Hər bir ananın hər şeydə uşağının ən yaxşısını istəyir. Ancaq bəzən seçim etmək çətindir. Məsələn, ən yaxşı süd hava ilə heç bir əlaqəsi olmayan bir şeydir. Əks halda, yağ oksidləşmə prosesini başlayır. Və heç kimə fayda verməyəcək.
Insan bir neçə növ süd bilir, lakin ən faydalı vitamin B12, zülallar, yağlar və iz elementləri olduğu üçün inək sayılır. B12 vitaminin bədəndə yeni qan hüceyrələrinin formalaşmasında vacib bir element olduğu və insan sinir sisteminə də faydalı təsir göstərdiyi elmi olaraq sübut edilmişdir.
Yaşlılar üçün İnək Südü Faydaları və zərərləri
İnək südü müalicəvi təsir göstərir. Beləliklə, məsələn, soyuqda isti şəklində sərxoş olur və bal və yağ yağı əlavə olunur. Lakin, eyni zamanda, allergik insanlar və bəzi yaşlı insanlar üçün tam əksinədir.
İrəli yaşdakı insanlar bir gündə bir fincan süd içməməyi məsləhət görürlər, çünki süd aterosklerozun inkişafına səbəb olan maddələrdən ibarətdir. Həkimlər duzdan duzdan zərər çəkən insanların sütunu tamamilə istisna etməyi məsləhət görürlər.
Eşitilmiş inək sütünün faydaları
İnək südü mütləq faydalıdır. Amma bu şərtlə ki, maksimum miqdarda doymuş və doymamış yağlara malikdir. İstilik müalicəsi (qaynar və ya pastörizasiya) ilə bu yağlar parçalanmağa başlayır. Buna görə də, mağazada satılan süd artıq təbiətin özü tərəfindən xeyirli olan fayda vermir.
Qadınlar üçün Südün Faydaları
Amerikalı alimlərin son təcrübələri südün qadınlar üçün xüsusilə faydalı olduğunu sübut edir: bədəndəki hüceyrələrin kalsiumla doymuş olması; hipertansif ürək xəstəliyi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Südün kosmetoloji təsirini unutma! Hətta Kleopatra da süt hamamını almaq istədi. Onların cildini kifayət qədər nəm, hamar və məxmər kimi düzəldirdi. Gələcək analar mütləq gündə ən azı 2 stəkan süd içərək, gələcək körpələrinin sağlamlığı üçün lazımlıdırlar.