Fransız dilində tavuk filesi sobada

Pişmiş ət - yeməyi tam, dadlı və gözəl gedir kimi həmişə bir qazma-qazma seçimi. Fransız dilində toyuq filesi tərifləri aşağıda verəcəyik.

Toyuq filesi ilə Fransızca ət - resept

Tərkibi:

• duzsuz toyuq filesi - 900 g;
• duz;
• qatı sortların pendir - 280 g;
• pomidor - 270 g;
• bibər.

Hazırlıq

1. Əvvəlcədən yuyulmuş və qurudulmuş toyuq filesi bir çəkic ilə döydü.
2. Əti bir çörək qabına qoyun. Duz və istiotla başlayın.
3. Fileto üzərində pomidor dilimlərini yerləşdirdik və grated pendir ilə gratedik.
4. Orta dərəcədə isti fırında təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Fransız göbələk ilə toyuq filesi

Tərkibi:

• soğan - 130 qr;
• göbələk şampanonu təzə - 240 q;
• pendir - 180 qr;
• sıx pomidor - 2 ədəd;
• böyük toyuq filesi - 2 ədəd;
• bibər;
• duz.

Hazırlıq

1. Yuyulmuş filetlərin dilimlərini kəsin.
2. Kiçik dilimlərdə göbələkləri kəsdik. Soğanı yarım üzüklərə atın. Kızartma qabında, yağı qızdırın, təxminən 7 dəqiqə boyunca göbələkləri soğan və qızartmaqla birlikdə qoyun.
3. Kiçik ince dilimlərdə pomidorları əzmək.
4. Çörək qapağında fileto parçaları, yüngül bibər və duz qoyulur. Yuxarıdan göbələk və pomidor dilimləri qoyuruq. Bütün bunlar qızartılmış pendirlə ovlanır.
5. Fransizdəki 180 dərəcə ətdə 20 dəqiqə tavuk balığından bişirilir.

Fransız dilində toyuq filesi resepti

Tərkibi:

• sıx sortların pomidorları - 2 ədəd;
• toyuq filesi - 500 g;
• soğan - 170 q;
• mayonez 67% - 50 qr;
• pendir - 150 g;
• bibər yer qara;
• duz.

Hazırlıq

1. Fillet, sağ ölçülü parçalara kəsilmiş, məğlub etdi.
2. Soyuq soğan yarım üzüklərlə parçalanır.
3. Təzə pomidonun incə dilimlərini kəsin.
4. İndi hazırlanmış ətləri çörəkçilik kağız, duz və istiotla bəzədilmiş bir pişiricidən keçiririk.
5. Promazyvayut mayonez bir parça ilə üst, soğan, pomidor qoyun və pendir ilə tutam.
6. 190 dərəcə ilə ət ətindən 20 dəqiqə pomidor ilə Fransızca ət yemək.

Fransız dilində toyuq filesi necə bişirilir?

Tərkibi:

• pendir - 200 qr;
• filizlər - 700 g;
• sarımsaq - 2 düyü;
• təzə göbələk çempionu - 200 q;
• xama - 50 g;
• pomidor - 200 g;
• yağlı mayonez - 50 g;
• soğan - 150 g;
• Çörəyin göyərti - 30 g;
• bibər;
• xardal - 20 g;
• duz.

Hazırlıq

1. Əvvəlcədən yuyulmuş və qurudulmuş filetlər parçaları kəsilmiş, sonra da dəqiq şəkildə döyülmüşdür. Onları xardal ilə bibər və yağ yuyun.
2. Biz göbələyi kük kublara doğramaq. Soğan ağrılarla parçalanır. Fry göbələyi təxminən 5 dəqiqə.
3. Dilimlər pomidorlara kəsilir. Yeşilləri yavaş-yavaş yayırıq. Sarımsaq bir mətbuat ilə əzildi. Pendirləri fırçayla bişirin. Pendir, otlar, mayonez və sarımsaq ilə xama əlavə edin.
4. Filosunu bir çörək qabına qoyun, göbələkləri soğan və pomidor ilə fileto qoyun. Souslu ən yaxşı.
5. 180 dərəcə 25 dəqiqə bişirilir.

Bon appetit!