Bir isti yay ortasında sarsılmaz susuzluğu aradan qaldıran ən gözəl içki soyuq, ev yapımı limonadır. Bəli, bu evdir, mağazanın stabilizatorlar, boyalar və ətirli içkilərlə daha çox içmək istədiyinə görə. Buna görə, biz sizinlə bir çox reçetenizi, sürətli, real, uyğun olmayan limonad dadını hazırlamaq və özünüzü evdə necə etmək barədə danışmaq istəyirik.
"Tarhun" limonadını evdə necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- təzə tərxun (yovşan tərxun) - 120 g;
- böyük limon - 3 ədəd;
- şəkərli şəkər - 200 g;
- İçməli su - 3 litr.
Hazırlıq
Lazımi su miqdarı qaynadılır və qaynar su əvvəlcədən yuyulur və özbaşına böyük dilimlənmiş yovşan tarragonuna dökülür. Bu konteyner qapağı ilə örtün və 35-40 dəqiqə bu formada buraxın.
Böyük ölçülü limon qaynar su ilə bükülür və daha sonra 3-4 millimetrdən çox qalın dilimlərə kəsilir. Limonda olan tankda şəkər çıxartdıqda və çırpma köməyi ilə, hamısını ovuşdurduqda, aşağı salır.
Bizim tarrahona infuziya hazır olduqda, biz limon yaxşı leavened lob lobya keçin və diqqətlə hər şeyi qarışdırmaq. Limonadın temperaturu otaqya yaxınlaşdıqdan sonra biz bir süzgəcdən istifadə edirik, əlavə olaraq təmiz bir dəzgah ilə örtülür və biz bu şəkildə içkini süzdük. Bundan sonra, qaynaqları yaxşı yuyulmuş, plastik şüşələrə tökərək soyutma üçün göndəririk.
Evdə zəncəfil limonadını necə hazırlamaq - resept
Tərkibi:
- zəncəfil kökləri - 2 ədəd;
- böyük limon - 2 ədəd;
- qəhvəyi şəkər - 6 tbsp. qaşıqlar;
- təzə nanə yarpağı - 5-6 ədəd;
- İçməli su - 2 litr.
Hazırlıq
Ədviyyatlı zəncəfilin köklərindən nazikcə dəri soymaq və kök çaydan çaydanın hazırlanması üçün çaydana köçürülmüş bir incə və gözəl samana doğranır. Lemons diqqətlə yuyulur və yaxşı bir yayma vasitəsi ilə onlardan üst qabığını çıxarırıq ki, sonra da pivə üçün göndəririk. Təzə nanə yarpaqlarını xırda çırpın və çayxanaya qoyun. Zedra zəncəfil və nanə ilə birlikdə tamamilə içməli su ilə qaynar su ilə tökülür və 45-50 dəqiqə kənara qoyulur.
Limon yarımda kəsilmiş və yumşaq olaraq limon şirəsinin qabına sıxılmış, bununla birlikdə pulpa parçaları ilə sümükləri almamalıdır. İndi bu pialochku qəhvəyi şəkər duz və suyu ilə ovuşdurmaq, sonra hər şeyi iki litr həcmi ilə təmiz bir kafe daxil hərəkət. Daha sonra, əvvəlcədən bir metal süzgəcdən keçərək, birləşdiricidən infüzyonu eyni dekanterə tökün. Qəhvə kənarına isti su əlavə edirik, hər şeyi böyük bir qaşıq ilə qarışdırın və qapaq ilə örtün və soyuducuya qoyun.
Limonata və portağaldan evlənmək üçün necə - resept
Tərkibi:
- böyük limon - 3 ədəd;
- böyük portağal - 4 ədəd;
- gözəl şəkər - 320 g;
- İçməli su - 4 litr.
Hazırlıq
Bir beş litr qazan alın, onu lazımi miqdarda su tökərək qaz sobasında sobada qoyun. Biz sitrus meyvələrinin hər bir meyvəsini yuyur və bıçaqla iki bərabər yarıya endiririk. Hər bir yarımdan hər şeydəni bir qaba sıxırıq, qalan hissəciklər isə böyük parçalara təsadüfən parçalanır.
Artıq qaynar suda biz 8 dəqiqə bişirən portağal və limon qabığını parçalayırıq. Sonra kiçik şəkər əlavə edin və həll edildikdən sonra konteynerini oddan çıxarın. Bu ətirli içkinin temperaturu artıq istilənməyə yaxınlaşdıqda, burada limon-portağal suyu tökün, uzun, böyük bir qaşıq ilə qarışdırın. Bu gözəl və ən əsası təbii limonadanı bir neçə təbəqə təmiz təbaşağı ilə soyudun və soyuducuda həmişə olduğu kimi sərinləyin.
Təcrübə edin və dadlı ev limonadını hazırlayın, çünki necə edəcəyinizi bilirsiniz!