Popcorn, çox sayda insanın sevimli bir incəliyi, xüsusilə kino seyr edərkən məşhurdur. Bu, onların xüsusi açılmasına və həcminin artırılmasına gətirib çıxaran xüsusi bir mısır taxılının istiləşməsi ilə əldə edilir. Kinoya gəldikdə və dadlı möcüzə bir kovaya sifariş verərkən, az adam onun kalori məzmunu barədə düşünür. Xüsusilə, bu məsələ öz çəkisini izləyən insanlar üçün vacibdir, çünki belə qəlyanaltı rəqəmə mənfi təsir göstərə bilər. Mısırın enerjisi istifadə edilən əlavə maddələrdən asılıdır, çünki bu gün duzlu və şirin variantlar var.
Popkornun xüsusiyyətləri və kalori məzmunu
Prinsipcə bu məhsulun faydaları bu olduqca mübahisəli bir anlayışdır. Misirdə olan maddələr, bu havalaşmalara gedir, ancaq "əhəmiyyətli" bir şey var. Müxtəlif dolduruculardan, boyayıcılardan, tatlardan və digər zərərli maddələrdən istifadə mısır yağılarının hər hansı faydalı xüsusiyyətlərini tamamilə məhv edir. Nutritionists ki, popcorn zərər yalnız yüksək kalorili dəyəri, həm də sözündən mədə clogs əslində deyil, deyir. Nəticədə maddə mübadiləsi və həzm sistemi ilə bağlı problemlər var. Və bu, bildiyiniz kimi, artıq çəki əsas səbəbi.
Ən faydalı olan qatqı tərkib hissəsi olmayan popkorndur, onun tərkibi aşağı səviyyədədir. Belə bir məhsul yalnız evdə və təkcə yarım bitkilərdən hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə, 100 g patlamış məxmərək hazırlamaq üçün yalnız 3 g duz və 1 qaşqanı istifadə etməlisiniz. bir qaşıq bitki yağıdır, baxmayaraq onsuz edə bilərsiniz. Bu məhsulda bu xüsusiyyətləri təyin edən faydalı maddələr qalır:
- Uzun müddət bədəni sataşmağa və aclıqdan qurtulmağa kömək edən uzun müddət sindromu olan belə bir popkorn faydalı karbonhidratlar ehtiva edir.
- Popcorn tərkibində bağırsaqları parçalanma məhsullarından təmizləyən və işini normallaşdıran çox miqdarda lif daxildir.
- Vücudun normal inkişafı və işləməsi üçün lazım olan çox sayda B vitamini ehtiva edir. Onlar həmçinin ürək-damar, həzm və sinir sisteminin işinə müsbət təsir göstərirlər.
- Populyarlıq və kaliumda zəngin olan, artıq maye çıxarmağa kömək edir və bu, ödəməni saxlayır və su balansını tənzimləyir. Potasyum qan təzyiqi normallaşdırır və ürək funksiyasını yaxşılaşdırır.
Enerji dəyəri dolduruculara görə dəyişir. Bu gün üçün ən məşhur seçimlər:
- Duzlu popcornun kaloriya miqdarı yüksəkdir, beləliklə 100 qrda 407 kkal var. Qeyd etmək lazımdır ki, duz bədənin tərkibində artıq mayenin saxlanmasına imkan verir və bu da rəqəmə mənfi təsir göstərə və selülitin inkişafına səbəb ola bilər.
- Tatlı popcorn da yüksək kalorili məzmuna sahibdir, buna görə də 100 g 401 kcal ehtiva edir. Fərqli hazırlanır
şərbət və digər doldurucular. Əlbəttə ki, bu tortu bir tortla müqayisə etsəniz, onda daha çox fayda var, ancaq əsas şey ölçəni bilməkdir. - Pendirli popcornun kaloriya miqdarı ən yüksəkdir və 100 qr arasında 426 kcal təşkil edir.Bu seçim bir yenilik adlandırmaq olar, lakin artıq onun tərəfdarlarını dünyanın hər yerində tapmışdır.
İndi kalsiumda özünüzü böyük bir kovac popkorn alaraq nə qədər kalori yeyin. Bu qədər deyil, lakin gündəliyə düşən 1300 kkal, bu isə yalnız bir neçə saat əyləncədir. Bundan əlavə, istənilən popcornu istifadədən sonra həmişə içmək istəyirik və bu cür müəssisələrdə insanlar dəqiq kalorilərdə çox yüksək olan və şəkli və bədən üçün faydalı olmadığı dəqiq şirin, qazlı içkilər alırlar.