Bir çox insanlar yol kənarları, təpələr və meşə kənarları boyunca böyüyən bu mütənasib mavi çiçəyi ilə tanış olurlar. Bəlkə də, çiçəklərin populyar adlarından biri "günəşli çəmən" dir.
Bu bitki uzun müddət bəşəriyyətə tanışdır: onun salat çeşidi - endey, qədim Roma qidası kimi istehlak edilmişdir. 19-cu əsrdən etibarən Rusiyada başqa bir növ yetişdirilirdi - kökləri təbii qəhvə üçün bir əlavə kimi istifadə edilən və ya ikincisi üçün əvəzedici olaraq istifadə edilən saqqız. İndiki vaxtda bu zavod əsasında hazırlanmış bir çox müxtəlif qəhvə içkisi var.
Haşiyə içmək faydalıdır?
Saqqızdan alınan içkinin qəhvə və çay üçün sağlam bir alternativ olduğuna inanırıq: faydalılığı ilk növbədə, kardiyovaskulyar xəstəlik olan insanlar üçün yaxşı olan kafein çatışmazlığıdır. İkincisi, hindiba antiinflamatuar, xoleretik və sakitləşdirici təsirlərə malikdir. Bundan əlavə, bu bitkinin köklərində inülinin 70% -i - faydalı bağırsaq mikroflorası üçün yaxşı bir qidalandırıcı vasitədir və içkinin tatlı bir dadını verən bir polisaxarid var. İnsan bədənində inulin fruktoza çevrilir, buna görə bu polisaxarid nişastadan fərqli olaraq diabetli insanlar üçün tamamilə təhlükəsiz karbohidratlar mənbəyidir. Bundan əlavə, hindu köklərinə əsaslanan içkilər hipoglisemik xüsusiyyətlərə malikdir və tip 2 diabetin mülayim formalarının müalicəsində istifadə üçün tövsiyə olunur.
Hamiləlikdə hindu faydalıdır: bu, yanq atəşini məğlub etməyə kömək edəcək və buna bənzər bir hərəkətin dərmanlarından daha az zərərlidir.
Ancaq ağırlığını itirmə prosesində sousun faydalı xüsusiyyətləri - olduqca mübahisəli məsələdir. Əlbəttə ki, şirin dadı sayəsində, hörümçək içkisi çay və qəhvə içərisinə qoyulan şəkər miqdarını azalda bilər, əlavə olaraq, bu içkilər qlükozanın səviyyəsini aşağı sala bilər. Bu onlara diaqnozun qarşısının alınması üçün istifadə edilməsinə imkan verir ki, riski əlavə funt sayına nisbətən mütənasibdir və asan bir diüretik təsir bədəndən artıq mayenin qaldırılmasına kömək edəcəkdir. Ancaq yuxarıda göstərilən faydalı xüsusiyyətlərlə yanaşı, saqqız kökləri də iştahanı oyatmaq qabiliyyətinə malikdir və yağlı "ehtiyatların" yanma səviyyəsinə təsir göstərmir. Beləliklə, hörümçəklər yaxşı baxılır
Faydalı ilə yanaşı, hindilər də az miqdarda zərərli xüsusiyyətlərə və əksinədirlər. Beləliklə, hindiba kökləri kontrendikedir:
- Varikoz damarları və hemoroidlər;
- aldatma zamanı qastrit və peptik ülser, həmçinin yüksək turşuluq ilə qastrit;
- hipotansiyon (aşağı təzyiq);
- CNS xəstəlikləri ilə daha əvvəl bir həkimin məsləhətini almış olan ehtiyatla tətbiq olunur.