Tomat sousunda olan fasullar həm müstəqil qidalanma, həm də doyurucu və qidalı qəlyanaltı ola bilər, kompozisiya yaradan kompozisiyalarda digər, daha zərif və fərqli bəzək üçün əsasdır. Başqa məhsullarla birlikdə fasulye əlavə edərək, alınan yeniliklərdən istifadə edə bilərsiniz.
Tomat sousunda fasulye necə hazırlanır?
Pomidor sousunda paxlalı yeməklər həmişə qidalı və dadlı olur. Əsas odur ki, onların hazırlanması düzgün yanaşmaq və texnologiyanın əsas incəlikləri və sirlərini yadda saxlamaqdır.
- Tomat sousunda fasulye evdə əl ilə hazırlanmış və ya mağazada satın alınmış ola bilər.
- Fərdi olaraq pişirildikdə, fasulye bir neçə saat suda batırılır, sonra yumşaq, salat qədər pomidorla yuyulur və qaynatılır.
- Fasulye ət və ya tərəvəz ilə birlikdə pomidorda pişirildikdə, onların uzun pişirmə vaxtını nəzərə alaraq, təzə paxla yeməkləri reseptə görə yeməyə əlavə edilir.
Tomat sousunda bişmiş fasulye - resept
Bu əsas reseptə görə pişmiş pomidor soslu bişmiş fasullar digər çox komponentli yeməklərin dizaynı üçün bir komponent kimi istifadə edilə bilər. Taze təzə makarnadan təzə pomidor ilə təzə makaron tökmək olar ki, bu da 20 dəqiqə ədviyyatla qaynar.
Tərkibi:
- fasulye - 1 şüşə;
- su - 1 şüşə;
- tomat pastası - 4 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 6 çay qaşığı;
- duz - 1 çay qaşığı;
- qara torpaq bibəri - ½ çay qaşığı;
- torpaq darçın və qarğıdalı - ¼ TSP üçün;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- havuç - 1-2 ədəd.
Hazırlıq
- Fasulye 12-14 saat batırılır, sonra yumşaldılmaq üçün yuyulur və qaynadılır.
- Qaynar suda, tomat pastası, şəkər və duz həll edilir, bibər, darçın və qarışıq əlavə olunur.
- Yağlı qızardığına qədər yumruğa qədər qızardılmış soba, fasulye qoyun, sousu duz və 5-7 dəqiqə maddələr ləkə edin.
Tomat sousunda fasulyə ilə toyuq
Pomidor sousunda fasulye verən hər hansı bir ət dadlı və qidalı olur, amma ən sürətli şey toyuq filesi ilə bir qab hazırlaşır. Əvvəlcədən sousu ilə paxla hazırlasanız və ya konservləşdirilmiş çubuqlar satın alsanız, iştahaaçan bir yemək yeməyi və ya yemək hazırlama prosesi 20 dəqiqə çəkə bilməz, xüsusilə də işlə məşğul olan evdar qadınlar.
Tərkibi:
- pomidorda paxla - 500 g;
- toyuq filesi - 700 g;
- soğan - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- Duz, bibər, Provencal otlar - dadmaq.
Hazırlıq
- Toyuq filesi kəsilmiş, duz, bibər, otlar ilə ətirli.
- Kərə yağı dilimlənmiş soğan üzərinə keçin, yüksək istilikdə qəhvəyi əlavə edin.
- Sousu ilə paxla hazırlayın, bir bişirin.
- Qapağın altındakı 5 dəqiqəlik müddətdən sonra pomidor sousunda fasulyə ilə hazırlanmış toyuq göbəkləri hazır olacaq.
Tomat sousunda fasulyə ilə donuz - resept
Pomidor sousu ilə fasulye ilə donuz toyuq kimi eyni prinsipi bişirilir, lakin daha uzun istilik müalicə tələb edir. Ət yumşaq etmək üçün, əlavə olaraq, az miqdarda su ilə bir qapaq altında düzəldilmişdir və fasulye əlavə edilir, ayrı bir konteynerdə əvvəlcədən pomidor hazırlanır.
Tərkibi:
- pomidorda paxla - 500 g;
- donuz - 700 g;
- soğan, yerkökü və biber bibəri - 1 ədəd;
- zərif bitki yağı - 2 qaş ağacı. qaşıqlar;
- sarımsaq - 2 diş;
- duz, bibər, cəfəri - dadmaq.
Hazırlıq
- Donuz dilimlənmiş, yağda qaşlanmış, sonra soğan dilimlənmiş və qızardılmış havuç əlavə edin, bir az qəhvəyi.
- Kük bir miqdar qaynar su dökün və əti yumşaq qədər yumurta ilə örtün.
- Pomidor sousunda, doğranmış bolqar bibər və sarımsaqdan hazırlanmış donuz fasulyəsini əlavə edin və 10-15 dəqiqə qapaq altında dadmaq üçün icazə verin.
Pomidor sosunda bişmiş fasulye - resept
Fırında pomidor sousunda bişmiş ləzzətli və ətirli fasulye ola bilər. Yemək, istənilən halda zövqünüzə zövqünüzə qızartma toyuq filesi əlavə, soğan və göbələk ilə qovurmaq, dilimlənmiş tərəvəz və ya digər məhsullar əlavə etmək üçün çörək qablarında və ya ümumi dərin formada hazırlana bilər. Hər dəfə doyurucu yeməklərin yeni bir zövqünü ala bilərsiniz.
Tərkibi:
- fasulye - 500 qr;
- pomidor sousu - 500 ml;
- soğan və yerkökü - 2 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- sarımsaq - 1-2 diş;
- duz, bibər, göyərti - dadmaq.
