Qışın gəlməsi ilə vücud yay meyvələri və giləmeyvələrə bənzəyir, vitamin çatışmazlığı var. Ancaq yaz aylarında dondurulmuş hədiyyələrə sahibsinizsə, onda bir çıxış yolu var. Mors'u dondurulmuş meyvələrdən bişirmək üçün cəhd edin. Bundan əlavə, içki qeyri-adi dadlıdır, bu da faydalıdır. Bütün bunlardan sonra, soyuq mövsümdə hamımızın catarrhal xəstəliklərinə meyli var və kərə yağı, moruq, mavi yabanı və ya dağ külləri yalnız xəstəliyin ilk simptomları ilə deyil, həm də vücudu bir neçə həftədə qrip ilə qalmağından qoruya bilir.
Yemək şirəsini asanlıqla və tez hazırlayın və içkinin qiymətli və faydalı xüsusiyyətlərini itirməməsi üçün, onu necə düzgün hazırlayacağınızı sizə xəbər verəcəyik.
Berry Morse - resept
Meyvələrdən meyvə suyunu hazırlamaq üçün reseptdə bir neçə növ giləmeyvə daxil etmək yaxşıdır, onda içmək daha doymuş olacaq. İstədiyiniz halda, limon, narıncı və ya onların zənginləşdirilməsi əlavə edə bilərsiniz, beləliklə içkini vitamin C ilə zənginləşdirməkdir. Əsas odur ki, dondurulmuş meyvələrdən gələn meyvə suyu faydalı xüsusiyyətləri saxlayır, şirəni əvvəlcədən sıxmaq, sonra isə sıxmağı qaynatmaq və sonra suyunu suyu əlavə edin.
Tərkibi:
- kərə yağı - 250 g;
- kərə yağı - 250 g;
- qarğıdalı - qarğıdalı - 250 q;
- şəkər və ya bal - dadmaq.
Hazırlıq
Giləmələri təmizləyin - bunun üçün bir saat soyuq suya endiririk. Sonra durulayın, bir qazana qoyun, su əlavə edin (4 litr) və odun üstünə qoyun. Morse, bir qaynağa gətirdik və dərhal oddan çıxarın. Bir az soyuduq, bir dırnaq içərisində meyvəni basdırsın, sonra suyu bir yığını etmək və şəkər əlavə etmək üçün diqqətlə çubuqdan düzəldin. Ümumiyyətlə 2 litr 4 litr su qoyun, lakin meyvə suyunun şirinliyini giləmeyvə özünüzdən tənzimləyə bilərsiniz. Giləmeyvə qalıqları təhlükəsiz atılmaq bilər. Fərqli bir şəkildə hərəkət edə bilərsiniz: meyvə suyunu giləmeyvə əvvəlcədən sıxmaq və sonra masaların içindən suyu əlavə edin. Bütün resept var!