Bal soya sousunda olan qanadlar - təkcə zərif dadı deyil, həm də görünüşü sevindirən bir yemək, xüsusən də slavyan sakinləri. Marinada hakim olan qəlyanaltıların görünüşü ilə bağlı mübahisələr onun aromalarından, sadəlikdən və iddiasızlığından zövq vermir: hamıdan sonra, zəriflik əlləri ilə yeyir, zövqlə yanıb-büzülür.
Bal ilə soya sousu qanadları
Bal soya sousunda toyuq qanadları üçün Asiya mənşəyi nəzərə alınmaqla, Avropa masasında mükəmməl bir şəkildə kök salmışdır və bunun nəticəsi olaraq, maliyyə mövcudluğu, hazırlıqda sadəlik və müxtəlif dad keyfiyyətləri səbəbindən universal olaraq tanınmışdır. Bir şah yaratmaq üçün üç komponent və minimum bacarıq kifayətdir.
- Qanadları gün içində bir dənizdə yerləşdirilərsə, incə olacaq. 2 saat vaxt çatışmazlığı ilə tələb olunan minimum.
- Məhsulu pozduqdan sonra rahat yemək üsulunu seçin. Fırında pişirmək 40 dəqiqə davam edəcək, ət isə sous ilə sulandırılmalıdır. "Qril" funksiyası çıtır qabığını əlavə edəcək, ancaq 10 dəqiqə artır.
- Kızartma qabda qovurma saatın dörddə birini alır və söndürmə yarım saatdan artıq deyil.
- Rahat bir yol seçərkən, ətin qurumadan qayğısına qalın.
Bal soya limonu
Soya sousunda və balda salat olan qanadlar - ətirli ətirli ətirli ətirli, şirin və dadlı ətirli, dadlı və iştahaaçan bir məzəli məzədir. Belə keyfiyyətlərə iki komponentdən: bal və soslu uzun müddətli seliklənmə ilə nail olunur. Klassik tandem, yeni variantlar yarada bilən müxtəlif əlavələrlə uyğun gəlir.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- soy sousu - 4 tbsp. qaşıqlar;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Soya sosunu bal, limon suyu və kərə yağı ilə qarışdırın.
- Tərəvəz qanadlarını 2 saat boyunca şoraba qoyun.
- Sonra yemək üçün əlverişli bir yol seçin.
Bir kələm içində bal soya sosunda qanadlar
Bal soya sousunda qızardılmış qanadlar - Asiya pişirmə ilə təmasda olmaq, turş, şirin və duzlu tarazlığa əsaslanmaq imkanı. Son zamanlarda belə bir mətbəx məşhurdur, amma variantların sayı artmaqdadır. Bunlardan biri - qovurma qabında qovurma - sadə yeməklərdən yemək və rəng vermək imkanı verir.
Tərkibi:
- qanadları - 2 kq;
- soy sousu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- bal - 3 tbsp. qaşıqlar;
- ketçup - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Sarımsağın bir qarışığı - 3 ədəd;
- bitki yağı - 4 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Tencerədə sarımsaq və qızartma ilə qanadları yuyun.
- Sos, ketçap əlavə edin.
- Axırdan əvvəl bal daxil edin və bir neçə dəqiqəlik bal soya sosunda qanadları yuyun.
Fırında bal-soya sousunda qanadlar
Qoyundakı bal soya sosunda qanadlar yalnız incə zövqü, ədviyyat çeşidini deyil, həmçinin şirəli, ətirli əti xahiş edəcəkdir. Əlinin hamısı məhsulu qurumadan qoruyur və yalnız yoğurtların buxarlanmasını yavaşlatır, həm də yeməyi təsirini gücləndirir. Qəhvəyi bir qabığa sahib olmaq üçün "qorunması" pozulur və onsuz yandırmaq lazımdır.
Tərkibi:
- qanadları - 2 kq;
- bal - 200 g;
- soy sousu - 200 ml;
- təzə zəncəfil - dilim;
- düyü sirkəsi - 1 çay qaşığı;
- Sarımsağın bir qarışığı - 3 ədəd;
- Susam - bir ovuc.
