laktoz və s. Ancaq gecə üçün sütlə əlaqəli danışırsa, normal miqdarda onun faydaları və zərərləri hələ də fərqli bir açıdan nəzərdən keçirilməlidir. Çox yağlı südün bir stəkanında faydalar bişirilmiş bir fincan çaydan daha çoxdur.
Yuxuya təsir
Və bu məsələdə çox qəribədir, tez-tez fikir ayrılığı var. Hər kəsin uzun müddət bildiyi görünür: gecə üçün bal ilə süd yataq problemi olanlar üçün faydalıdır. İsti bir tatlandırıcı içki içərisində triptofanı ehtiva edir və gərginliyi yumşaq şəkildə aradan qaldırır, yuxu tez qurur və daha möhkəm yatır. Bir çox insanlar üçün, gecə üçün isti süd, yuxusuzluq probleminin həllidir.
Lakin adətən baş verdiyi kimi istisnasız qaydalar yoxdur: isti südün diüretik kimi təsirli olduğu insanlar var, sakit və sağlam bir yuxu deyil, tez-tez ehtiyacı olan ətrafında qaçır. Yeri gəlmişkən, bu təsir üçün bal olduqca qabiliyyətlidir. Beləliklə, bu məsələ fərdi həll olunmalıdır.
Gecədə süd içmək məcburiyyətindəyəm?
Sütdə olan laktozun yetərincə sindirilməməsi başqa bir versiyası var. Sual çox mübahisəlidir, bir çox diyetisyenler belə bir fərziyyənin reallığa uyğun olmadığına inanırlar. Hər halda, kimsə sütdən yaxşılıq etmirsə, bu adam, şübhəsiz ki, gecə süd içməməlidir. Məsələn, mədə suyunun turşuluğunu azaltmış insanların xoşagəlməz hissləri var. Yəni, gecə süd içmək faydalı olub-olmadığı sualına universal bir həll yoxdur və hər kəs öz sağlamlıq vəziyyəti və öz arzularını rəhbər tutaraq bunun cavabını tapmalıdır.