Hazırlıq
- Hazırlanana qədər əvvəlcədən həcmli lobya qaynadın.
- Tenderə qədər soğan və kök salmışdır.
- Fasulye, sous, doğranmış göyərti, sarımsaq əlavə olunub, 190 dərəcə soba üçün əvvəlcədən qızdırılıb fırınlamaq üçün uyğun bir konteynerə qoyulur.
- 15-20 dəqiqədən sonra, pomidor sousunda bişmiş fasulye hazır olacaq.
Tomat sousunda göbələk ilə fasulye
Mantarla bişirilmiş pomidor soslu qırmızı paxla , hər hansı bir masaya xidmət üçün əla qidalandırıcı bir müalicə olacaq və yüngül menyu üçün sadəcə vazgeçilmezdir. Yeməyi bəzəmək üçün əvvəlcədən bişmiş meşə göbələyi və göbələklərin və ya istiridye göbələyinin bütün il boyu əlverişli olması mümkündür.
Tərkibi:
- pomidorda paxla - 500 g;
- göbələklər - 300 qr;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bitki yağı - 60 ml;
- duz, bibər, ədviyyat, göyərti - dadmaq.
Hazırlıq
- Ayrı bir qazanda, qırmızı paxlalılar pomidor sousunda hazırlanır və ya konservləşdirilmiş məhsul yerləşdirilir.
- Yerkökü ilə qızardılmış soğan soğanlarında mantar əlavə edin, hazır qədər pripuskayut, sousda fasulyə yayılır.
- Dadmaq üçün yeməkləri 5-7 dəqiqə doldurun.
Pomidor sousunda dırnaqlar
Daha asan, lakin az faydalı və qidalandırıcı fosul pomidor sousunda tapıla bilər. Bu halda pomidor öz meyvə suyunda sos hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ancaq istənilən halda tomat pastası, şirəsi və ya hazır pomidor sousu ilə seyreltilmiş təzə pomidorlarla əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- simli lobya - 500 g;
- öz şirəsində pomidor - 400 g;
- Bolqarıstan bibəri, soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Tuz, bibər, ədviyyat, susam və ya yaşıllıq - dadmaq.
Hazırlıq
- Havuçlu soğan yağda yumşaq qədər batırılır.
- Blenderdə, pomidorda, bibərdə bişmiş pomidorları əlavə edin, sousu paltar, pat.
- Birincisi, haşlanmış fasulye on dəqiqə bişirilir.
- 5 dəqiqə languishing sonra, pomidor sousu ilə tərəvəz ilə fasulye hazır olacaq. Yeməyi günəbaxan toxumu və ya yeşillik ilə sulandırmaq qalır.
Tomat sousunda fasulyə ilə makaron
Tomat sousunda fasulyə ilə hazırlanan spagetti ibtidai ibrətamizdir, ancaq, bu qida bəzəməzdən əvvəl istifadə etdiyiniz konservləşdirilmiş fasulye və ya hazırlanmasından asılı olmayaraq, yalnız sehrli şəkildə dadlı, ağız-suvarma və doyurucu işləyir. Mövcud olan digər makarnalar qəbul edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- sousda fasulye - 500 g;
- pasta - 250 q;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bitki yağı - 60 ml;
- sarımsaq - 3 diş;
- duz, bibər, sərt pendir - dadmaq.
Hazırlıq
- Kök ilə qızartmaq soğan, sarımsı əlavə edin, pomidorda olan lobya, isti.
- Qaynar qaynadılmış suyu və ya suyun mövsümünə dökün, macaroni qoyun, hazırlanana qədər bişirin, qarışdırın.
Pomidor sousunda fasulyə ilə şorba
Tomat sousunda fasulye - resept dəyişir və hətta ilk isti üçün istifadə edilə bilər. Aşağıdakı tövsiyələrlə hazırlanmış dadlı şorbası əla zövq və qidalanma xüsusiyyətləri ilə təəccübləndirəcək və evdə bişirilən yeməklərinizin ən məşhur yeməklər siyahısında olacaqdır.
Tərkibi:
- broth - 2 litr;
- pomidorda paxla - 400 g;
- kartof - 6 ədəd;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər, ədviyyat, otlar.
Hazırlıq
- Bir qaynadılmış suda bişmiş kartof kublarını qoyub hazırlayana qədər bişirilir.
- Xəmir soğanlarını yerkökü ilə keçirin və pomidorda fasulye ilə birlikdə tava yayılır.
- Dadmaq isti mövsüm, 5 dəqiqə bişirilir.
Pomidor sousunda çox dırnaqlı fasulye
Mətbəx gadgets multivarku arasında olan, ət ilə pomidor lobya yemək asan və çətin olar. Əvvəlcə qayğı göstərmək üçün yeganə şey fasulyəni emal etməkdir. Prosedura xoşagəlməz elementlərin məhsulunu düzəldəcək, yeməklərini daha da sürətləndirəcək və dadı yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Tərkibi:
- fasulye - 500 qr;
- mal əti - 700 g;
- soğan və yerkökü - 1 ədəd;
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- pomidor sousu - 500 g;
- broth - 1 l;
- duz, bibər, ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
- Kəsilmiş mal əti kərə yağı içində "Pişirin" üzərinə qızardın.
- Soğan və yerkökü əlavə edin, 10 dəqiqə qızartın.
- İtmiş fasulye qoyun, sousu, isti suyu tökmək, ədviyyatlar əlavə edin, cihazı "Quenching" rejiminə 2 saat ötürün.
- Siqnaldan sonra, pomidor sousunda ət ilə fasulyeli güveç hazır olacaq.