Qadınlar üçün düzgün bəslənmənin əsasları bizə aşağıdakıları bildirir: gündə ən azı 6 dəfə var. Bu pəhriz ilə, gün ərzində daha çox kalori yandırmağa məcbur edərək, metabolizmimizi "başladırıq". Bundan əlavə, tez-tez yeməklə birlikdə, biz tez-tez bəzi diyetlərlə idarə olunan tələyə düşmürük, yəni yağın əvəzinə əzələ kütləsini itirmirik. Bu, zaman zaman yeməklər arasında güclü aclıq hiss etdiyimiz zaman olur.
Yaxşı Qidalanma İzləmə
Qadınlar üçün gün ərzində müvafiq bəslənmənin gündəlikləri belə görünür:
- 08.00 - səhər yeməyi;
- 11.00 - ikinci səhər yeməyi;
- 14.00 - nahar;
- 17.00 - günortadan sonra qəlyanaltı;
- 19.30 - axşam yeməyi;
- 22.00 - axşam qəlyanaltı.
Diyetisyen qidalanma məsləhətləri
Düzgün balanslaşdırılmış bəslənmə mütləq aşağıdakı məhsulları ehtiva edir:
Ət. Ağ əti - hindi, toyuq, oyun və ya dovşan ətini üstün tutun. Ət bədənimizi orqan və toxumaların bərpasına cəlb edilən zülal və dəmirlə təmin edir.
Balıq. Faydalı bütün balıq istisnasız, amma xüsusilə - sardina, qastronomiya və ya qızıl kimi yağlı növlər. Onlar Ω-3 yağ turşularının böyük bir hissəsini ehtiva edir. Bunlar LDL (pis xolesterol) səviyyəsini azaltmaq və eyni zamanda HDL (faydalı xolesterol) səviyyəsini artırmaq bacarığına malik olan turşulardır ki, bu da ürəyimizi qoruyur. Balıq ilə bədənimiz də zülallar, iz elementləri və metalları alır.
Meyvə və tərəvəz. Bunlar olmadan, qadınlar üçün lazımi qidalanma təsəvvür etmək çətindir. Bütün tərəvəzlər və meyvələr bizim orqanizmimiz üçün son dərəcə qiymətli olacaq, lakin ağ kələm və gül kələmini qeyd etmək xüsusilə mümkündür. Rəngli tərəvəzlər, beta-karotenin yüksək bir hissəsini - güclü bir antioksidandır, bu da bədənimizin hüceyrələrinin yaşlanmasına imkan vermir. Ən çox beta-karoten biz yerkökü, ərik, ispanaq və mangoda tapırıq. Bütün tərəvəz və meyvələr lazımi iz elementləri, metallar, təbii liflər və şəkərlərlə bədənimizi qidalandırır.
Taxıl və dənli paxlalılar. Müvafiq bəslənmənin sirlərinə bir başqa əsas. Bakliyat və taxıl praktiki olaraq yağsızdır, lakin onların tərkibində karbohidratlar çox yüksəkdir. Bundan əlavə, vücudumuz bunlardan demir, vitamin E, vitamin B və təbii liflər kompleksi alır. Pirinç, kepekli çörək və təbii ki, bütün fasulye - turkey noxud, qırmızı və ağ lobya, mərcimək, noxud üstünlük verin.
Süd məhsulları. Onlar həmçinin düzgün qidalanma üçün qidalar siyahısına daxil edilirlər. Yağurt, süd və aşağı yağ tərkibi olan pendirlər üstünlük təşkil edir. Süd məhsulları bağırsaqların işlənməsini asanlaşdırır, immunitet sistemimizə kömək edir və bədənimizə bir çox kalsium verir. Bundan əlavə, bir qayda olaraq, onlar az miqdarda yağ ehtiva edirlər (bütün süd və pendirlər istisna olmaqla).
Bir qadının lazımi qidalanması üçün lazım olan əsas məhsulları göstərdikdən sonra, günün düzgün bəslənməsinin menyusunu necə edəcəyini nəzərdən keçirək.
Günün doğru pəhrizləri
Burada qadınlara uyğun bəslənmənin gündəlik pəhrizində qida nisbəti idealdır:
- 25% - makaron, taxıl, çörək;
- 20% - mövsümdən asılı olaraq tərəvəzlər;
- 15% - təzə meyvə;
- 15% - fındıq və fasulye;
- 7% - zeytun yağı;
- 7% - yoğurt və pendir;
- 5% balıq;
- 3% - yumurta və quş qripi;
- 15% - şirniyyat;
- 1% aşağı yağlı ət;
- 1% - keyfiyyətli şərab.
Doğru balanslı bəslənmə menyusunda bir neçə nümunə var.
Səhər yeməyi üçün müvafiq qidalanma menyusu (08.00 saat):
2 portakaldan meyvə şirəsi, 2 ədəd kakao unu, 25 qram (kubok qutusu ölçüsü) pendir.
İkinci səhər yeməyi üçün müvafiq bəslənmə menyusu (11.00 saat):
1 təzə meyvə və az yağlı pendirin 30 qramı (matchbox ölçüsü).
Yemək üçün düzgün yemək menyusu (14.00):
120 qram bişmiş və ya qaynadılmış toyuq göbələk əti, 1 yaşıl salat (məsələn, mərcan və ya havuç ilə karam), 1/2 fincan bişmiş düyü.
Bir qəlyanaltı üçün düzgün yemək menyusu (17.00):
3 ədəd şokolad.
Yemək üçün uyğun yemək menyusu (19.30):
1 ədəd makaronun ətli ət ilə 1 orta hissəsi və 1 kiçik salat salatı.
Axşam yeməyi (22.00 saat):
1 kiçik banan və 3 ədəd qoz.