Hər evdə ən az rast gəlinən ən azı düyü olmalı, ancaq qeyri-adi bir hava pirinç olduğunu bilirsinizmi? Bu zəriflik, həqiqətən, uşaqlarınıza xeyir verəcək və adi bir günü kiçik bir bayram halına çevirəcəkdir. Gəlin havaya hazırlanan düyü hazırlamaq və bunun üçün lazım olanları necə nəzərdən keçirək!
Evdə düyü
Bu yolla hazırlanan havadar düyü neytral bir dad olacaq, buna görə əsas yeməklər, desertlər və ya süd ilə doldurulmuş ləzzət şəklində səhər yeməyi üçün istifadə edilə bilər.
Tərkibi:
- dəyirmi düyü - 2 ədəd;
- bitki yağı (qoxusuz) - 3 osh qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Hava pirinç etmək üçün necə? Bir tencereye düyü dökün, soyuq su tökün və təxminən 25 dəqiqə qaynatmaq. Pirinç bir az sindirilir, eyni zamanda düyü birlikdə qalmamalıdır. Daha sonra yumşaq bir suyunu drenaj edin və bir kağız dəsmalla düyünü yayaraq yaxşı quru və drenaj verin. Bir pişirmə qabını götürürük, onu perqament kağızı ilə əhatə edirik və bir təbəqədə ona düyü tökürük. Preheated sobada 2 saatlıq müddətə 100 ° C-ə göndəririk. Bu müddət ərzində düyü tamamilə quru olmalıdır. İndi tava tərəvəz yağına tökün, qızdırın və yumşaq bir şəkildə pirinçdən kiçik hissələrə atın. Dərhal şişməyə başlamağını görəcəksiniz və artıq yağ çıxartmaq üçün dərhal kağız dəsmalla bir səs-küylə çıxarırıq.
Mikrodalğalı sobada havalı düyü
Tərkibi:
- yağ - 50 g;
- zefir şirniyyatı - 200 q;
- hava pirinçindən səhər yeməyi üçün lopa - 3 tbsp.
Hazırlıq
Biz yaxşı bir bitki yağı ilə çörək və yağ üçün bir qab almaq. Mikrodalğalı soba üçün xüsusi hazırlanmış bir qabda, marshmallows və yağ yaxşı qarışdırılır.