Kokteyl "Hiroşima" - güclü spirtli kokteyllər, rus mənşəli dünyada ən məşhur biri. Bir şüşə çuqun içindəki təbəqələr üç qatda təşkil edilir. Görünüşdə qrenadinin əlavə olunmasından başlayaraq müxtəlif rəngli maddələrin tədricən qarışdırılması prosesi nüvə göbələyinə bənzəyir. Kokteyl "Xirosima" - qısa içki, yəni bir kokteyl, bir yolda içmək üçün adətdir. Əlbəttə ki, bu üsul içicinin vəziyyətində ciddi dəyişikliklərə səbəb olur: ilk növbədə, atıcı effektinə malikdir, daha sonra inkişaf edir. Bu səbəbdən sonrakı partiyanı içmədən əvvəl nisbətən uzun bir fasilə etmək daha yaxşıdır.
"Xirosima" kokteyli üçün resept yaratma tarixi
"Xirosima" kokteyli məşhur Amerika kokteyli "B-52" nin populyarlığına cavab olaraq 20-ci əsrin 50-ci illərində sovet barmenləri tərəfindən icad edilmişdir. "B-52" -dən bəhs etmək fikri, əsas fərq, Kaloua-ı Sambuca ilə əvəz edir.
Məlum olduğu kimi, Hiroşima dünyanın ilk atom bombası məruz qalan iki Yapon şəhərinin ilkidir. "Hiroşima" kokteylinin 1945-ci ilin avqustunda Yaponiyadakı faciəli hadisələrə istehza etməmək cəhdi olmadığı başa düşülməlidir.
"Hiroşima" kokteylinin tərkibi və nisbətləri haqqında danışırıqsa, kokteylin bir neçə variantları bilinir, maddələrin nisbəti dəyişə bilər.
Kokteyl "Hiroşima" - resept klassikdir
Tərkibi:
- sambuca - 1 hissə;
- absinthe - 1 hissə;
- Baileys likoru - 1 hissə;
- qrenadin (nar şərbəti) - 2-3 damla.
Bu kokteyl əsasən güclü spirtli içkilərdən ibarət olduğundan kiçik hissələr hazırlamaq adətlidir: hər 20 ml əsas maddələr qəbul edilir. Beləliklə, standart hissənin həcmi 60 ml-dir.
Hazırlıq
Birincisi, sambucaı qığıltıya tökürük. Sonrakı təbəqə Baileys likorudur - qatları bir yerə yığmamaq üçün qaşıq üzərinə yumuşatın. Növbəti qat - absinte, həmçinin qaşıqa tökün. Yığın ortasında bir neçə damla qrenadin əlavə edin. Qrenadenin sıxlığı daha yüksəkdir, qalan hissələrin sıxlığı isə bütün tabakaları zərbə altına çəkir, nüvə partlamasının mantarını xatırladan vizual təsir yaradır.
"Hiroşima" kokteylinin hazırlanmasında ən başlıcası təbəqələrin diqqətlə düzəldilməsidir, qrenadinin əlavə edilməzdən əvvəl qarışdırılmamalıdır.
Hiroşima kokteyli içmək üçün üç məşhur yol:
- Klassik yol - bir voleyi içmək. Yığındakı məzmunu bir kəskin hərəkətlə ağızın içində nəfəs alaq və nəfəs alaq. Bir neçə saniyədən sonra bizi yudumlayırıq və demək olar ki, dərhal biz bədənin içərisində xoş bir istilik yayan hiss edirik.
- Bu mümkündür və bir saman vasitəsilə maraqlı bir yol. Boru aşağıya və səliqəyə endirilir, amma sürətlə içki çəkir. Ağızdakı tərkibli maddələrin alınma qaydası tamamilə fərqlidir, qarışıqlıq dadı hisslərinin tədricən dəyişməsi ilə baş verir.
- Üst qatın atəşi ilə. Bu üsul ən möhtəşəm (yəqin ki, belə bir hərəkətdir - möhtəşəm nümayişlərdir). Abstensiyanı işıqlandırırıq, təxminən 25 saniyə gözləyin: şərab üzündəki samanı sürətlə atın və yığındakı məzmunu çox tez çəkin. Biz hər şeyi tez bir şəkildə edəcəyik
boru əriməmədi.
Bəzi reseptlər də var:
- Kokteyl "Beyin şişi" (vermut, Baileys likörü, votka, bir neçə damla qrenadin). Kompilyasiya qaydası - son növbədə qatlar, qrenadin.
- Kokteyli: "Jelly Fish" (sambuka - 2 hissə, Baileys likoru - 1 hissə, 3 damla qrenadin).
- Kokteyl "Tornado" (qara sambuk - 2 hissə, Bayliss - 1 hissə).
"Hiroşima" kokteyli bir stəkan sonra, növbəti içki "Naqasaki kokteyli" (həmçinin yerli icmal) yaxşı içkidır. Naqasaki kokteyli, yumşaq, Kaloua, sambuca, tekila, baileys və qrenadin likörünün qəhvə liköründən ibarətdir.