Bu gün biz parlaq, ətirli və şirin bir şirin balqabaq püresi haqqında danışacağıq. Kük kalorili yeməklər və müxtəlif uşaq menyuları üçün mükəmməl sindirilir və idealdır.
Və multivarkda bu porrid daha həssas və ətirli olur! Bu yemək hətta parlaq bitki mənbəyinə üstünlük verməyənlərə həsr edəcəkdir. Hər hansı yararsız birləşmələrlə birlikdə, balqabaq endirimsiz doymuş zövqlər meydana gətirir. Multivarkerdə balqabaq ilə doymuş və parlaq düyü püresi hazırlamaq üçün necə danışacağıq.
Multivarkda balqabaqlı və səmərəli süd düyü püresi
Pirinç yağı, pəhriz qidası üçün ən yaxşısıdır. Buna görə də, bu balqabaq ən tez-tez birləşdirilmiş bu yararsızdır.
Tərkibi:
- balqabaq - 480 q;
- düyü (dəyirmi taxıl) - 175 g və ya 1 şüşə;
- ağ şəkər - 40 g;
- süd yağı - 655 ml;
- təmizlənmiş su - 0,5 l;
- Üzüm - 1 ovuc;
- duz.
Hazırlıq
Pompalamaq, kəsmək, toxumları çıxarmaq, pulpları kiçik kublara buraxmaq və onu multivarka yerləşdirmək. 320 ml su ilə balqabaq pulpası parçalarını doldurun və 30 dəqiqə "Pişir" rejimini seçin.Bu müddət ərzində, balqabaq mükəmməl yumşalacaq və su tamamilə buxarlanacaq.
Çoxdüzəyə hazırlanmış və hərtərəfli yuyulmuş düyüə dökün. Croup dəyirmi bir forma seçmək daha yaxşıdır - arborio və ya yasemin. Bu sortlardan hər hansı yemək üçün idealdır. Üzümlər yuyulur və şəkər və duz ilə birlikdə qaba əlavə olunur. Süd, 140 ml su əlavə edirik, hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və "Milk püresi" rejimini 40 dəqiqə təyin edin. Vaxt keçdikdən sonra cihazı 15 dəqiqə "İstilik" rejiminə keçiririk və bundan sonra yeməyimiz tamamilə hazır olacaqdır. Tatlarda isti püresi qoyduq və dadmağa xidmət edirik.
Çox dəyişkənlikdə balqabaqlı düyü darı ilə püresi
Pirinç və darıq taxıl, şirin balqabaq və turş alma maddələr mükəmməl birləşmələrdir. Porrid, təzə, şirəli, ətirli və qidalandırıcı olur.
Tərkibi:
- düyü - yarım cam;
- darı - 1/2 çox kubok;
- balqabaq (sellüloz) - 120 g;
- alma yağı, sour - 1 ədəd;
- yağ südü - 220 ml;
- təmizlənmiş su - 160;
- şəkər ağ - 1 çay qaşığı;
- duz yodlaşdırılmış, kiçik çimdik.
Hazırlıq
Bütün lazımi maddələr hazırlayın: alma almağı yaddan çıxarılır və kiçik parçalara kəsilir, qabığı soymaq lazım deyil.
Multivarkanın tutumuna görə düyü və təmiz yağı yağı dökün. Hazırlanmış almaü bir qazana qoyun. Balqabaq ət aşındırıcısı ilə keçirilir və həmçinin bizim bibərimizin bütün maddələrinə konteyner qoyur. Şəkər və duzu duz, sonra süd və su tökün. Cihazda "Süd püresi" rejimini təyin etdik. Hazır siqnal səslənənə qədər yeməyi hazırlayın.
Hər bir xidmətdə hazırlanmış düyüdə dondurulmuş krem yağı və ya 1 tbsp bir parça əlavə edə bilərsiniz. qaymaqlı krem qaşıq. Piyi daha homogen olması üçün, söndürülməsindən sonra yırğalanaraq yoğrulur.
Balqabağı ilə düyü püresi çox rəngli reseptdə
Belə püresi olduqca həssas olur, buna görə körpə qidası üçün idealdır. Axşam yeməyi bişirməyə başlaya bilərsiniz, cihazdakı bütün komponentləri qoyaraq zamanlayıcıya qoya bilərik.
Tərkibi:
- Dəyirmi düyü - 220 g;
- balqabaq - 225 g;
- ağ şəkər - 20 g;
- duz.
Hazırlıq
Balqabaq kiçik parçalara kəsilmiş, soyulmuşdur. Biz düyüləri düzəldik, çox diqqətlə yuyun, çox həcmli tutuma buraxın. 210 ml su və hazırlanmış balqabaq tökün. Şəkər və duz ilə mövsüm. Qapağı bağlayın və "Rice" və ya "Pilaf" rejimini seçin. 15 dəqiqəlik dadlı, xırda püresi hazır olacaq. Bip səsindən sonra, qapağı açmaq üçün tələsməyin - püresi yaxşı döyün. Xidmətə başlamadan əvvəl, kərə yağı ilə yeməyi yeyin.
Belə bir qarışıqlıqda siz grated alma, şəkərli meyvələr əlavə edə bilərsiniz və xidmət edərkən, yeməyi maye bal ilə tökmək olar.