Tatlılar və desertlər həm böyüklər, həm də uşaqlar sevdiyi bir şeydir. Dondurma, tort, bibər və meyvə salatı heç kimə laqeyd yanaşmır. Amma nə qədər dadlı pasta və ya şirin olsa da, şokolad siropu ilə tökürsəniz daha yaxşı olacaq. Bu tərkib yalnız hər hansı bir yemək dadını artırır, həm də unudulmaz görünüş verir. Şokolad şərbətinin köməyi ilə, hətta evdə çox dadlı və gözəl desertlər yarada bilərsiniz. Hazırlanmış şərbət hətta daha dadlı olacaq və keyfiyyəti sizə heç bir şübhə gətirməyəcək.
Evdə şokolad şərbəti
Soyuducuda 3-4 ay ərzində saxlana biləcək şokolad şərbətini necə hazırlayacağınızı sizə xəbər verəcəyik və eyni zamanda hazırlıq mağazada hazır şərbət almaqdan daha az xərclənəcək.
Tərkibi:
- kakao tozu - yarım fincan;
- su - 1 fincan;
- şəkər - 2 fincan;
- duz - 1/8 tsp;
- vanilin - 1/4 tsp.
Hazırlıq
Kakaolu su ilə qarışdırın, odunu kakaoya buraxıncaya qədər davamlı olaraq qarışdırın və odunu yuyun. Şəkər əlavə edin və şərbətinizi az bir istilikdə 3 dəqiqə qaynadın, ancaq qızdırmaq olmaz. Şərbətə vanilin və duz əlavə edin. İstər sərin, həm də təmiz bir şüşə şüşəsinə tökün.
Bu resept görə bişirilmiş şərbət, çox zəngin çıxacaq və yalnız dekorasiya desertlər üçün deyil, həm də süd üçün doldurucu kimi mükəmməl uyğun olacaq. Bir stəkan isti südə bir çay qaşığı əlavə edin və şokolad içkisini alın.
Şokolad şərbəti - resept
Şokolad və kakao tozu deyilsə, şokolad şərbətini qaranlıq şokoladdan etmək üçün bir yol paylaşacağıq.
Tərkibi:
- su 750 ml;
- şəkər - 1 kq;
- qara şokolad - 150 q.
Hazırlıq
Şəkər tencereye dökün, su ilə tökün və səpilməyənə qədər aşağı temperaturda bişirin. Şokoladın qabağına çəkin və şərbətə göndərin. Hər şeyi qarışdırıb 15 dəqiqə bişirin, hər zaman qarışdırın. Şərbəti sərinləyin, şüşə qablara atın və sərin yerdə saxlayın.