Dumanlı sosiska və təzə xiyar ilə salat

Yəqin ki, "Olivier" mövzusunda, daha doğrusu salat "A-la Russ" mövzusunda fərqli variantlardan daha populyar "sürətli" salatlar tapmaq çətindir, çünki onlar kartof, sosiska, xiyar və yumurta ilə yaşıl noxudlu və mayonezli paltarları olan salat adlandırırlar . Bu yeməklər çox incə, çox tez hazırlanır və çox ucuzdur. Yeməkdə sıx yemək istəsəniz, siqaret çəkən kolbasa və təzə xiyar ilə salat hazırlayın, yüngül yeməyə ehtiyac duyduğunuzda, mısır, kolbasa və təzə xiyar salatı hazırlayın.

Nahar üçün salat

Tərkibi:

• ağ kələm təzə - 150 g;
• kolbasa siqaret - 200 g;
• təzə torpaq xiyar - 2-3 ədəd;
• dondurulmuş qarğıdalı - 100 g;
• orta yağ tərkibli qaymaq kremi (20% -dən çox deyil) - 150 g;
• duz - 1 çimdik;
• yer bibəri (qarışıq) - 1 çimdik;
• yeşilliklər - dadmaq.

Hazırlıq

Kələm nazik uzun zolaqlara, kolbasa parçalayıcı çubuqlara kəsilir. Prinsipcə, kolbasa əvəzinə qaynadılmış ətdən istifadə edə bilərsiniz - bu, həqiqətən, dad və ya pəhriz məsələsi. Kiçik şeridlər və xiyar dilimləri (dəri təmizləyə bilərsiniz). Qarğıdalı 5-7 dəqiqə qaynar suda yeyin və ya konserv istifadə edin. Biz salatını xama ilə doldurur və dəyirmanda duz, bibər təzə yer, bir az cəfəri, şüyüd və ya digər göyərti əlavə edirik. Karıştırın və baget, pendir və pomidor dilimləri ilə xidmət edin.

Yemək üçün salat

Mayonez ilə bəzədilmiş siqaret və salat ilə salat, dadmaq və doyurmaq üçün daha doymuşdur.

Tərkibi:

• kolbasa "Ov", "Salam" və ya oxşar - 250 g;
• təzə torpaq xiyar - 3 ədəd;
• qarğıdalı, dökülmüş konserv - 1 kavanoz;
• "Koreya" bişirilmiş yerkökü (mərsin) - 100 g;
• kraker və ya cips - 1 sachet;
• mayonez pəhriz deyil (67% yağ) zeytun - 1 paket;
• sarımsaq - 2 dilim;
• göyərti - istənilən halda.

Hazırlıq

Sosis, xiyar, kraker və ya cips olan salat çox ədviyyatlı olur və xidmətin sirridir ki, bütün maddələr yalnız bir plaka üzərində qarışdırılır. Böyük bir qabda fərdi slaydlar hazırlanır duzlu suda tökülən, saman ilə dolu xiyar, kublar və ya siqar sosisin nazik zolaqları, əvvəlcədən mərcikli havuç və krakerlər və ya bir qədər qırıq fişlər kimi döyülmüş mısır. Yeməyin ortasında sarımsaqlı bir mayonez yaydıq. Duzlu salat almayın və dumanlı sucukların və cipslərin birləşməsindən duz alın.

Ümumiyyətlə, sosis və xiyar salatı olan, təzə, duzlu və yaxud turşu salatası - kulinariya fantaziyalarının hazırlanması üçün mükəmməl bir sahə. Yaradın və yeni şah əsərləri ilə sevdiklərinizi xahiş edin.