Hazırlıq
- Sos, bal, sarımsaq, susam, zəncəfil, sirkə qarışdırın.
- Qarışıqları və qanadlarını kolda yerləşdirin və onu bağlayın.
- 200 dərəcə yarım saat bişirin, daha sonra qolu atın və 15 dəqiqə yandırın.
- Bal soya sosunda qanadlar dərhal susamandır.
Qril ilə bal soya sousunda qanadlar
Qril ilə hazırlanan yeməklər yalnız xüsusi rəng və aroma ilə fərqlənir, həm də yağların iştirakı olmadan onların zövqünü və qidal xüsusiyyətlərini qoruyur, çünki gril üzrə bal soya sousu qanadları gəzinti üçün müvafiq qəlyanaltılar. Marinadaya xüsusi bir rol verilir - bu təcrübə artıracaq və bayramınızın daha çox ikiqat olmasını təmin edəcəkdir.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- xardal - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- soy sousu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- portağal suyu - 4 tbsp. qaşıqlar;
- çili püresi - çimdik.
Hazırlıq
- Bütün maddələr qarışdırın və qanadları bağlayın.
- Izgara yandırın və kömürlərdə bal soya sousunda qanadları qızardın.
Mikrodalğalı sobada bal soya sousunda qanadlar
Bal soya sousunda qanadların tərifi müxtəlif emal üsullarını nəzərdə tutur. Fırın olmaması xüsusilə mikrodalğalı fırının tapşırıq dəsti ilə mükəmməl öhdəsindən gələ biləcəyindən və bir saatdan sonra keyfiyyətli bir keyfiyyətdən aşağı olmayan bir məhsul verəcəyinə dair bir qəribə qəlyanmadan özünüzü məhrum etmək üçün bir bəhanə deyil. Toxuculmanın orijinal yolu pişirmə vaxtını sürətləndirəcək.
Tərkibi:
- qanadlar - 800 g;
- soy sousu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- bal - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
- Soya sousunu şprislə yazın və hər bir qanadda çırpın.
- Onları balla əhatə edin və mikrodalğalı qablara yerləşdirin, "Grill" istifadə edərək 12 dəqiqə göndərin.
Aerogrildə bal soya sosunda qanadlar
Bal soya sousu ilə toyuq qanadları, müasir bir cihaz - aerogrill istifadə əgər mümkün qədər, vitamin və susuzluq qorumaq olacaq. Xüsusilə, yeməksiz yemək yeməklə deyil, isti və təmiz havanın tədarükü sayəsində sağlam qida maddələrinin pərəstişkarlarını xahiş edəcək, həm də məhsulların ekoloji xüsusiyyətlərini qoruyur.
Tərkibi:
- Qanadlar - 1 kq;
- soy sousu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- adzhika - 1 çay qaşığı;
- Ketçup - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
- Bal, sous, ketçup və adzhika qarışdırın.
- Bir neçə saatlıq qanadları bağlayın.
- Kanatları aerogrilldə isti bal soya sousunda yerləşdirin və hər tərəfi 200 dərəcə 15 dəqiqə bişirin.
Multivarkda bal soya sosunda qanadlar
Balyozlu və soya souslu qızardılmış qanadlar , bir azarkeşdə "Zharka" rejimində işlənib, qəlyanaltı qabdan qidalandırılacaq. Bu yemək texnikası ətin qurulmasına imkan verməyəcək və onu yanmadan saxlayacaq və ev sahibi lazımsız problemdən xilas olacaqdır. Marinating bir saatın dörddə birindən çox deyil və qəlyanaltı 25 dəqiqə sonra xidmət edilə bilər.
Tərkibi:
- qanadlar - 500 g;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- soy sousu - 3 tbsp. qaşıqlar;
- qara torpaq bibəri - çimdik;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Bal və soya sousunu qarışdırın, mövsüm və qanadları itələyin.
- Neftə tökün, qanadları qoyun və "İsti" rejimini 15 dəqiqə təyin edin.
- 10 dəqiqədən sonra yemək yeməkdən sonra, qanadları daha sürətli bir bal soya sosunda 15 dəqiqə saxlayın.